Brokolicovo-květákový salát s vejcem

Doba přípravy: 30 min. | Vytvořil:

Brokolicovo-květákový salát s vejcem

Brokolicovo-květákový salát s vejcem

Brokolici s květákem povařte do poloměkka. Po vychladnutí nakrájejte na drobné kousky. Vejce, bílky a cibuli nakrájíte na kostičky. Vše smíchejte a zalijte zálivkou. Zálivka: Jogurt smíchejte s hořčicí, sůl, pepř, sušené či čerstvé bylinky dle chuti. Vyšlehejte metličkou a přelijte tím salát.   

Ingredience - 2 porce

200 g Cibule
10 g Hořčice plnotučná
240 g Brokolice
2 kusy Vejce vařené na tvrdo
240 g Květák
2 špetky Sůl
2 špetky Pepř
240 g Bílý jogurt 1,5% tuku
4 kusy Vejce vařený bílek

Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.