Počítání kalorií

Nejjednodušším postupem, jak si hlídat kalorie z potravin, je používání tabulek, které jsou dostupné na internetu. Po přihlášení na danou stránku zadáte svou váhu, pohlaví, věk a výšku. Uvedete, zda si chcete udržovat aktuální postavu, přibrat, nebo zhubnout. Získáte svůj denní kalorický příjem přímo na hubnutí, přibírání nebo udržování.

Každý den si do tabulek zapisujete zkonzumované potraviny a jejich množství. Kalkulačka vám sama počítá, kolik kalorií jste již snědli, kolik zbývá a jestli jste svůj kalorický příjem vůbec splnili. Jídla si můžete i plánovat. Do tabulek lze pravidelně zaznamenávat vaše váhové rozdíly.

Získáte přehled o svém stravování. Některé tabulky vám počítají také přísun vitamínů a minerálů, které jsou velmi důležité pro tělo.

Výhody – Stránky mají své mobilní aplikace, můžete si tak jednoduše všechny informace zapisovat i mimo domov. Používání tabulek je rychlejší a pohodlnější. Pokud cvičíte, vykonáváte jakoukoli aktivitu, tabulky vám odečtou spálené kalorie. Hlídají vitamíny, minerály, množství tuků, bílkovin a sacharidů.
Nevýhody – Omezená databáze potravin a rozdílnosti v počtech kalorií.

Pokud vám tato možnost nevyhovuje, můžete si přijaté kalorie hlídat i bez tabulek; pomocí informací uvedených na etiketě. Prvním krokem je výpočet denního kalorického příjmu. Nejjednodušší je zadat všechny potřebné informace do kalkulačky, která vám denní příjem sama spočítá. Dalším krokem je vytvoření tabulky, do které budete zapisovat nejčastěji používané potraviny a jejich energetické hodnoty. Všechny informace budete mít na jednom místě. Pokud budete péct nebo vařit, stačí si přepočítat počet kalorií v daném množství suroviny, kterou používáte. Kalorie každé suroviny poté sečtete dohromady.

Je počítání kalorií skutečně důležité? Mnoho odborníků tvrdí, že ano. Objevují se ale i tací, kteří tvrdí opak. V případě snahy zhubnout nebo přibrat je vhodné si kalorie hlídat určitě. Díky tabulkám také zjistíte, kolik přijímáte tuku, sacharidů apod. Tyto informace jsou nezbytné pro zdravé stravování. Mnoho z nás začne ke stravování přistupovat mnohem zodpovědněji, čistě proto, že máme přehled o tom, co jíme.