Recepty
Ty nejlepší recepty se často upravují i několik let. Ani ty nejlepší recepty na oběd či večeři však nemusí být pro každého dokonalé a je na nich vždy co vyladit. Každý si tak může recepty do jisté míry upravit na základě vlastní chuti, případně s ohledem na potravinové alergie nebo intolerance. Pro ty, kdo neupřednostňují přesné dodržování stanovených postupů při přípravě jídla, mohou recepty na různé pokrmy posloužit alespoň jako inspirace. Chcete-li rodině dopřát ty nejlepší obědy, recepty vám pomohou zorientovat se v české, ale i v zahraničních kuchyních. Pokud však jde o nejlepší recepty, pečení nezůstává pozadu. Na Pestrém jídelníčku jsou k dispozici recepty na domácí chléb a další pečivo, zákusky i tradiční buchty. Však i zkušení cukráři využívají pro své nejlepší dorty recepty. Nejlepší zdravé recepty neobsahují prvky, které ve větším množství lidskému organismu škodí. Jedná se především o jednoduché cukry, velké množství soli, tuky apod. Naopak by každý recept, a tedy i pokrm, měl obsahovat přehled nutričních hodnot. Součástí každého receptu na Pestrém jídelníčku je přehled obsažených bílkovin, sacharidů, tuků, ale i nasycených mastných kyselin a cholesterolu. Díky tomu si mohou mezi recepty vybrat i ti, kdo drží nějakou formu diety.
Warning: Undefined property: WP_Post_Type::$term_id in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/archive.php on line 261
Vegetariánský hamburger
Jestliže zrovna neholdujete masu a přesto byste si rád vychutnali lahodný burger, vyzkoušejte recept na vegetariánský cizrnový burger! Ingredience na 4...
Cizrnový guláš
Recepty z cizrny jsou vyhlášení nejen ve vegetariánské kuchyni. Velmi populární jsou orientální pokrmy jako...
Batátový krém
Všimli jste si v supermarketech těch podivných velkých načervenalých brambor? Pokud už jste se s nimi někdy setkali, tak asi víte, že mají...
Paštika z uzeného tofu a krémových žampiónů
Na rozehřátém oleji zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihoďte posekaný stroužek česneku a asi po minutě přidejte rozdrobené tofu. Dále osolte, opepřete, krátce...
Celozrnné špagety s avokádovým pestem
Celozrnné produkty jsou významně prospěšnější než jejich "bílé" varianty. Obsahují totiž vitamíny, minerály...
Polentové knedlíky plněné hlívou
Do hrnce dejte vodu, sůl, máslo (nebo olej) a přiveďte k varu. Přisypte polentu a míchejte cca 3-4 minuty, než se začne tvořit koule těsta, která se...
Salát s pečenou dýní a tarhoňou
Těstoviny tarhoňa uvařte v osolené vodě doměkka dle návodu. Dále je seďte a nechte okapat. Dýni Hokkaido nakrájejte na kostky,...
Quinoa s avokádem, sušenými rajčaty a feta sýrem
Quinoa jinak známá jako rostlina merlíku čilského či matka zrn. O jejích blahodárných schopnostech věděli už Inkové a proto dostala...
Čočková pomazánka s česnekem
Čočková pomazánka má samozřejmě jako jednu z hlavních přísad čočku. O jejích výhodách pro lidské zdraví nás hravě hravě přesvědčí nutriční hodnoty, je totiž skvělým...
Celerová pomazánka s mrkví
Červená čočka bude jednou z hlavních přísad této živinami nabité pomazánky. Je totiž skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a také bílkovin. Obstojně jí můžete nahradit maso a...
Caprese jednohubky
Potřebujete shodit pár kilo? Tak v regálu v obchodu sáhněte po italských mozzarela kuličkách! Nejsou jenom lehoučké, ale taky moc dobré. Jestli chcete (nejen) na...
Hráškový hummus
V arabské kuchyni je cizrna takřka nepostradatelná a recept na pikantní pastu - hummus, je naprostou klasikou. Ochucujte dle libosti. V základu by ale nikdy neměly...
