Celozrnné palačinky

Ingredience na 1 porci:

Vejce1 kus
Med včelí (7 g)4 lžičky
Kiwi20 g
Jahody zahradní20 g
Sůl1 špetka
Skořice8 g
Jogurt selský 3,5 % tuku10 g
Mléko mandlové125 ml
Švestky sušené50 g
Mouka pšeničná celozrnná50 g

Smícháme všechny ingredience na těsto. Sušené švestky zalijeme horkou vodou a necháme 10 minut odstát stejně jako umíchané těsto. Těsto pečeme na rozpálené pánvi z obou stran. Ke švestkám přidáme lžičku skořice a rozmixujeme dohladka. Na každou palačinku natřeme trochu marmelády a srolujeme do ruliček. 

© COPYRIGHT 2020 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.