Vietnamské kuřecí nudle
Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149
Ingredience na 1 porci
| Cibule | 1 kus | |
| Mrkev | 1 kus | |
| Olej olivový | 10 ml | |
| Kuřecí prsa (restovaná) | 100 g | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Pepř | 1 špetka | |
| Nudle rýžové | 60 g | |
| Koření kari | 3 špetky | |
| Omáčka sojová | 20 g | |
| Zelí čínské | 250 g |
Maso nakrájíme, osolíme, okořeníme a zprudka opečeme po všech stranách. Nudle uvaříme dle návodu a osmahneme v pánvi s výpekem z masa, přidáme maso, nastrouhanou mrkev na hrubém struhadle a opět trochu opečeme. Na závěr vmícháme najemno nakrájené zelí, opepříme, osolíme a přidáme cca lžíci sojové omáčky a opět prohřejeme.
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 400.902 Kj
| Bílkoviny | 2.46 g |
| Sacharidy | 17.15 g |
| Sacharidy z cukrů | 6.01 g |
| Tuky | 1.61 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.88 g |
| Vláknina | 7.02 g |
| Vápník | 37.01 g |
Alergeny
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
Graf nutričních hodnot
