Jedná se o konzumaci potravin výhradně rostlinného původu, což znamená vyloučení veškeré stravy živočišného původu, jako je maso, mléko a vejce, ale také med a droždí.Veganství...

​Váže kyslíkové radikály, které způsobují oxidaci, a tím je dostává do méně nebezpečných chemických stavů. V přiměřeném množství má proto na lidské zdraví...

Každá potravina má svůj vlastní glykemický index. Když sníte určitou potravinu a dvě hodiny po jejím požití sledujete glykémii, hladinu cukru v krvi, potom plocha pod její křivkou...

​Známe HDL cholesterol, který vnímáme jako ten hodný, jenž působí jako antioxidant, a naopak zlý LDL cholesterol, který přináší komplikace v podobě kornatění tepen.Vysoký...

Tento zbytkový produkt, tzv. syrovátka, se kdysi likvidovala. Nyní už k tomu nedochází, je totiž prokázáno, že sušená syrovátka, vedlejší produkt vzniklý výrobou tvarohu a...

Co perfektně funguje na jednoho z nás, na druhého fungovat nemusí. Někoho třeba žene vidina dokonalé postavy do plavek, jinému je tohle ale úplně lhostejné, protože prostě nechodí...