Raw sladké knedlíky s jahodami

V mixéru si umixujte zvlášť kokos a sezam a následně smíchejte ve věší míše. Přidejte tekutý sirup – ideální jsou 2 polévkové lžíce, pro sladkou chuť tak akorát. Kdo má rád sladší, může dát klidně 4 nebo případně dosladit hotové knedlíky podle chuti 

 

Dále přidejte 0,2 dcl čisté vody a rukama nebo vařečkou propracujte vše dobře dohromady. 

 

Omyjte si jahody nebo jiné ovoce, které máme rádi a po jednotlivých kusech obalte v těstě. Knedlíky můžete vyválet ve zbytku kokosu a sezamu.

 

Naservírujte na talíř a pokapejte kokosovým "máslem". Kokosové máslo si připravíte jednoduše smícháním kokosového oleje a sirupu. 

 

Na konec knedlíky posypte ještě kokosem. Doporučujeme také přidat oblíbený jogurt.

 

Ingredience na 2 porce vám vystačí na cca 6 středních knedlíků. Knedlíky jsou velmi syté.