Rychlá, zdravá a jednoduchá jídla, která připravíte na jedné pánvi

Máte chuť na něco speciálního, ale nechce se vám ztrácet čas se zdlouhavými a složitými recepty? Inspirujte se jednoduchými a rychlými recepty, na které vám navíc bude stačit jen jedna pánev!

Rychlé špenátové placky

Recept na jednoduchou a zdravou večeři. Špenátové placky můžete podávat samostatně nebo i s chutným salátem. Jsou hotové za pár minut a ingredience jsou navíc velmi zdravé.

ingredience:

  • čerstvý špenát
  • 2 vejce
  • 1 stroužek česneku
  • 4 plátky cukety
  • lněná semínka
  • ovesné vločky
  • sůl

Postup:

Všechny ingredience vložte do mixéru. Zmixovány těsto postupně přidávejte na rozpálenou pánev do tvaru placek. Podle chuti můžete na placky přidat například i chilli koření.

Kuskus s kuřecím masem

Kuskus můžete kromě tohoto receptu využít iv různých jiných, sladkých či slaných receptech. Inspirujte se i jinými recepty z kuskusu a zjistěte jaké blahodárné účinky ukrývá.

Ingredience:

  • 1 hrnek kuskusu
  • 1lyžica olivového oleje
  • 1 cibule
  • 1 ks kuřecích prsou
  • 1 pórek


  • 2 hrsti špenátu
  • medvědí česnek
  • kurkuma
  • pepř
  • sůl

Postup:

Na olivovém oleji si opečte nadrobno nakrájenou cibulku, po chvíli k ní přidejte na kostičky nakrájené maso. Když se maso dobře opečení, přidejte čerstvý špenát, pórek, zdravý medvědí česnek, kurkumu, pepř a sůl. Na závěr přidejte hrnek kuskusu a celou směs zalijte dvěma hrníčky vody. Vařte, dokud se vám voda ze směsi nevyvaří.

Bezlepkové těstoviny s cuketou

Pokud se snažíte jíst zdravěji, vhodnou obměnou klasických těstovin jsou například těstoviny kukuřičné, špaldové či pohankové, které obsahují mnohem více živin než ty z bílé mouky. Vyzkoušejte recept na tyto kukuřičné těstoviny, který si můžete přidat i mezi vaše oblíbené recepty z cukety.

Ingredience:

  • 200 g kukuřičných těstovin
  • 2 hrsti sušených hub
  • 1/2 cukety
  • 2 mrkve
  • 6 cherry rajčat
  • 3 stroužky česneku


  • 1 cibule
  • 1/2 brokolice
  • 2 pl pasírování rajčat
  • 100 g sýra
  • 1 pl olivového oleje

Postup:

Před vařením si namočte hřiby na pár hodin do vody. Rajčata nakrájejte na poloviny a brokolici na menší růžičky. Česnek, cibuli, cuketu a mrkev nakrájejte na plátky. Na pánev přidejte 1 pl olivového oleje a všechnu zeleninu. Chvíli opékejte, pak přidejte suché těstoviny, podlijte 1 dl vody a přidejte pasírované rajčata. Pánev přikryjte pokličkou a duste přibližně 5 minut. Potom odkryjte a duste dalších cca 10 minut, dokud těstoviny úplně změknou. Na závěr přidejte váš oblíbený nastrouhaný sýr a opět zakryjte pokličkou na cca 5 minut. Můžete podávat.

Španělská paella z jedné pánve

Tradiční španělský pokrm paella, patří mezi oblíbené pokrmy už i u nás. Koupit si ji můžete v podobě polotovaru ve více obchodech s potravinami, zdravějším variantou ale je, pokud si ji připravíte sami z kvalitních surovin.

Ingredience:

  • 1 cibule
  • 2 kuřecí stehna
  • 1 konzerva loupaných rajčat
  • 1 zelená paprika
  • 1 červená paprika
  • 3 hrnky rýže
  • mořské plody dle chuti


  • zeleninový bujón
  • šafran
  • kurkuma
  • majoránka
  • olivový olej
  • soľ

Postup:

Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte oloupané a nakrájené rajčata, nadrobno nakrájenou papriku a na kousky nakrájené kuřecí stehna. Pražte přibližně 5 minut. Poté přidejte rýži, zalijte vodou s bujónem a vařte asi 10 minut. Paellu ochuťte kurkumou, šafránem, majoránkou a solí. Přidejte mořské plody, které máte rádi a duste přikryté pokličkou asi 5 minut. Hotovo.

13.02.2019

Získejte zdravý jídelníček na míru ZDARMA

  • Sestavený od nutriční poradkyně
  • Komplexní jídelníček pro vaší osobu
  • Recepty na 7 dní ZDARMA

Chci jídelníček ZDARMA

Komentáře ke článku

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se

 
Chci jídelníček ZDARMA

2 605 726 doručených jídelníčků, za dvě minuty získáte váš!

Tip: Víte, že nejčastěji chtějí lidé zhubnout 10 kg?