Losos s bylinkovým máslem

Delikátní, výživný, jednoduchý na přípravu – losos je fantastická ryba, z které snadno vykouzlíte rychlou večeři i slavnostní hostinu. Losos se stal jednou z nejoblíbenějších ryb, které u nás jíme. Žádné kosti, výborná chuť a jednoduchá úprava z něj dělají rybu, která opravdu stojí za to!

 

Rybu očistěte a dejte do pekáčku, pokapejte citronem, osolte a podlijte kapkou oleje. Během pečení rybu občas podlévejte.

 

Máslo nechte rozměknout, smíchejte s nasekanými bylinkami, citronovou šťávou a solí.

Na talíři dejte na rybu lžičku másla a nechte rozpustit. K receptům na lososa se perfektně hodí vařené brambory, zeleninová obloha nebo čerstvé žitné pečivo.