Rybí filé s pórkem

Ingredience na 1 porci:

Cibule1 kus
Máslo5 g
Pórek0.5 kusy
Rybí filé150 g
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka
Koření kari2 špetky
Olej řepkový5 ml
Mouka pšeničná celozrnná8 g

Cibuli si nakrájíme na půlkolečka a zpěníme jí na pánvi. Na cibuli opékáme osolené a okořeněné filé. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, podlijeme trochou vody a podusíme. Když je filé měkké vyndáme ho z pánve a ze zbytku uděláme omáčku, přidáním malého kousku másla, celozrnné mouky a dochutíme kořením. 

© COPYRIGHT 2020 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.