Salát s krůtím masem
Ingredience na 1 porci
| Olej olivový | 10 ml | |
| Salát ledový | 50 g | |
| Hruška | 100 g | |
| Ořechy vlašské | 0.5 hrsti | |
| Polníček | 50 g | |
| Maso krůtí restované | 100 g | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Pepř | 1 špetka | |
| Citrónová šťáva čerstvá | 5 g | |
| Sýr parmazán strouhaný | 10 g | |
| Salát lollo rosso | 50 g |
Maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme dozlatova na kapce oleje. Hrušky nakrájíme na plátky, saláty omyjeme a natrháme. Vložíme do misky, přidáme maso, ořechy i parmazán. Dochutíme olivovým olejem, solí, pepřem a bylinkami dle chuti.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 354.41 Kj
| Bílkoviny | 2.65 g |
| Sacharidy | 1.19 g |
| Sacharidy z cukrů | 0.14 g |
| Tuky | 7.3 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.88 g |
| Vláknina | 0.64 g |
| Sodík | 0.01 g |
| Gi | 38 |
Alergeny
- Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
- Mléko a výrobky z něj
Graf nutričních hodnot
