Brambory oloupeme, myjeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na rozpáleném oleji pečeme zeleninu na lečo a česnek, zalijeme vodou, přidáme brambory, koření, osolíme a vaříme doměkka. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kolečka., vložíme na talíř, zalijeme polévkou a posypeme pažitkou.
2 stroužky | Česnek | |
300 g | Brambory bez slupky | |
2 kusy | Vejce vařené na tvrdo | |
20 hrstí | Pažitka | |
2 špetky | Sůl | |
2 špetky | Pepř | |
4 špetky | Koření paprika mletá | |
10 ml | Olej řepkový | |
300 g | Směs zeleniny na lečo (rajče, paprika bílá, cibule) |
Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.
Komentáře k receptu
Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se