Jogurtové brambory
Ingredience na 1 porci
| Česnek | 1 stroužek | |
| Brambory se slupkou | 120 g | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Pepř | 1 špetka | |
| Jogurt selský 3,5 % tuku | 125 g | |
| Kurkuma mletá | 1 špetka | |
| Sýr parmazán strouhaný | 15 g | |
| Olej řepkový | 11 ml |
Brambory důkladně omyjte a nakrájejte na tenčí plátky. V misce umíchejte bílý jogurt se lžící oleje a kořením dle chuti. Brambory důkladně promíchejte se směsí, rozprostřete na pečící papír a dejte do předem vyhřáté trouby na 200°C . Pečeme po dobu 30- 45 minut, aby brambory byly měkké. Chvilku před dopečením posypte nastrouhaným parmazánem.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 101.101 Kj
| Bílkoviny | 0.77 g |
| Sacharidy | 2.02 g |
| Sacharidy z cukrů | 0.11 g |
| Tuky | 1.44 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.1 g |
| Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.11 g |
| Vláknina | 0.03 g |
| Vápník | 1.01 g |
| Gi | 35 |
Alergeny
- Mléko a výrobky z něj
Graf nutričních hodnot
