Recepty
Ty nejlepší recepty se často upravují i několik let. Ani ty nejlepší recepty na oběd či večeři však nemusí být pro každého dokonalé a je na nich vždy co vyladit. Každý si tak může recepty do jisté míry upravit na základě vlastní chuti, případně s ohledem na potravinové alergie nebo intolerance. Pro ty, kdo neupřednostňují přesné dodržování stanovených postupů při přípravě jídla, mohou recepty na různé pokrmy posloužit alespoň jako inspirace. Chcete-li rodině dopřát ty nejlepší obědy, recepty vám pomohou zorientovat se v české, ale i v zahraničních kuchyních. Pokud však jde o nejlepší recepty, pečení nezůstává pozadu. Na Pestrém jídelníčku jsou k dispozici recepty na domácí chléb a další pečivo, zákusky i tradiční buchty. Však i zkušení cukráři využívají pro své nejlepší dorty recepty. Nejlepší zdravé recepty neobsahují prvky, které ve větším množství lidskému organismu škodí. Jedná se především o jednoduché cukry, velké množství soli, tuky apod. Naopak by každý recept, a tedy i pokrm, měl obsahovat přehled nutričních hodnot. Součástí každého receptu na Pestrém jídelníčku je přehled obsažených bílkovin, sacharidů, tuků, ale i nasycených mastných kyselin a cholesterolu. Díky tomu si mohou mezi recepty vybrat i ti, kdo drží nějakou formu diety.
Warning: Undefined property: WP_Post_Type::$term_id in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/archive.php on line 261
Zapékaná rajčata
Rajčata nakrájejte na kolečka, vložte na plech či zapékací mísy. Osolte, přidejte bazalku a posypte nastrouhanými sýry. Pečte...
Brambory zapečené se sýrem
Brambory nakrájejte na plátky, osolte. Polovinu brambor dejte do zapékací mísy a posypte částí sýra, přidejte další vrstvu...
Krůtí zapečené s mrkví
Maso nakrájíme na nudličky o opečeme v pánvi. Brambory a mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Zeleninu smíchejte s masem. Osolte,...
Lilek z pánve
Lilek oloupejte, nakrájejte na kolečka a posypte solí. Na předehřátém oleji kolečka opečeme po obou stranách dozlatova. Šunku nakrájejte na...
Zapékaná čekanka
Čekanku očistěte a omyjte, rozpulte a zbavte Košťálu. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, čekanku poduste asi 10 minut, podlévejte vývarem. Čekanku vložte do...
Míchaná vajíčka se sýrem
Plátky chleba opečte v toastovači. Vejce lehce osolte a umíchejte na předehřáté pánvi. Sýr nastrouhejte najemno a přidejte ho...
Knäckebrot s banánem a medem
Knäckebrot namažte medem a obložte banánem nakrájeným na kolečka.
Toasty se šunkou a jablky
Šunku opečeme do křupava. Krajíce chleba opečte na stejné pánvi jako šunku. Jablko oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky....
Farmářská snídaně
Chléb opečte v toastovači, vejce osmažte jako volská oka, chléb obložte salátem a poté na něj položte volská oka.
Ovesné vločky s ovocem a slunečnicemi
Vločky přelijeme mlékem, ovoce nakrájíme na malé kousky, přidejte slunečnicová jádra,med, všechno promíchejte. Podáváme se...
Tresčí salát
Tresku osolíme, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme, dokud se šťáva nevydusí. Mrkev a okurky nastrouháme, vložíme do misky,...
Sardinky na česneku
Chilli papričky očistíme a nakrájíme najemno. Česnek utřeme se solí. Sardinky nakrájíme na kousky, vložíme do kastrůlku a zalijeme vodou tak,...
