Třešňový koláč s tvarohem nebo jogurtem

Třešňový koláč s tvarohem či jogurtem je oblíbený letní dezert. Kombinuje jedno z nejoblíbenějších letních ovocí s mléčnými výrobky, se kterými se skvěle doplňuje. Tento třešňový koláč s tvarohem je poměrně lehký, nenáročný na přípravu a nejlépe se hodí právě k létu, kdy nikdo nemá chuť na těžké čokoládové a ořechové koláče. Dalším příkladem takového lehkého letního receptu je například zdravý jablečný koláč.

Kdo má tedy třešeň na zahradě nebo hodného souseda, může toho využít a kromě klasické bublaniny si připravit tento skvělý třešňový koláč. Samozřejmě je možné použít i višně a vyrobit višňový koláč s tvarohem, v tom případě ale doporučujeme přidat více cukru, aby vyvážil kyselé višně.

Samotné tvarohové těsto na koláč je velmi jednoduché, stačí smíchat všechny ingredience dle postupu a je hotovo. Není se tedy třeba bát, že by ho nezvládl i začátečník. Při vynechání cukru se dá tvarohové těsto použít i na slaný koláč, stačí místo ovoce přidat oblíbenou zeleninu. Skvěle bude fungovat například s brokolicí a sýrem. Tvarohové těsto pak poslouží na jakýkoliv koláč, nejen ten třešňový. Stejně tak je možné připravit těsto na třešňový koláč s jogurtem. V tom případě je ale nejlepší použít řecký, selský nebo jogurt skyr a přidat jedno vejce navíc.

Třešňový koláč je nejlepší před pečením posypat drobenkou, která se dá vyrobit během chvilky z cukru, mouky a másla.

Vyzkoušejte kromě třešňového koláče i slaný koláč z cukety

Slaný cuketový koláč výborně poslouží jako oběd, večeře, svačina nebo zdravější verze mlsání k filmovému večeru. Uplatnění slaného cuketového koláče je opravdu rozsáhlé. Nebojte se improvizovat a recept si poupravit k obrazu svému, skvěle například slaný koláč s cuketou chutná v doplnění bylinek a chilli papričky.

Recept na jogurtový koláč s ovocem

Jogurtový koláč je skvělý hned ze dvou důvodů. Tím prvním je to, že si můžete připravit švestkový koláč s jogurtem nebo meruňkový, rybízový, zkrátka jakýkoliv vás napadne. Druhým důvodem je to, že se při pečení ovocného koláče s jogurtem, ať už klasickým, nebo třeba jogurtem skyr, nemusíte zdržovat odvažováním potřebným surovin. Ke všemu vám totiž bohatě postačí kelímek od půlkilového jogurtu.