Tapiokový puding

Doba přípravy: 30 min. | Vytvořil:

Tapiokový puding

Tapiokový puding

Tapiokový pudink z kokosového mléka, je rychlýsnadný recept na dezert či sladkou snídani. Tapiokové perly se dají uvařit s jakýmkoliv mlékem, jak kokosovým, tak i klasicky kravským, nebo jiným rostlinným mlékem. Pudink se dá jednoduše osladit dle chuti – medem, nebo sirupem. A nakonec k němu stačí přidat ovoce podle sezóny i vlastních preferencí, kokos nebo ořechy a je hotovo.

 

Tapiokové perly namočte den předem do vody. Druhý den k nim přidejte kokosové mléko a vše dejte v kastrůlku vařit na mírném až středním plameni.

 

Přidejte med nebo sirup dle vlastní chuti. A celou směs pomalu vaříme do zhoustnutí.

 

Pudink rozdělte do skleniček a navrchu nechte místo na pokrájené meruňky a  opražené kokosové chipsy. Nebo můžete dát nějaké ovoce (i na dno skleničky). K tapioce se také hodí višně nebo exotické ovoce. 

 

Vynikající je i kombinace višní, kokosu a čokolády. 

Ingredience - 2 porce

250 ml Mléko kokosové
2 kusy Meruňky čerstvé
40 g Kokos plátky
200 ml Voda
50 g Tapiokové perly

Komentáře k receptu

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.