Zdravý hemenex

Ingredience na 1 porci:

Vejce2 kusy
Vejce bílek4 kusy
Koření kari1 špetka
Šunka nejvyšší jakosti 92% masa50 g

Na pánev se šunkou vlijeme vyklepané vejce, aby nám vznikla placka, takže nemícháme. Na mírném ohni vše vaříme asi 5 minut. Hotový hemenex ozdobíme kari a hned podáváme.

 

© COPYRIGHT 2020 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.