Panenka s česnekovou omáčkou
Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149
Ingredience na 1 porci
| Cibule | 0.5 kusy | |
| Máslo | 5 g | |
| Česnek | 2 stroužky | |
| Vepřová panenka | 100 g | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Pepř | 1 špetka |
Panenku si zprudka orestujeme na pánvi. Poté vložíme do trouby a pečeme 10 minut na 190°C. Poté maso necháme odpočinout na kousku pečícího papíru. Z výpeku si uděláme omáčku, přidáme do něho máslo, najemno nakrájenou cibulku a společně chvíli restujeme. Přidáme pepř a lisovaný česnek a chvilku podusíme. Panenku nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 246.37 Kj
| Bílkoviny | 1.53 g |
| Sacharidy | 10.25 g |
| Sacharidy z cukrů | 6 g |
| Tuky | 1.14 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.52 g |
| Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.41 g |
| Vláknina | 3 g |
| Vápník | 37.01 g |
Alergeny
- Mléko a výrobky z něj
Graf nutričních hodnot
