Vepřová panenka s bramborem

Ingredience na 1 porci:

Brambory120 g
Olej olivový1 ml
Vepřová panenka150 g
Sůl1 špetka
Pepř1 špetka

Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na medailónky cca 2cm vysoké. Poté je lehce nasolíme a opepříme. Zprudka orestujeme z obou stran. Možno podávat více či méně propečené, dle vlastní libosti.Podáváme s vařenými brambory.

 

 

© COPYRIGHT 2021 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.