Řepové Brownies
Ingredience na 1 porci
| Červená řepa | 90 g | |
| Semínka chia | 0.5 lžičky | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Mléko kokosové | 30 ml | |
| Holandské kakao | 30 g | |
| Čokoláda 85% kakaa | 50 g | |
| Olej kokosový | 3 ml | |
| Mouka špaldová | 20 g |
Jeden z dezertů, který je vlastně zdravý! Mimo to je také chutný, lehký a rychlý. Dát si ho můžete na snídani, svačinu nebo s ním udělat dojem na ne jedné oslavě.
Nejprve si připravte pyré z řepy. Řepu a trochu vody vložte do mixéru a rozmixujte na hladkou kaši. V míse si smíchejte všechny suché ingredience. K nim přilijte olej, mléko a řepové pyré. Vše dobře promíchejte.
Nakonec do těsta přidejte nasekanou hořkou čokoládu. Těsto vlijte na plech a pečte cca 60 minut na 175 stupňů. Brownies můžete po upečení polít ještě navíc hořkou čokoládou a následně posypat oříšky.
Po vychlazení nakrájejte a nechte dostatečně dlouho uležet, aby brownies dobře ztuhlo.
Příště řepu můžete vyměnit za fazole, cuketu nebo suroviny namixovat.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 198.661 Kj
| Bílkoviny | 0.99 g |
| Sacharidy | 3.22 g |
| Sacharidy z cukrů | 0.22 g |
| Tuky | 3.6 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 1.25 g |
| Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.1 g |
| Vláknina | 2.44 g |
| Gi | 0.3 |
Alergeny
- Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot
