Co je kozlík lékařský?

Kozlík lékařský je bylina s výraznou aromatickou vůní, která roste především v Evropě a Asii. Jeho hlavní účinnou částí je kořen, který obsahuje éterické oleje a další aktivní látky. Právě tyto složky mu propůjčují sedativní a relaxační účinky.

Už po staletí se kozlík používá v tradiční medicíně k tlumení úzkosti, stresu a především při problémech se spánkem. Na rozdíl od syntetických léků na spaní nezpůsobuje závislost, ospalost během dne ani nepříjemné vedlejší účinky.

Účinky kozlíku lékařského

Hlavní výhodou kozlíku je jeho schopnost přirozeně uklidnit nervový systém. Pomáhá při:

• nespavosti a poruchách spánku – usnadňuje usínání a zlepšuje kvalitu spánku,
• nervozitě a úzkosti – zmírňuje psychické napětí bez otupení mysli,
• stresu – přispívá k celkovému zklidnění organismu, zejména při dlouhodobé zátěži,
• přechodném bušení srdce z nervozity nebo napětí.

Kozlík je možné užívat samostatně nebo v kombinaci s dalšími bylinami, jako je meduňka, chmel či mučenka. Na trhu je k dostání v různých formách – od čajů a tinktur až po kapsle a tablety.

Jak kozlík správně užívat?

Dávkování se liší podle formy přípravku, ale obecně platí, že pro zklidnění během dne postačí nižší dávky, zatímco při problémech se spánkem je vhodné užít kozlík asi 30–60 minut před ulehnutím. Jeho účinky se obvykle projeví po několika dnech pravidelného užívání. Doporučuje se dodržovat doporučené dávkování uvedené výrobcem. Ačkoliv je kozlík lékařský považován za bezpečný, není vhodný pro děti do 12 let a těhotné. Kojící ženy by jeho užívání měly konzultovat s lékařem.

Kozlík lékařský je zkrátka skvělým přírodním pomocníkem pro každého, kdo hledá cestu ke klidnější mysli a ke kvalitnějšímu spánku bez zbytečné chemie. Díky svým účinkům si právem vydobyl místo mezi nejúčinnějšími bylinkami. Ať už ho zvolíte v jakékoli podobě, při pravidelném a správném užívání vám může výrazně pomoci zlepšit každodenní pohodu i spánkový režim.

Zdroj foto: freepik.com

The post Kozlík lékařský – přírodní pomocník pro klid a kvalitní spánek appeared first on Pestrý Jídelníček.

Důležitým úkolem je vyhledat nejlepší krémy, které vám pomohou navrátit vaší epidermis zdraví a přirozenou krásu. Nabízíme vám možnost dozvědět se více o nejlepších produktech a také pochopit, jak je správně aplikovat.

Jak vybrat správný krém pro váš typ pleti?

Vybrat správný krém pro váš typ pleti může být obtížné, ale Ziaja ví, co vaše epidermis potřebuje, aby vypadala pěstěně a svěže. Nejprve doporučujeme určit svůj typ pleti a vlastnosti, které by měl krém mít:

1. Pokud je vaše pleť náchylná k mastnému lesku a vyrážkám, máte mastný typ pleti. V takovém případě potřebujete přípravek s lehkou texturou a zmatňujícími vlastnostmi. Za zvážení také stojí, že nejlepší krémy by měly obsahovat složky regulující tvorbu kožního mazu, například extrakt z vilínu nebo zelený čaj.
2. Pokud často pociťujete pnutí a pokožka se vám šupinatí, jedná se o suchý typ. V takovém případě byste měli volit výrobky, v nichž jsou hlavními složkami kyselina hyaluronová, vyživující výtažky a oleje.
3. Pokud máte suché i mastné oblasti, je vaše pleť kombinovaná. V tomto případě je třeba péči kombinovat. Lehké přípravky by se měly používat na oblasti s mastnou pletí, zatímco hydratační krémy na suché části.
4. Pokud vaše pleť rychle reaguje na vnější dráždivé látky a je náchylná k zarudnutí, pak máte citlivý typ. V takovém případě byste měli zvolit hypoalergenní nejlepší krémy bez agresivních vůní a složek.
5. Pokud je vaše pleť odolná vůči vnějším faktorům a má rovnoměrný tón, máte normální typ pleti.

