Proteinové lívance s borůvkami

Ingredience na 1 porci

Banán50 g
Borůvky30 g
Sůl1 špetka
Mouka pohanková50 g
Jogurt řecký bílý 0 % tuku90 g
Protein syrovátkový10 g
Kypřící prášek do pečiva2 g
Olej kokosový1 ml
Mléko sojové vanilkové60 ml

Krásně vláčné a syté proteinové lívance, které se hodí na pořádnou snídani!

 

ˇ

Sypké ingredience promícháme, přidáme rozmačkaný banán (na 2 porce) a rostlinné mléko. Ideálně za pomocí šlehače prošleháme v hustší těsto (hustší, než klasické palačinkové). Lívance díky šlehači budou krásně nadýchané, těsto se tak lépe spojí.

 

Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme lžičku kokosového oleje a tvoříme lívance. Průběžně můžeme olej přidávat. Z každé strany smažíme cca 1,5 minuty (podle síly desky/sporáku).

 

Lívance servírujeme s čerstvým ovocem, pokapané jogurtem a sirupem dle chuti. Lívance není nutné téměř sladit, při použití banánu a ochuceného mléka jsou lívance příjemně sladké samy o sobě. Záleží však na vaší chuti.

 

Na závěr lívance posypte oříšky, semínky a dalšími ingrediencemi podle vlastní chuti. A nezapomene přidat kousek másla na roztopení!

Dobrou chuť!

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 84.7683 Kj

Bílkoviny1.03 g
Sacharidy1.48 g
Sacharidy z cukrů0.03 g
Tuky1.12 g
Nasycené mastné kyseliny (z tuků)0.91 g
Trans mastné kyseliny (z tuků)0.1 g
Vláknina0.07 g
Gi70

Alergeny

  • Mléko a výrobky z něj
  • Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
  • Sójové boby (sója) a výrobky z nich

Graf nutričních hodnot

Mohlo by vás zajímat

© COPYRIGHT 2021 pestrý jídelníček. ALL RIGHTS RESERVED.