Polévka couračka

Polévky

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/single.php on line 149

Ingredience na 1 porci

Cibule	1 kus
Brambory bez slupky	50 g
Sůl	1 špetka
Kmín	1 špetka
Zelí kysané	110 g
Pohanková kaše instantní	35 g
Jogurt řecký bílý 0 % tuku	30 g

Není třeba kupovat doplňky stravy, či exotické ovoce, abyste podpořili své zdraví! V regálech obchodů najdete mnohem levnějšího a zdravějšího pomocníka – kysané zelí.

Brambory dobře omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostičky, zalijte vodou, přidejte kmín, sůl a dejte vařit. Kysané zelí v případně potřeby prolijte vodou a nakrouhejte. Nakrouhané zelí přidejte k poloměkkým bramborám a vařte doměkka.

Polévku můžete zjemnit jogurtem, zahustit kaší, případně dochutit oblíbenými bylinkami. Následně nechte polévku zhruba 3 minuty odstát a můžete podávat.

Doporučujeme polévku zasypat čerstvými bylinkami a podávat s kouskem čerstvého kváskového pečiva a ztraceným vejcem / vejcem natvrdo.

Nutriční hodnoty

Celková energetická hodnota 254.636 Kj