Každý typ pleti potřebuje svou vlastní péči. Berte však také v úvahu, že pro mastnou pleť jsou ideální přípravky bez oleje, zatímco pro suchou pleť naopak. Citlivá pleť potřebuje zklidnění, proto vybírejte produkty se zklidňujícími výtažky. V internetovém obchodě MAKEUP najdete ty správné produkty.

Co mají univerzální krémy společného?

Mnoho značek, včetně Ziaja, vytváří také univerzální nejlepší krémy, které jsou vhodné pro všechny typy pleti. Chcete-li zjistit, zda vámi vybraný kosmetický přípravek splňuje tyto požadavky, věnujte pozornost následujícím vlastnostem:

• Výrobek by měl mít lehkou texturu, která se rychle vstřebává a nezanechává mastný lesk.
• Věnujte pozornost hypoalergenním přípravkům. Složení by mělo být ekologické, vegansky přívětivé a obsahovat přírodní extrakty.
• Výrobek by měl být vhodný pro použití ve dne i v noci, protože během dne bude na pleť působit stejně efektivně.

Pokud výrobek nabízí všechny tyto vlastnosti, zaslouží si vaši pozornost.

Top 5 nejlepších krémů roku 2025: osvědčená univerzální řešení

AAbyste si usnadnili rozhodování, který výrobek ze seznamu nejlepší krémy vybrat, věnujte pozornost osvědčeným řešením. Zde je pět univerzálních produktů, které jsou vhodné pro všechny typy pleti:

1. Krém na obličeji „Přírodní olivový“ + UV. Tento produkt vás dokonale ochrání před agresivními vlivy prostředí a bojuje proti nedokonalostem. Zabraňuje dehydrataci, mechanickému poškození a předčasnému stárnutí.
2. Přírodní pleťový krém proti vráskám s olivovým olejem. Tento přípravek chrání každý typ pleti před agresivními vlivy prostředí. Díky přírodnímu složení pleť zklidňuje, tonizuje, zjemňuje a hydratuje.
3. Krém na obličej je „vitamínový“. Účinně hydratuje a posiluje pokožku, navrací jí přirozenou hladkost a jemnost. Snadno zmírňuje zarudnutí a záněty a pomáhá vyhlazovat jemné linky a vrásky.
4. Med Ochranný bělící denní krém. Stejně jako všechny výše uvedené produkty bojuje tento nejlepší krémy proti pigmentaci pomocí přírodních složek. Dokonale vyrovnává tón pleti a chrání ji před agresivními vlivy prostředí.
5. Krém z kozího mléka 2. Tento přípravek chrání pleť před negativními vlivy vnějších faktorů díky 95 % přírodních a užitečných látek. Doplňuje nedostatek živin a zabraňuje dehydrataci.

Všechny tyto produkty obsahují přírodní ingredience, které poskytují efektivní péči a jsou šetrné k pleti i k přírodě.

Denní a noční péče: jak se liší a kterou zvolit?

Denní nejlepší krémy se vyznačují lehkou texturou a mohou obsahovat složky, které zaručují ochranu SPF. Obsahují také hydratační látky, které udržují správnou hydrolipidovou rovnováhu. Naopak noční krémy obvykle obsahují aktivní složky, jež revitalizují a obnovují pleť během spánku.

Tipy na správné používání krémů pro dosažení nejlepšího účinku

Pro správné používání krému se vyplatí dodržovat několik doporučení. Poté, co si vyberete vhodný prostředek, nezapomeňte na následující pravidla:

1. Kvalitně vyčistěte pleť přípravky, které jsou vhodné pro váš typ epidermis.
2. Použijte tonikum pro vyrovnání pH pokožky.
3. Krém nanášejte v malém množství, aby nedocházelo k ucpávání pórů a vzniku mastného lesku.
4. Nanášejte krém na mírně vlhkou pokožku, aby byla zajištěna lepší hydratace.
5. Vybírejte produkty podle ročních období.
6. Aplikujte krém ráno i večer pro dosažení požadovaných výsledků.
7. Nezapomeňte na krk a dekolt a naneste přípravek i do těchto oblastí.

Každý kosmetický přípravek vám může pomoci vyřešit problémy a nedokonalosti. Proto je klíčové vybrat si správný výrobek a řídit se doporučeními.

