Recept na bramborové šišky s mákem

Ingredience na 1 porci
Brambory | 80 g | |
Vejce | 2 kusy | |
Mouka pšeničná hrubá | 350 g | |
Sůl | 10 špetek | |
Mák mletý | 100 g | |
Cukr moučka | 10 g | |
Máslo | 10 g |
Postup šišky
Oloupané brambory si uvařte a poté je nechejte vychladnout. Vychladlé brambory nastrouhejte, zasypejte moukou, solí, přidejte vejce a vše zpracujte v těsto.
Z připraveného těsta vyválejte válečky a z nich nakrájejte jednotlivé šišky. Ty vhoďte do vroucí vody a povařte je cca 4 minuty.
Jakmile šišky vyplavou, sceďte je a nechejte okapat. Před konzumací je posypejte mletým mákem s moučkovým cukrem a polijte rozpuštěným máslem.
Bramborové šišky s mákem patří mezi oblíbená jídla malých dětí, ale i dospělých. Pokud si je nechcete ochutit mákem, často se bramborové šišky podávají také se strouhankou nebo perníkem. Občas jsou šišky s mákem mylně spojované se škubánky. Tyto dva pokrmy se však liší způsobem přípravy. Škubánky se, na rozdíl od receptu na šišky s mákem, připravují propařením a následně se z brambor odebírají lžící.
Bramborové šišky s mákem doplňte cviky na břicho
Bramborové šišky s mákem se neřadí ke zrovna dietním jídlům, proto je dobré jejich konzumaci doplnit cviky na břicho. Posilovat břišní svaly se vyplatí nejenom kvůli hezkému, vysportovanému vzhledu. Břicho má značný vliv i na držení pánve, a tak byste cviky na břicho měli praktikovat pravidelně. Ne pouze jako doplněk k šiškám s mákem. Nabízíme vám rovnou pět možností, jak tyto problematické partie posílit. Nestane se tak, že byste se během praktikování cviků na břicho začali po pár dnech nudit.
K bramborovým šiškám dietní snídaně
Pokud počítáte s tím, že si k obědu budete připravovat recept na šišky s mákem, doporučujeme vám den naopak odstartovat něčím zdravým. Příkladem dietní snídaně je například bílý jogurt s ovesnými vločkami, žitný chléb s žervé nebo ovesná kaše. Kromě dietní snídaně nebude vůbec na škodu, připravíte-li si k šiškám s mákem i nějakou zdravější alternativu večeře.
Zdroj obrázku: Wikimedia
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 378.725 Kj
Bílkoviny | 6.5 g |
Sacharidy | 2.66 g |
Sacharidy z cukrů | 0.01 g |
Tuky | 6.68 g |
Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 2.11 g |
Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.3 g |
Cholesterol | 0.2 g |
Vláknina | 0.23 g |
Sodík | 0.07 g |
Vápník | 0.04 g |
Alergeny
- Vejce a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
Graf nutričních hodnot