Recepty
Ty nejlepší recepty se často upravují i několik let. Ani ty nejlepší recepty na oběd či večeři však nemusí být pro každého dokonalé a je na nich vždy co vyladit. Každý si tak může recepty do jisté míry upravit na základě vlastní chuti, případně s ohledem na potravinové alergie nebo intolerance. Pro ty, kdo neupřednostňují přesné dodržování stanovených postupů při přípravě jídla, mohou recepty na různé pokrmy posloužit alespoň jako inspirace. Chcete-li rodině dopřát ty nejlepší obědy, recepty vám pomohou zorientovat se v české, ale i v zahraničních kuchyních. Pokud však jde o nejlepší recepty, pečení nezůstává pozadu. Na Pestrém jídelníčku jsou k dispozici recepty na domácí chléb a další pečivo, zákusky i tradiční buchty. Však i zkušení cukráři využívají pro své nejlepší dorty recepty. Nejlepší zdravé recepty neobsahují prvky, které ve větším množství lidskému organismu škodí. Jedná se především o jednoduché cukry, velké množství soli, tuky apod. Naopak by každý recept, a tedy i pokrm, měl obsahovat přehled nutričních hodnot. Součástí každého receptu na Pestrém jídelníčku je přehled obsažených bílkovin, sacharidů, tuků, ale i nasycených mastných kyselin a cholesterolu. Díky tomu si mohou mezi recepty vybrat i ti, kdo drží nějakou formu diety.
Warning: Undefined property: WP_Post_Type::$term_id in /data/web/virtuals/248079/virtual/www/wp-content/themes/pestry-jidelnicek/archive.php on line 261
Brokolicová pomazánka
Brokolici povaříme, rozmačkáme vidličkou a přidáme lučinu, osolíme a opepříme. Podáváme s pečivem.
Koktejl z kefíru a žlutého melounu
Meloun i kefír rozmixujeme.
Špagety se šunkou, zeleninou,limetkami a bylinkami
Špagety uvaříme, ještě horké smícháme se šunkou, kapary, nasekanou cibulkou a na půlměsíčky nakrájenou okurkou....
Šťouchané brambory se špenátem
Brambory uvaříme, našťoucháme, osolíme, opepříme. Špenát nasekáme na kousíčky a vmícháme do brambor spolu s...
Rizoto s mrkví, hráškem a parmazánem
Orestujeme jarní cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a hrášek. Podlijeme zeleninovým vývarem a přidáme propláchnutou...
Pstruh na grilu
Pstruha očistíme, osolíme, opepříme a dáme do trouby na gril. Podáváme s listovými saláty a vařeným kuskusem.
Sojový rohlík s vajíčkem
Vajíčko uvaříme naměkko, nakrájíme papriku a jíme k rohlíku.
Krůtí kousky s brokolicí a sezamem
Krůtí prsa nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na trošce oleje. V napařovací nádobě uvaříme brokolici. Na...
Těstoviny s kozím sýrem
Těstoviny uvaříme a mícháme s na kostičky nakrájeným sýrem, olivami, rajčaty.
Banánové mléko
Banán rozmixujeme v mléce.
Ředkvičková pomazánka
Ředkvičky nastrouháme na jemném struhadle, přimícháme jarní cibulku nakrájenou nadrobno, žervé, sůl a pepř. Ředkvičková pomazánka s tvarohem Ředkvičková pomazánka s tvarohem...

Zdravý recept na brokolicovou polévku se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou hravě poslouží jako zdravá náhrada hlavního jídla. Brokolice je významným zdrojem minerálů prospěšných pro lidské tělo, proto ji do jídelníčku...