Zdroj foto: Shutterstock

The post Top 2025 krémů: dokonalá péče pro každý typ pleti s přírodní kosmetikou appeared first on Pestrý Jídelníček.

Hledáte krabičkovou dietu v Brně? Zkuste Pomelo!

Krabičková dieta je skvělým řešením pro ty, kteří chtějí zlepšit své stravovací návyky, a přitom si nemohou dovolit trávit hodiny v kuchyni. Pomelo nabízí dietu na míru, přizpůsobenou vašim osobním cílům a preferencím. Každé jídlo je pečlivě připraveno tak, aby obsahovalo dostatek živin a energie pro váš den, ať už je vaším cílem hubnutí, nabírání svalové hmoty nebo jednoduše zdravější životní styl.

Podívejte se na naši nabídku na https://pomelobox.cz/krabickova-dieta-brno/

Co stojí za Pomelem?

• Spolehliví dodavatelé: Veškeré suroviny jsou pečlivě vybírány od prověřených dodavatelů, takže máte jistotu, že jíte to nejlepší.
• Kvalifikovaní odborníci na výživu: V týmu Pomelo jsou odborníci na výživu, kteří navrhují jednotlivé jídelníčky tak, aby vyhovovaly specifickým potřebám každého zákazníka.
• Zkušení kuchaři: Jídla připravují profesionálové s bohatými zkušenostmi, kteří dbají na chuť a vyváženost každého pokrmu.
• Doručení na čas: Tým Pomelo se stará o to, aby vaše jídlo bylo doručeno vždy včas a čerstvé, díky spolehlivým kurýrům.

Co najdete v naší nabídce?

Pomelo nabízí širokou škálu diet, které lze snadno přizpůsobit vašim potřebám. Zde jsou čtyři z nich:

1. Keto dieta
   Keto dieta je ideální pro ty, kteří chtějí spálit tělesný tuk a zároveň si udržet svalovou hmotu. Tato dieta je založena na vysokém obsahu tuků a nízkém obsahu sacharidů, což tělu pomáhá dosáhnout stavu ketózy a spalovat tuky efektivněji.
2. Fit dieta
   Fit dieta je určena pro ty, kteří se chtějí dostat do formy a zároveň udržet vyváženou stravu. Jídla jsou bohatá na bílkoviny a zdravé tuky, ideální pro každodenní aktivitu a posílení svalů.
3. Vege dieta
   Pro vegetariány nabízí Pomelo Vege dietu, která je plná zdravých rostlinných bílkovin, zeleniny a ovoce. Tato dieta poskytuje všechny potřebné živiny, aniž by obsahovala maso nebo ryby.
4. Low GI dieta
   Dieta s nízkým glykemickým indexem (Low GI) je vhodná pro ty, kteří chtějí udržet stabilní hladinu cukru v krvi a vyhnout se výkyvům energie během dne. Tato dieta je ideální pro diabetiky nebo pro lidi, kteří chtějí snížit riziko vzniku cukrovky.

Kromě těchto diet nabízí Pomelo dalších 16 různých dietních plánů, které budou vyhovovat specifickým potřebám každého zákazníka. Vyberte si svou dietu a začněte cestu ke zdravějšímu životu ještě dnes!

Proč vyzkoušet krabičkovou dietu?

Krabičková dieta Pomelo nabízí řadu výhod:

• Snadnější dosažení vašich cílů: Ať už je vaším cílem zhubnout, nabrat svalovou hmotu nebo prostě jen zlepšit své zdraví, s krabičkovou dietou od Pomelo to bude mnohem jednodušší.
• Podpora imunity: Vyvážená strava plná vitamínů a minerálů pomůže posílit váš imunitní systém, takže se budete cítit silnější a zdravější.
• Rychlejší zotavení po operaci nebo nemoci: Krabičková dieta může podpořit vaše tělo při zotavení po operaci nebo nemoci tím, že dodá všechny potřebné živiny.
• Více času pro vás: Už žádné dlouhé hodiny strávené v kuchyni. S krabičkovou dietou máte více času na jiné aktivity, a přitom jíte zdravě.

Krabičková dieta Brno – Pomelo nabízí skvělé slevy!

