Datlové kuličky

Ingredience na 1 porci:

Datle sušené a vypeckované20 g
Ořechy směs0.5 hrsti
Kokos strouhaný5 g
Holandské kakao5 g
Ovesné vločky jemné0.5 hrsti
Olej kokosový10 ml

Datle jsou bohatým energetickým zdrojem, obsahují vitamíny a minerální látky. Kromě toho mají významné antioxidační účinky. Udělejte si jednoduchou zdravou pochoutku nebo raw alternativu vánočního cukroví.

 

Do mixéru nejdříve dejte směs ořechů a vločky. Mixujte, dokud nebudou ořechy nasekané na menší kousky. Poté přidejte vypeckované datle, kokos, kakao a nakonec trochu kokosového oleje

 

Vše dobře umixujte do hladkého těsta, ze kterého se budou dobře válet kuličky. Těsto můžete případně zahustit, když přidáte další vločky nebo další ingredience podle chuti (například kousky sušeného ovoce nebo semínka).

 

Z těsta tvarujte kuličky, které pak můžete podle chuti obalit v kokosu, v nasekaných oříšcích nebo v kakau. Skladujte v lednici. 

© COPYRIGHT 2020 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.