Fazolová polévka
Fazole propláchnete a necháte je přes noc namočené. Cibuli a šunku nakrájíte na drobno. Na polévkové lžíci rozpáleného ghee v hrnci osmahnete. Poté přidejte fazole, zalijte vodou, osolte, opepřete a přidejte utřený česnekem a kapku octa, přidejte bobkový list a nové koření. Vařte do změknutí fazolí.
Ingredience - 2 porce
| 2 kusy | Cibule | |
| 2 stroužky | Česnek | |
| 2 špetky | Sůl | |
| 2 špetky | Pepř | |
| 2 ml | Ocet | |
| 4 kusy | Bobkový list | |
| 2 lžičky | Koření nové | |
| 100 g | Šunka nejvyšší jakosti 92% masa | |
| 20 g | Máslo ghee | |
| 240 g | Fazole bílé |
Komentáře k receptu
Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se