Chcete začít s krabičkovou dietou a ještě ušetřit? Pomelo nabízí různé slevy a akce, které vám umožní začít svou cestu ke zdravějšímu životnímu stylu za výhodnější cenu. Sledujte aktuální nabídky na stránkách Pomelo a využijte slevové akce, které mohou zahrnovat vše od zvýhodněných cen při dlouhodobém odběru jídel až po speciální slevové kupóny pro nové zákazníky.

Pokud tedy hledáte zdravou a chutnou dietu, kterou vám v Brně doručíme až ke dveřím, Pomelo je ideální volba!

Zdroj foto: Freepik

The post Krabičková dieta Brno – začněte jíst zdravě s Pomelo appeared first on Pestrý Jídelníček.

Co je nářezový stroj?

Nářezový stroj, známý také jako kráječ na maso, je zařízení navržené pro snadné a efektivní krájení různých druhů masa. Může být ruční, poloautomatický i plně automatický a skládá se z rotačního nože a posuvného mechanismu, který umožňuje precizní úpravu tloušťky řezů. Různé modely nářezových strojů se liší v konstrukci, velikosti a funkcionalitě. Všechny ale mají za cíl zjednodušit a zrychlit práci s masem.

Výhody nářezového stroje

Jednou z hlavních výhod nářezového stroje je jeho schopnost zajistit rovnoměrné a konzistentní plátky masa, což je obzvláště důležité v profesionálních kuchyních, kde estetika jídla a přesnost v přípravě hrají hlavní roli. Při používání ručních nožů se může stát, že každý plátek bude jinak tlustý, což může negativně ovlivnit nejen vzhled, ale i výdělek z jídla.

Další výhodou je rychlost, a tedy i úspora času a energie. Nářezové stroje umožňují krájet maso mnohem rychleji než klasické ruční nože a to je užitečné zvláště při zpracovávání většího množství masa. Díky tomu může být příprava jídla v komerčních kuchyních, ale i doma mnohem efektivnější.

Důležitým faktorem je i bezpečnost. Moderní nářezové stroje jsou vybaveny různými bezpečnostními mechanismy, které minimalizují rizika spojená s krájením. Pro prevenci nehod a zajištění bezpečné práce disponuje mnoho modelů například ochrannými kryty nebo automatickým vypínáním v případě nebezpečné situace. Je tedy minimální riziko možnosti poranění 

Jak vybrat správný nářezový stroj?

1. Při výběru nářezového stroje je důležité zabývat se několika faktory. Prvním z nich je velikost a kapacita zařízení. Pokud plánujete zpracovávat větší kusy nebo pracovat s větším množstvím masa, určitě pro vás bude lepší robustnější model s větším rotačním nožem.
2. Dále je třeba myslet na nastavitelnost tloušťky plátků. Některé stroje umožňují přesné nastavení řezu, od velmi tenkých až po silné plátky, což přidává na flexibilitě a všestrannosti zařízení.
3. Rovněž důležitými aspekty jsou čištění a údržba stroje. Nářezový stroj by měl být pohodlně demontovatelný a jeho části snadno omyvatelné, což ulehčí udržování zařízení v hygienickém stavu a prodlouží jeho životnost. Pro udržování optimální čistoty a životnosti nářezového stroje doporučujeme používat kvalitní čistící prostředky.

Nářezový stroj je nezbytným pomocníkem pro bezpečnou a efektivní práci s masem. Díky jeho nezaměnitelným schopnostem se jeví jako skvělá volba pro každého, kdo by rád svou přípravu jídla zdokonalil a práci si zjednodušil. Výběr toho správného nářezového stroje vám zajistí, že pro vás bude práce s masem snadnější a dostaví se kvalitnější výsledky.

Zdroj foto: Freepik.com

The post Nářezový stroj: Efektivní a bezpečný nástroj ke krájení masa appeared first on Pestrý Jídelníček.

Denní čištění

Pro každodenní čištění kuchyňských granitových dřezů stačí měkká houba nebo látkový hadřík, teplá voda a jemný čistící prostředek. Po každém použití dřez důkladně opláchněte a osušte, abyste předešli tvorbě vodních skvrn a usazenin. Toto je zvláště důležité v případě, že zvolíte tmavší barevný odstín dřezu, na kterém jsou zaschlé kapky vody vidět mnohem víc. Oblíbené jsou i bílé kuchyňské dřezy z granitu, u kterých je pravidelné čištění extrémně důležité. Při zanedbání totiž mohou vznikat viditelné skvrny od barviv. V případě dřezů je toto riziko spojeno především s „barvicími“ potravinami, jako je kari, kurkuma, paprika nebo dokonce kečup. Každodenní péče pomáhá zachovat přirozený vzhled granitu a zabraňuje hromadění bakterií a nečistot, které by mohly povrch poškodit.

