Acai bowl

Acai (Asají) jsou plody palmy, která roste v amazonských pralesech. Asi si můžete představit jako malé borůvky či rybíz. Je to ovoce s největším obsahem antioxidantů na světe a považuje se za jednu z nejzdravějších potravin.

 

Acai se dá zakoupit buď jako zmrazená dužina nebo sušené a nadrcené na jemný prášek, který můžete přidávat do různých ovocných směsí.

 

 

Podporuje:

• imunitu
• chrání cévy a srdce
• regeneruje svaly
• podporuje činnost mozku a dodává energii každé buňce v tělě 

 

 

V mixéru smíchejte všechny ingredience: mražené jahody, mražený banán, Acai prášek, konopná semínka a sojové mléko (nebo jiné rostlinné mléko dle výběru). Míchejte, dokud nevznikne hladká kaše.

 

V případě, že je kaše příliš hutná, přidejte další mléko či vodu. Smoothie bowl dle vlastní chuti a fantazie obohaťte o čerstvé nebo mražené ovoce, semínka, čokoládu nebo oříšky. Stejně, jako se s velkým úspěchem mezi strávníky setkává acai bowl, je tomu tak u receptu na Buddha bowl. Vhodný je Buddha bowl recept jako pokrm k obědu či k večeři, který potěší jak běžné strávníky, tak sportovce.