Polévka couračka

Doba přípravy: 30 min. | Vytvořil:

Polévka couračka

Polévka couračka

Není třeba kupovat doplňky stravy, či exotické ovoce, abyste podpořili své zdraví! V regálech obchodů najdete mnohem levnějšího a zdravějšího pomocníka – kysané zelí.  

 

Brambory dobře omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostičky, zalijte vodou, přidejte kmín, sůl a dejte vařit. Kysané zelí v případně potřeby prolijte vodou a nakrouhejte. Nakrouhané zelí přidejte k poloměkkým bramborám a vařte doměkka.  

 

Polévku můžete zjemnit jogurtem, zahustit kaší, případně dochutit oblíbenými bylinkami. Následně nechte polévku zhruba 3 minuty odstát a můžete podávat.

 

Doporučujeme polévku zasypat čerstvými bylinkami a podávat s kouskem čerstvého kváskového pečiva a ztraceným vejcem / vejcem natvrdo.

Ingredience - 2 porce

2 kusy Cibule
100 g Brambory bez slupky
2 špetky Sůl
2 špetky Kmín
220 g Zelí kysané
70 g Pohanková kaše instantní
60 g Jogurt řecký bílý 0 % tuku

Komentáře k receptu

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.