Odstranění skvrn od vody

Tvrdá voda může na granitovém dřezu zanechat vodní skvrny nebo usazeniny vápníku, které narušují jeho vzhled. Ideální je vzniku těmto skvrn a usazenin předcházet, a to usušením dřezu po každém použití. Pokud se ale skvrny objeví, zbavíte se jich snadno pomocí dvou ingrediencí, které pravděpodobně budete mít doma. Směs vody a bílého vinného octa je vynikajícím domácím řešením pro odstranění těchto nežádoucích skvrn. Stačí roztok nanést na postižené místo, nechat působit několik minut a poté opláchnout čistou vodou. Tato metoda je šetrná k povrchu granitu a zároveň velmi účinná. Po opláchnutí doporučujeme dřez pečlivě utřít dosucha.

Hloubkové čištění

Pro hloubkové čištění je doporučeno používat speciální čistící prostředky určené přímo pro granit. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby respektovaly přirozenou strukturu a odolnost granitu, zatímco efektivně odstraňují odolnější nečistoty. Obvykle se jedná o čisticí spreje či pasty, které můžete na povrch dřezu nanést pohodlně houbičkou, chvíli nechat působit, a nakonec dřez opláchnout vodou. Aplikace speciálního čistícího prostředku jednou za čas pomůže obnovit původní lesk dřezu a odstranit případné odolné skvrny, aniž by došlo k poškození povrchu.

Prevence poškození

I přes vysokou odolnost granitu je důležité zabránit přímému kontaktu s abrazivními materiály a silnými chemikáliemi. Vyvarujte se použití bělidla, amoniaku nebo jiných agresivních čisticích prostředků. Vlivem těchto látek může povrch granitového dřezu změnit svůj vzhled nebo se dokonce poškrábat. Pozor si dejte také na mechanické poškození dřezu. Používejte přípravné desky a prkénka při krájení surovin, a neodkládejte na dřez horké hrnce. Granit je sice velmi odolný a vroucí voda mu neuškodí, nicméně hrnce sundané z plotýnky mají mnohem vyšší teplotu.

Správnou údržbou a čištěním si váš granitový dřez zachová svou krásu a funkčnost po mnoho let. Pravidelné denní čištění, spolu s občasným hloubkovým čištěním a prevencí přímého poškození zajistí, že váš dřez zůstane odolný a esteticky přitažlivý.

The post Jak čistit granitový dřez appeared first on Pestrý Jídelníček.

O projektu Petry Kordež

Vedoucí projektu je Petra Kordež, která působí jako osobní výživová poradkyně, trénuje skupinová cvičení a vedla různé akce a workshopy ohledně zdravého životního stylu. Další projekt se zaměřuje na prémiové kvalitní doplňky stravy pro všechny. K dispozici jsou například probiotika pro děti, Her Biotic Carnium Botanicals, doplňky stravy pro muže i ženy. Posláním projektu je zlepšovat kvalitu života lidí. Na webových stránkách jsou Carnium Botanicals recenze a Her Biotic recenze spokojených zákazníků.

Zdravá vyvážená strava, přirozený pohyb a co nejméně stresu jsou základem zdravého života. Jakýmsi bonusem je poté přirozený úbytek váhy a psychická pohoda. Zájemci o výrobky mohou objednávat jednotlivé doplňky stravy, probiotika pro děti či si vybrat z praktických balíčků, kde jsou 2 balení prémiových doplňků stravy. Na e-shopu jsou kategorie:

• Detoxikace
• Hubnutí a celulitida
• Imunitní systém
• Nejprodávanější
• Pokožka
• Střeva a trávení
• Zdravé kosti

Další řazení produktů Canium Botanicals je pro děti, muže, ženy či pro všechny. Webové stránky projektu Petry Kordež mají svůj blog, kde jsou odborné rady, Carnium Botanicals zkušenosti zákaznic s různými doplňky stravy či články ohledně detoxikací apod. Jedinou nevýhodou snad je, že Her Biotic Dr. Max a jiné lékárny běžně neprodávají.

