Špízy bez masa

Doba přípravy: 30 min. | Vytvořil:

Špízy bez masa

Špízy bez masa

Vegetariánskými špízy ulehčíte nejen svému žaludku, tak také zazáříte na nejedné grilovačce s přáteli!

 

Ke špízům se hodí cokoliv, na co si vzpomenete. Můžete je podávat s míchaný zeleninovým salátkem, s pečenými, vařenými, či šťouchanými bramborami, s kaší ze sladkých bambor, nebo teřba hrášku. 

A nebo si ke špízům připravte jen osvěžující a dip, jakým je třeba guacamole! Představivosti se meze určitě nekladou.


Nakrájejte tofu, cukety, papriky, žampiony, a cibuli na větší kusy. V případě, že nemáte rádi tofu, nebo nevyhledáváte sójové výrobky, vyzkoušejte sýr Halloumi.

 

Zeleninu střídavě, s celými cherry rajčaty, napíchejte na špízové jehly.


Špízy osolte, opepřete, zakápněte olivovým olejem a ugrilujte, z obou strany asi 3 minuty.

Po tom, co jsou špízy hotové, je lehce zakápněte citr. šťávou a posypte oblíbenými bylinkami.

Ingredience - 2 porce

2 kusy Cibule
2 ml Olej olivový
2 hrstě Rajčata cherry
1 kus Paprika červená
1 kus Paprika zelená
180 g Žampiony čerstvé
1 kus Cuketa
2 špetky Sůl
2 špetky Pepř
2 g Citrónová šťáva čerstvá
180 g Tofu uzené

Komentáře k receptu

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.