Dieta každý druhý den
Střídání normálního režimu a půstu
Princip této diety se zakládá na dvoudenním režimu. První den můžete jíst jídlo, jaké chcete, řídíte se jen svými chuťovými buňkami. Další den potom následuje půst v mírnější podobě. Řídíte se pravidlem, že můžete sníst maximálně 500 kalorií. I v tomto případě si ale můžete vybrat, co sníte. Jídelníček a jeho podoba je tedy plně na vás.
Hubnutí potvrzené vědeckými výzkumy
Varadyová si svoji ideu hubnutí potvrdila vědeckým výzkumem. Zkoušela tuto dietu u myší s jediným cílem: Ověřit, jestli v jejich případě tento stravovací režim dokáže zastavit rozvoj rakoviny a myši si při něm zachovají svoji váhu. První předpoklad ale nevyšel: Myši si neudržely hmotnost, a hubnuly. Lékařku to přimělo k úvahám, zda se tento princip hubnutí neosvědčí také u lidí. Dobrovolníci během její studie potvrdili svými váhovými úbytky, že ano. Nemusíte tedy uvažovat, jak zhubnout, nedodržujete žádná omezovací pravidla ve složení jídelníčku, pouze každý druhý den nesmíte překročit 500 kalorií.
Pro koho je dieta vhodná?
Dieta se hodí pro zdravého člověka, který chce shazovat kilogramy. Vyvarovat by se jí měly osoby, které mají od lékaře nařízený speciální dietní stravovací režim, především ti, kteří potřebují pravidelnou stravu ve formě přesně daných porcí (diabetici).
Výhody diety:
- Nemusíte řešit složení svého jídelníčku. Každý druhý den si můžete dopřát jakékoli jídlo, po kterém zatoužíte.
- Zvládnout jednodenní omezující půst je psychicky i fyzicky mnohem snazší, než zvládnout dlouhodobá stravovací omezení. Můžete se totiž těšit, že zítra si prostě dopřejete něco dobrého.
- Z dlouhodobého pohledu dosáhnete efektivního spalování přijatých kalorií, zhubnete a poté si zachováte svoji hmotnost. Dokazují to výzkumy.
Nevýhody diety:
- Systém střídavých půstů nemusí vyhovovat všem. Někdo je naučený na naprostou pravidelnost a výkyvy v množství přijaté potravy mu mohou působit problémy.
- Při půstovém dni si musíte kontrolovat příjem kalorií, abyste nepřesáhli povolených 500.
- Dieta je naprosto nevhodná pro lidi s některými druhy onemocnění – cukrovka apod.
Příklad jídelníčku:
Doporučení k jídelníčku: K pití je nejvhodnější čistá neperlivá voda, která nezvyšuje množství přijatých kalorií. Platí, že vždy musí jít o pestrý jídelníček s vyváženým zastoupením všech složek potravy (sacharidy, bílkoviny a tuky), aby se jednalo o zdravé hubnutí. V dietních dnech kontrolujete množství masa a celozrnného chleba.
1. den: normální režim
Snídaně: Vejce se šunkou, kousek okurky;
Dopolední svačina: Sezónní ovoce, podle toho, na co máte zrovna chuť, například třešně, jablka;
Oběd: Kuřecí řízek v trojobalu, brambory, šopský salát;
Odpolední svačina: Tvarohový nápoj s ovocem;
Večeře: Těstovinový salát s tuňákem
2. den: půst
Snídaně: Nízkotučný bílý jogurt, tenounký plátek celozrnného chleba;
Dopolední svačina: žádná;
Oběd: Kousek přírodního krůtího řízku, dušená mrkev;
Odpolední svačina: žádná;
Večeře: Malá mistička zeleninového vývaru
Závěr: Zhubnete 5,5 kg za měsíc
Podle výzkumů Varadyové je možné pomocí této diety zhubnout až 5,5 kg za měsíc, ovšem je nutné ji dodržovat dlouhodobě. Lékařská studie navíc dokonce prokázala, že ani ve svátečních dnech, kdy si lidé mohli dopřát, na co mají chuť, se nijak nepřejídali. Psychologicky se totiž snadněji zvládá dieta s pocitem, že víte, že si druhý den můžete bez problémů dopřát všechno, co chcete.