Carnium Botanicals recenze

Na webových stránkách doplňků stravy jsou příběhy klientů s konkrétními doplňky stravy. Jedná se o Carnium Botanicals zkušenosti s užíváním prémiových doplňků stravy. Carnium Botanicals recenze jsou především od žen a některé uvádí i délku užívání. Většina Carnium Botanicals zkušeností je protkaná fotografiemi spokojených uživatelek. Carnium Botanicals Her Biotic recenze jsou kombinovány s dalším produktem Ovary Care, Skin Lux, Celluvital či třeba Premium Shape. Na stránky přispěla svou Carnium Botanicals recenzí například Eva Decastelo, která vyzdvihuje HerBiotic a zkusila také Premium Shape a Celluvital.

Tip: Doplňky stravy, probiotika pro děti či Omega 3 pořídíte na e-shopu pilulka.cz.

Unikátní Carnium Botanicals Her Biotic

Carnium Botanicals Her Biotic je unikátní směs vytvořená na míru ženám. Doplněk stravy HerBiotic je jedinečná směs zaměřující se na typické ženské obtíže. Produkty Her Biotic Dr. Max ani žádné jiné lékárny nemají v nabídce. V Her Biotic Carnium Botanicals je 6 probiotických kmenů speciálně vybraných pro dámy. Pomáhají s trávicími obtížemi. Her Biotic recenze jsou od žen různého věku a není divu – unikátní Carnium Botanicals Her Biotic je vhodné pro mladé dívky i pro zralé ženy. Pro těhotné a kojící ženy je určená probiotická směs s názvem Natal Biotic.

Jedno balení HerBiotic vystačí na 30 dní, je bez lepku, bez laktózy, bez cukru, bez konzervantů a je veganské. Vedle 6 probiotických kmenů obsahuje Her Biotic například výtažek z brusinek či D-manózu v prášku. Užívá se jedna kapsle Carnium Botanicals Her Biotic za den a zapije se dostatečným množstvím tekutin (nejlépe vodou). Doporučuje se kapsli užít půl hodinu až hodinu po večeři.

Her Biotic recenze

Vzhledem ke svému unikátnímu složení je HerBiotic určeno pouze ženám všeho věku. Her Biotic recenzi zaznamenala i herečka, modelka a moderátorka Eva Decastelo. Uvádí, že HerBiotic Carnium Botanicals je absolutní jedničkou na ženské problémy. Vzhledem k tomu, že se jedná o nejprodávanější produkt, v příbězích zákaznic figurují právě Her Biotic recenze.

Her Biotic Carnium Botanicals zkušenosti uvádí prospěšné účinky při bolestivé menstruaci, vaginálních potížích, při trávicích potížích či s problémy s pokožkou (akné, pupínky). Akné je potíž spíše mladých dívek, ale setkávají se s ním i ženy středního věku v období menstruace.

Ashwagandha účinky na zdraví

Vedle Her Biotic Carnium Botanicals nabízí celou řadu doplňků stravy. Zajímavý je Ashwagandha Extract s 60 kapslemi. Jaké má ashwagandha účinky? Výtažek Ashwagandhy má široké spektrum využití – reguluje stresový hormon, podporuje kardiovaskulární zdraví, urovnává ženské i mužské pohlavní hormony a zlepšuje kognitivní funkce. Obecné ashwagandha účinky jsou příznivé pro celý organismus. Mimojiné přispívá k hlubokému spánku.

Tip: Na e-shopu Grizly koupíte nejen výborná ořechová másla, ale také doplňky stravy, medicinální houby, byliny, kloubní výživu a spoustu dalších produktů.

Kids Biotic: Probiotika pro děti

V kategorií doplňků pro děti od Carnium Botanicals je výrobek Kids Biotic: Probiotika pro děti. Balení má 100 gramů a obsahuje vybrané probiotické kultury pro děti. Probiotika pro děti podporují střevní mikroflóru, zlepšují trávení a posilují imunitní systém. Kids Biotic jsou ve formě prášku, který se vmíchá do studeného jídla nebo do nápoje. Probiotika pro děti není vhodná míchat s mlékem a mléčnými výrobky. Součástí balení je 5gramová dávkovací lžička.

