Pene s květákovou omáčkou
Ingredience na 1 porci
| Česnek | 1 stroužek | |
| Mléko polotučné | 60 ml | |
| Květák | 50 g | |
| Oregano drcené | 2 špetky | |
| Sůl | 1 špetka | |
| Rozmarýn | 5 g | |
| Těstoviny celozrnné | 70 g | |
| Mozzarella light | 25 g | |
| Hořčice dijonská | 8 g | |
| Máslo ghee | 5 g |
Těstoviny uvaříme podle návodu . Zbývající ingredience všechny smícháme a na pánvi povaříme tak dlouho , dokud nebude květák měkký . Těstoviny smícháme s omáčkou a navrch naklademe najemno nakrájenou mozzarelu .
Nutriční hodnoty
Celková energetická hodnota 110.46822 Kj
| Bílkoviny | 0.74 g |
| Sacharidy | 2.12 g |
| Sacharidy z cukrů | 0.58 g |
| Tuky | 1.29 g |
| Nasycené mastné kyseliny (z tuků) | 0.84 g |
| Trans mastné kyseliny (z tuků) | 0.11 g |
| Cholesterol | 0.03 g |
| Vláknina | 0.08 g |
| Vápník | 0.02 g |
| Gi | 0.3 |
Alergeny
- Mléko a výrobky z něj
- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
- Hořčice a výrobky z ní
Graf nutričních hodnot
