Míchaná vajíčka s uzeným lososem

Ingredience na 1 porci

Losos uzený50 g
Vejce3 kusy
Pažitka15 hrstí
Sůl1 špetka
Mléko mandlové50 ml

Nechutná vám syrová ryba? Dejte tomu šanci s uzeným lososem, konkrétně tento uzený losos recept se setkává s velkou oblibou.

Kromě toho, že skvěle chutná, je uzený losos také plný vitamínů a dalších prospěšných látek. Nicméně by se ve vašich jídelníčcích měl objevovat pouze zřídka, jelikož obsahuje velké množství soli.

V dětském jídelníčku by se však uzený losos recept neměl objevovat vůbec!

 

 

Lososa si nakrájejte na malé kousky a přimíchejte ho k vajíčkům ušlehaným s mlékem. Poté umíchejte na pánvi, dokořeňte dle chutí, solí, pepřem a bylinkami.

Míchaná vajíčka podávejte ozdobené pažitkou a kvalitním žitným nebo celozrnným pečivem.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 347.37 Kj

Bílkoviny6.71 g
Sacharidy1.22 g
Sacharidy z cukrů0.03 g
Tuky5.61 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)1.55 g
Cholesterol0.2 g
Vláknina0.2 g
Sodík0.08 g
Vápník0.03 g

Alergeny

  • Ryby a výrobky z nich
  • Vejce a výrobky z nich
  • Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

Graf nutričních hodnot

© COPYRIGHT 2024 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.