Kde koupit doplňky stravy Petry Kordež?

Na e-shopech lékáren je možné najít doplňky stravy, zdravou výživu, léky i vitamíny a minerály. Her Biotic Dr. Max ani jiná větší lékárna nenabízí. Produkty jsou slovinské a dají se koupit pouze přes e-shop. Vhodná strava, zdravý pohyb a kvalitní spánek zaručí zdravé tělo i ducha. Podpořit organismus můžeme třeba kvašenou zeleninou, která obsahuje probiotika a velké množství vitamínů.

V menším množství je kvašená zelenina vhodná i jako probiotika pro děti. Především v období nachlazení lidé často užívají antibiotika, která bohužel ničí střevní mikroflóru. Proto je velmi vhodné zařadit doplňky stravy s laktobacily. Omega 3 mastné kyseliny jsou důležité pro zdraví srdce a snižují hladinu cholesterolu. Projekt Petry Kordež má v nabídce i produkt Algae Omega 3 s 60 kapslemi v balení.

The post Doplňky stravy Carnium Botanicals: Her Biotic pro ženy appeared first on Pestrý Jídelníček.

Jak na pěstování cibule?

Pěstování cibule může být zábavným zážitkem pro každého, kdo se chce zapojit do domácího zahradničení. Před zahájením pěstování cibule je nezbytné zjistit, jakou půdu máte na zahradě. Cibule preferují slunná místa s dobře odvodněnou půdou. Vyhýbejte se místům s přebytečnou vlhkostí. Cibule jsou na pěstování relativně nenáročné, vyžadují pouze dostatek slunce a vody, ale zároveň jsou schopné snést mírné sucho. Při zavlažování dbejte na to, aby půda nebyla příliš mokrá.

Tipy pro pěstování cibule

Pěstování cibule není obtížné, ale správná péče je klíčem k hojné sklizni. Mezi užitečné tipy spojené s pěstováním cibule kuchyňské patří:

• Sázejte cibuli ve vhodném časovém období.
• Udržujte dostatečnou vzdálenost mezi rostlinami.
• Aplikujte mulč pro udržení vlhkosti a potlačení růstu plevelu.
• Pravidelně kontrolujte a odebírejte zvadlé nebo napadené listy.

Kdy sázet cibuli?

Kdy sázet cibuli je klíčová otázka pro každého zahradníka. Správný časový rámec pro sázení cibule může ovlivnit kvalitu a velikost sklizně. Většinou se doporučuje sázet cibule na jaře, kdy půda dosáhne optimální teploty. Před sázením cibule se ujistěte, že půda dosáhla alespoň 10 °C. Chladnější půda může zpomalit proces klíčení. Místní klimatické podmínky mohou ovlivnit, jak rychle a úspěšně semena klíčí.

Vliv cibule na zdraví

Cibule je bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny a dalo by se říci, že hraje důležitou roli ve zdravém stravování. Vitamíny obsažené v cibuli, jako je například vitamín C, jsou nezbytné pro posílení imunitního systému. Přidání cibule do vaší stravy může být jednoduchým způsobem, jak zajistit, že získáte potřebné vitamíny pro udržení svého zdraví. Cibule a zdraví jdou ruku v ruce. Studie ukazují, že kvercetin, antioxidant obsažený v cibuli, pomáhá bojovat proti zánětům a posilovat imunitní systém. Kvercetin je klíčovým hráčem v ochraně našeho těla před různými nemocemi.

Léčivá síla cibule a její základní druhy

Léčivá síla cibule se projevuje v různých aspektech našeho zdraví. Její antibakteriální účinky slouží jako prevence infekcí, zatímco antioxidanty bojují proti volným radikálům, snižují záněty a chrání nás před nemocemi. Cibule se pěstuje v několika různých odrůdách, přičemž každá má specifické účinky i chuť. Červená cibule, s vysokým obsahem kvercetinu, může být zvláště prospěšná v boji proti rakovině. Žlutá cibule neboli cibule kuchyňská nabízí především silnou chuť, ceněnou v mnoha receptech. Bílá cibule a šalotka pro změnu pokrmům propůjčují jemnou chuť.

