Zapečené těstoviny se sýrem

Doba přípravy: 30 min. | Vytvořil:

Zapečené těstoviny se sýrem

Zapečené těstoviny se sýrem

Na mírném ohni ohřejeme olej ve velké pánvi. Vsypeme do ní na kostičky nakrájenou cibuli a dusíme, dokud nezměkne (asi  5 minut). Vmícháme na kostičky nakrájené maso a rozmáčknutý česnek a restujeme asi 3 minuty. Přidáme těstoviny, vodu nebo vývar, na kostičky nakrájené rajče a papriku, dále sůl a pepř dle chuti. Přivedeme k varu, poté ztlumíme teplotu a směs za občasného míchání pod pokličkou dusíme tak dlouho, dokud nejsou těstoviny měkké (asi 10 minut). Za mírného zahřívání vmícháme sýr mléko, dokud se sýr neroztaví. Hotové jídlo posypeme posekanou petrželkou.

 

Ingredience - 2 porce

2 stroužky Česnek
200 ml Mléko polotučné
400 g Cibule
200 g Rajčata
10 špetek Koření paprika mletá
400 g Maso krůtí
2 g Petržel nať
14 g Olej řepkový
400 ml Kuřecí vývar
240 g Těstoviny celozrnné
100 g Čedar

Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.