Fitness pizza

Doba přípravy: 60 min. | Vytvořil:

Fitness pizza

Fitness pizza

Nejdříve si připravíme těsto na pizzu. Všechny ingredience smícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň hodinu odpočinout a vykynout. Je to z celozrnné mouky, takže nebude divné, když to moc (nebo vůbec) nenakyne.

Těsto vyválíme na placku a dáme na pečící papír. Asi čtvrt plechovky rajčat smícháme s nadrobno nakrájeným česnekem a kořením dle chuti. Touto směsí potřeme těsto.

Nakonec navrch poklademe Schwarzwaldskou šunku a nakrájené plátky mozzarelly. Pečeme v předehřáté troubě na 180- 200 °C po dobu  25 minut.

Přestože jde o zdravou verzi milované pochoutky, určitě vás nezklame.

Ingredience - 2 porce

4 stroužky Česnek
120 g Mozzarella
2 hrstě Bazalka čerstvá
24 ml Olej olivový
4 špetky Oregano drcené
2 špetky Sůl
1 sklenice Voda
200 g Rajčata v plechovce
120 g Šunka nejvyšší jakosti 92% masa
4 g Cukr hnědý třtinový
200 g Mouka špaldová celozrnná
1 balení Droždí sušené (10g)

Komentáře k receptu

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.