Pečený prstruh s česnekem na másle

Ingredience na 1 porci:

Mouka polohrubá3 g
Máslo5 g
Česnek1 stroužek
Pstruh200 g
Sůl1 špetka

Pstruha důkladně omyjeme a osušíme. Potřeme jej směsí prolisovaného česneku a soli, na porchu i vevnitř. Poté lehce zaprášíme moukou a osmažíme na másle z obou stran. 

© COPYRIGHT 2020 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.