Zdravá výživa

Zdravá výživa je v poslední době velmi diskutovaným tématem. A není se čemu divit. Lidský organismus je v důsledku stále většího stresu zatěžován a potřebuje odpovídající dávku energie. Tu dokáže tělu poskytnout právě zdravá strava. Zdravá výživa však není synonymem pro diety či hubnutí. Jedná se o dlouhodobě udržitelný životní styl, mezi jehož největší benefity patří správně fungující organismus i zmiňované hubnutí. Není pravidlem, že by vyžadovala zdravá strava jídelníček. Na začátku je však velmi přínosnou pomůckou a návodem, v jakém množství a kdy přijímat které živiny. 

V souvislosti se zdravým stravováním je také možné narazit na některé rozšířené omyly. Lidé se často snaží vyhledávat potraviny bez sacharidů, přitom jsou sacharidy nedílnou součástí výživné stravy. Potraviny bez sacharidů jsou vhodné pro ty, kdo chtějí rychle zhubnout nebo usilují o snížení váhy ze zdravotních důvodů. Stejně tak nejsou pro tělo vhodné často módní drastické diety, které tělo pouze zatíží a po jejich ukončení se objeví nenáviděný jojo efekt. Dalším rozšířeným omylem je, že příprava zdravých jídel zabere více času. To však není pravdou, každý si může připravit zdravé a rychlé jídlo během několika minut. Uspokojí tak své chutě, ušetří čas, a navíc dodá organismu zdravé potraviny. Pro ty, kdo si v přípravě zdravých jídel zatím nevěří, umožňuje využít i zdravá strava recepty. 

Zdravá výživa

Müsli s bílým jogurtem

Müsli smícháme s bílým jogurtem a necháme vločky cca 10 min změknout.

Zdravá výživa

Müsli s ovocným jogurtem a banánem

Müsli smícháme s jogurtem a přidáme nakrájený banán na kolečka. 

Zdravá výživa

Ovesná kaše v mléce, arašídy, medem

Ovesné vločky necháme 10 min v mléce, aby změkly. Poté přidáme arašídy a dochutíme medem.   

Zdravá výživa

Müsli s bílým jogurtem a medem

Müsli smícháme s bílým jogurtem a osladíme medem. 

Zdravá výživa

Bílý jogurt s jahodami a chia semínky

Zdravá výživa

Müsli s ovocem, ořechy a mlékem

Müsli zalijeme mlékem, přidáme ořechy. Jablko si můžete také nakrájet na menší kousky a přikusovat nebo přidat přímo do směsi.  

Zdravá výživa

Jáhlová kaše

Jáhly několikrát spaříme horkou vodou, abychom se zbavili hořké chuti. Pak je uvaříme do měkka v poměru 1:2, jako u rýže.      

Zdravá výživa

Mandlové mléko

Mandle neloupané (slupka má mnoho vitamínů) namočíme na pár hodin nebo přes noc do vody. V té samé vodě rozmixujeme tyčovým mixérem...

Zdravá výživa

Smoothie jablečno-mrkvové

Jablko s mrkví oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do smoothie makeru společně se sklenicí vody nebo rozmixujeme na hustý...

Zdravá výživa

Zapečená plněná paprika

2 červené papriky omyjeme, rozkrojíme na půlky (celkem 4 lodičky). Připravíme si náplň ze dvou vejcí, které osolíme a rozkvedláme. Tuto...

Zdravá výživa

Jablko, mrkev, ořechy

Jablko i mrkev očistíme a nakrájíme na struhadle. Smícháme s ořechy a dochutíme citrónovou šťávou.

© COPYRIGHT 2021 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.