Jáhlové kuličky

Doba přípravy: 30 min. | Vytvořil:

Jáhlové kuličky

Jáhlové kuličky

Jáhly spařte vroucí vodou – odstraníte tak hořkost. Následně je zalijte vodou nebo mlékem, přidejte špetku soli a pomalu za občasného míchání vařte, dokud nebudou měkké.

 

Poté je nechte vychladnout při pokojové teplotě.
Mezitím spařte mandle a oloupejte je. Nebo můžete rovnou koupit loupané mandle, čímž si ušetříte práci.


Následně k vychladlým jáhlám přidejte nasekané ořechy, rozinky (mohou být naložené v rumu), mletý kokos, máslo, med a sladidlo navíc podle vlastních preferencí.

 


Těsto pořádně promíchejte, pokud by se lepilo hodně na ruce, tak přidejte ještě trošku mletého kokosu.


Z připravené hmoty tvarujte kuličky s jednou mandlí uprostřed, které obalíte ve strouhaném kokosu (případně strouhaných oříšcích nebo kakau) a kuličku vložte do košíčku.

 

pozn: Hotové kuličky z jáhel by měly být uloženy v lednici a rychle by se měly sníst, nejsou bohužel příliš trvanlivé.

Ingredience na várku kuliček:

  • 150 g jáhel
  • 700 ml vody nebo mléka
  • špetka soli
  • 60 g nasekaných ořechů
  • 60 g rozinek
  • 60 g mletého kokosu
  • 1 lžíce másla
  • 1 - 2 lžíce medu
  • další sladidlo podle chuti, nebo více medu
  • kokos na obalení

Ingredience - 2 porce

10 g Máslo
1 lžička Med včelí (7 g)
40 g Rozinky
70 g Jáhly vařené
1 hrst Ořechy směs
1 špetka Sůl
40 g Kokos strouhaný
10 g Kokos mletý
270 ml Mléko kokosové

Komentáře k receptu

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.