Bramborovo-hrachová kaše s kapustičkami

Doba přípravy: 40 min. | Vytvořil:

Bramborovo-hrachová kaše s kapustičkami

Bramborovo-hrachová kaše s kapustičkami

Brambory a hrách dejte do hrnce vařit spolu se solí a kmínem. Vařte do změknutí cca 30 minut. Cibuli a česnek pokrájené na drobno osmahněte na troše másla. Až se brambory s hrachem uvaří, slijte vodu a přidejte orestovanou cibulku, poté vše důkladně umixujte mixérem do hladké kaše. Důkladně omyté a očištěné kapustičky přepulte a poté na troše másla restujte rozpůlenou stranou po dobu 2 minut. Otočte je, vypněte plotýnku a pánev přiklopte poklicí. Nechte 2 minuty stát aby kapustičky změkly a poté je zlehka osolte, naskládejte na kaši a posypejte čerstvými bylinkami dle chuti.   

Ingredience - 2 porce

2 kusy Cibule
30 g Máslo
2 stroužky Česnek
500 g Brambory
500 g Kapusta růžičková
2 špetky Sůl
2 špetky Kmín
8 g Petržel nať
250 g Žlutý hrách půlený

Komentáře k receptu

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.