Hlavní chody

Zdravé hlavní jídlo je základem celodenního stravování. Hlavní chod by měl být zdrojem všech potřebných živin, tedy bílkovin, sacharidů i tuků. Inspiraci mohou poskytnout na chutná hlavní jídla recepty. Jako hlavní chod je možné připravit jakoukoliv kuchyni, zajímavá jsou například italská jídla, asijská či jiná exotická jídla, ale třeba i francouzská kuchyně.  Zoufat nemusí ani milovníci českých pokrmů. Ačkoliv je česká kuchyně založena především na konzumaci těžších jídel, neznamená to, že není možné připravit odlehčené verze. Pokud si kdokoliv není s přípravou zdravých jídel v kuchyni jistý, mohou mu pomoci připravené recepty hlavní jídla obohatit o důležité živiny. Důležitá je nejen volba kvalitních a výživných potravin, ale i způsob přípravy jídel. 

V poslední době je oblíbené například hlavní jídlo ze zeleniny a celkově jednoduchá veganská jídla. Často volenou a rychlou variantou může být také hlavní jídlo z brambor nebo jiné vegetariánské hlavní jídlo. Milovníci masa si  do bezmasých pokrmů přidají kuřecí, krůtí nebo jiné maso podle chuti. Zdravé hlavní jídlo lze připravit bez ohledu na preference ve stravě.  Samostatnou kapitolou jsou hlavní jídla připravovaná na konkrétní příležitosti. Bohatší hlavní chod si lidé obvykle dopřávají například v neděli, ve svátky nebo na počest narozenin či svátku člena rodiny nebo přátel. Velmi diskutovanou otázkou bývá i hlavní chod na svatbu. Při podobných událostech je důležité zvolit vhodné hlavní jídlo, které zachutná všem hostům. V případě svateb to obvykle bývá česká kuchyně.

grilované vepřové koleno
Hlavní chody

Marináda a recept na grilované vepřové koleno

grilované vepřové koleno

Recept na grilované vepřové koleno neobsahuje nic moc složitého. Za to výsledek je opravdu chutný a stojí za to. U pečeného kolena dejte při pečení pozor na časté přelévání...

Hlavní chody

Recept na čevabčiči

Recept na čevabčiči doporučujeme podávat s bramborem, hořčicí a cibulí. Původ čevabčiči se připisuje oblasti Bosny a Hercegoviny. Pokud tedy chcete ochutnat to vůbec nejlepší...

domácí karbanátky recept
Hlavní chody

Jak udělat domácí karbanátky recept

domácí karbanátky recept

Recept na domácí karbanátky je velmi snadný. Základem je mleté maso složené nejlépe z hovězího i vepřového masa. Způsobů, jak udělat karbanátky je opravdu mnoho. Někdo rád do...

Hlavní chody

Kuřecí špízy v troubě

Kuřecí špízy v troubě jsou skvělou volbou, pokud nemáte, anebo se vám zrovna nechce připravovat gril. Špízy z trouby chutnají nejlépe v doplnění amerických brambor a nějakého...

Hlavní chody

Recept na bramboráky z cukety

Bramboráky z cukety jsou zdravější obměnou tradičních bramboráků. V těchto plackách jsou totiž brambory nahrazené cuketou. Cuketové bramboráčky dodají lidskému tělu potřebné...

Hlavní chody

Recept na musaku s lilkem

Recept na musaku je zástupcem pokrmů oblíbených především na Balkánu. Na našem území se s největší oblibou setkává řecká musaka, na kterou je i právě tento recept. Musaka s lilkem...

Hlavní chody

Dušené hovězí plátky s rýží recept

Dušené hovězí plátky jsou receptem, ke kterému se jako příloha hodí nejvíce rýže. Hovězí se podává ve své vlastní šťávě, která se nezahušťuje ničím dalším. Recept na...

Hlavní chody

Zapečené kuřecí maso

Zapečené kuřecí maso se peče se sýrem zvaným blaťácké zlato. Jedná se o zástupce měkkých sýrů z české výroby, který pečené kuřecí maso doplní výtečnou chutí. Přílohou,...

ovocné tvarohové knedlíky
Hlavní chody

Ovocné tvarohové knedlíky švestkové

ovocné tvarohové knedlíky

Ovocné tvarohové knedlíky potěší malé i velké. Mohou být jak vydatnou snídaní, tak i sladkým hlavním chodem. Tvarohové knedlíky jsou velmi snadné a zvládne je opravdu každý....

recept na katův šleh
Hlavní chody

Recept na katův šleh s bramboráčky

recept na katův šleh

Kdo by neznal tradiční pikantní recept na katův šleh. Tento pokrm nejednou dostal některé z nás z unavenější nálady po bujaré oslavě či party. Vyznačuje se hlavně feferonkami, které...

Hlavní chody

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou jsou lahodnou volbou pro obědový pokrm. Doporučujeme volit drobnější druhy těstovin a nejlépe v celozrnné verzi, jelikož jsou zdravější než...

Hlavní chody

Těstoviny s cuketou a rajčaty

Těstoviny s cuketou jsou skvělou volbou na lehký, snadno stravitelný oběd. Vybrat si můžete z několika druhů těstovin, my bychom vám doporučili zvolit celozrnné. Obsahují totiž méně...

© COPYRIGHT 2021 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.