Kuskusoto
Ingredience na 1 porci
| Mrkev | 1 kus | |
| Brokolice | 50 g | |
| Hrášek čerstvý | 50 g | |
| Olej olivový | 10 ml | |
| Kuřecí prsa (restovaná) | 120 g | |
| Kuskus vařený | 80 g | |
| Pórek | 0.5 kusy | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Pepř | 1 špetka | |
| Omáčka sojová | 10 g | |
| Koření provensálské | 1 špetka |
Pórek nakrájíme na půlkolečka, kuřecí maso na kostičky a společně osmahneme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Přidáme pokrájenou zeleninu, okořeníme, osolíme, přidáme sojovou omáčku a znovu chvilku podusíme. Vše pak smícháme s připraveným kuskusem.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 380.884 Kj
| Bílkoviny | 3.59 g |
| Sacharidy | 14.94 g |
| Sacharidy z cukrů | 0.32 g |
| Tuky | 1.64 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.91 g |
| Vláknina | 7.33 g |
| Vápník | 0.01 g |
| Gi | 1.6 |
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot
