Granola s rostlinným jogurtem a kiwi mousse

Doba přípravy: 30 min. | Vytvořil:

Granola s rostlinným jogurtem a kiwi mousse

Granola s rostlinným jogurtem a kiwi mousse

Chcete si pochutnat na domácí vydatné snídani plné vitamínů? Začněte s domácí granolou. Kupovaná granola zpravidla obsahuje velké množství cukru a další chemické látky. Proč si tedy neudělat do zásoby vlastní? Použijte ořechy, sušené ovoce a semínka podle chuti!

Když k domácí granole navíc přidáte kiwi, získáte mnoho důležitých antioxidačních látek.

 

Základem je domácí granola, kterou si můžete připravit i ve větším množství a uschovat v uzavíratelné nádobě pro další chutné domácí snídaně. V míse smíchejte ovesné vločky, strouhaný kokos, mandle, slunečnicová semínka, brusinky a mletou skořici.

Rozehřejte si kokosový olej a spolu s javorovým sirupem ho přilijte do suché směsi. Dobře společně promíchejte a rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.

Pečte v troubě předehřáté na 170° asi 10-15 minut.

 

Mezitím si oloupejte kiwi a rozmixujte. Do rozmixovaného kiwi vmíchejte chia semínka a dejte na chvíli do lednice, aby se semínka zaktivovala a směs lehce zhoustla.

 

Jakmile máte vše připraveno, můžete jednotlivé pochutiny navrstvit do sklenice nebo misky. Do spodní části nasypte domácí granolu, na ní navrstvěte kvalitní rostlinný jogurt a navrch přidejte vrstvu kiwi mousse s chia semínky. 

Ingredience - 2 porce

100 g Kiwi
2 hrstě Ovesné vločky
20 g Brusinky sušené
4 lžičky Semínka chia
10 g Skořice
20 g Kokos strouhaný
20 g Semínka slunečnicová
200 g Jogurt sojový
20 ml Javorový sirup
20 g Mandle loupané plátky
4 ml Olej kokosový

Komentáře k receptu

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.