Pstruh na másle

Doba přípravy: 30 min. | Vytvořil:

Pstruh na másle

Pstruh na másle

Pstruha očistíme a osušíme. Pak jej nasolíme, opepříme, nakmínujeme i ve vnitřní části. Necháme zahřát pánvičku s trochou másla. Pstruha lehce zaprášíme moukou a necháme jej prudce opékat nejprve z jedné a pak z druhé strany. 

Ingredience - 2 porce

10 g Mouka polohrubá
10 g Máslo
400 g Pstruh
2 špetky Sůl
2 špetky Pepř
2 g Kmín

Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.