Špenátová omeleta

Ingredience na 1 porci:

Cibule0.5 kusy
Vejce3 kusy
Špenát čerstvý100 g
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka

V hlubší pánvi si rozpustíme tuk, opečeme si najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený či natrhaný baby špenát, přiklopíme pokličkou a necháme chvilku podusit. Přilijeme předem rozšlehaná a ochucená vajíčka a necháme pod pokličkou ztuhnout.

© COPYRIGHT 2020 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.