Pohankové palačinky
Ingredience na 1 porci
| Banán | 100 g | |
| Vejce bílek | 3 kusy | |
| Skořice | 4 g | |
| Kokos strouhaný | 5 g | |
| Čokoláda 85% kakaa | 5 g | |
| Kypřící prášek do pečiva | 3 g | |
| Olej kokosový | 3 ml | |
| Mouka pohanková celozrnná | 30 g |
V misce si vidličkou rozmačkáme banán, přidáme bílky, skořici, pohankovou mouku a prášek do pečiva a vyšleháme hladké těsto. Pečeme na teflonové pánvi, potřené trochou kokosového oleje dozlatova. Před podáváním můžeme ozdobit vysokoprocentní čokoládou a strouhaným kokosem.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 196.9963 Kj
| Bílkoviny | 4.07 g |
| Sacharidy | 2.38 g |
| Sacharidy z cukrů | 0.27 g |
| Tuky | 2.31 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 1.18 g |
| Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.1 g |
| Vláknina | 0.55 g |
| Sodík | 0.07 g |
| Gi | 70 |
Alergeny
- Vejce a výrobky z nich
- Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
Graf nutričních hodnot
