Guacamole

Doba přípravy: 15 min. | Vytvořil:

Guacamole

Guacamole

Avokádo je opravdu velmi zdravá plodina, kterou se vyplatí čas od času zařadit do jídelníčku. Obsahuje neuvěřitelné množství vitamínů a minerálních látek. Kromě toho je dietní a plné prospěšné vlákniny.

 

Nejdříve si překrojte rajče na poloviny a semínka vydlabejte. Do guacamole potřebujete pouze pevnou část dužiny. Vydlabané rajče si nakrájejte na drobné kostičky.

 

Očištěnou a omytou jarní cibulku si také nakrájejte na drobné kousky a v misce promíchejte spolu s nakrájeným rajčetem. Můžete pro chuť přidat také kousek na drobno nasekané chilli papričky nebo špetku sušeného chilli.

 

Poté si čerstvé avokádo rozkrojte na půl, vyndejte pecku, vydlabejte lžící dužinu a rozmačkejte ji vidličkou. Potom ji přimíchejte k rajčatové směsi. 

 

Na závěr zakápněte limetkovou šťávou, osolte a opepřete podle chuti. Podávejte k pečivu nebo k soleným nachos.

Ingredience - 2 porce

2 kusy Cibule jarní
1 kus Chilli paprička
100 g Avokádo čerstvé
2 špetky Sůl
2 špetky Pepř
2 kusy Rajčata
2 kusy Limetka

Komentáře k receptu

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.