Organické sloučeniny síry v syrové cibuli pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a zabraňovat tvorbě krevních sraženin, čímž tak zároveň snižují riziko srdečních chorob a mrtvice. Cibule zdraví podporuje také tím, že obsahuje prebiotika podporující zdravé bakterie v našich střevech. Prebiotika jsou potřebná k zajištění zdravého trávení a udržení rovnováhy v střevní mikroflóře.

Zdraví prospěšné využití cibule kuchyňské

Cibule není pouze hojně používanou ingrediencí na vaření, také v sobě skrývá mnoho zdravotních výhod, díky kterým je oblíbenou součástí babských rad. Kombinace vitamínu C a antioxidantů v cibuli může účinně bojovat s rakovinnými buňkami. Syrová cibule tak představuje přirozený prostředek na podporu prevence a řadí se mezi přírodní antibiotika. Uvařená cibule, aplikovaná na postižené místo, může urychlit hojení a snížit například bolesti uší.

Díky vitamínům A, C a K přispívá k zářivé a zdravé pokožce. Lze ji dokonce využít v pleťových maskách pro boj s pigmentovými skvrnami a jako ochranu před UV paprsky. Co také cibule obsahuje, jsou fruktany, zdravé sacharidy, které podporují střevní flóru. Kromě toho syrová cibule kuchyňská urychluje hojení po bodnutí hmyzem a napomáhá úplnému zmizení bradavic a vředů. Cibulový sáček aplikovaný na bolestivé místo poskytuje úlevu od bolesti zubů, a to díky analgetickým vlastnostem.

Jaké cibulové recepty vyzkoušet?

Cibule, s její výraznou chutí a univerzální použitelností, je základem nebo významnou surovinou pro spoustu pokrmů, jako je zeleninové lečo nebo domácí burger se salátem. Jaké další recepty obsahující cibuli patří mezi vyhledávané?

1

Zapečené brambory se sýrem, cibulí a smetanou

Zapečené brambory se sýrem, cibulí a smetanou jsou skvělou volbou pro jednoduchý a chutný pokrm ideální k obědu. Smetana celému pokrmu dodává jemnou krémovost, a tak chutná téměř všem. Recept je nejen rychlý, ale také snadný na přípravu, ideální pro ty, kteří hledají spolehlivý a chutný recept.

Potřebné ingredience:

• 500 g brambor
• 1 cibule
• nastrouhaný sýr (čedar, gouda nebo podle preference)
• 200 ml smetany
• olivový olej
• sůl a pepř podle chuti
• kopr (na ozdobu)

Postup:

Brambory omyjte a oloupejte, poté nakrájejte na tenké plátky. Cibuli nakrájejte na kolečka. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a osmahněte cibuli do zlatova. Do olejem vymazaného pekáče vrstvěte plátky brambor tak, aby pokryly dno pekáče. Osolte a opepřete podle chuti. Následně přidejte osmaženou cibuli a na vrch nasypejte sýr dle libosti. Postup opakujte, dokud nemáte vrstvy z cibule, brambor a sýra až po okraj pekáče. Na závěr přidejte ještě jednu vrstvu sýra a vše zalijte smetanou.

Předehřejte troubu na 190 °C. Poté do trouby vložte pekáč a pečte přibližně 25-30 minut. Hotové zapečené brambory ozdobte čerstvým koprem a podávejte ještě teplé. Pro lepší chuť doplňte zapékané brambory polníčkem, který zároveň pokrm vkusně ozdobí.

2

Červená řepa s cibulí

Červená řepa s cibulí je pro některé lahodnou pochoutkou, pro jiné zdravou volbou pro doplnění jídelníčku. Červená řepa je bohatá na antioxidanty, vlákninu a vitamíny, což přináší celou řadu zdravotních výhod. Cibule pak dodává jídlu bohatou chuť a aroma. Olivový olej pro změnu zajišťuje zdravé tuky pro vaše tělo. Tento recept je nejen snadný a rychlý na přípravu, ale také vynikající kombinací chutí a výživných látek.

Potřebné ingredience:

• 500 g červené řepy
• 1 ks cibule
• olivový olej
• petrželka na ozdobu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

Omyjte a oloupejte červenou řepu. Nakrájejte ji na tenké plátky nebo kostičky. Jemně nakrájejte také cibuli. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte cibuli do zlatova. Přidejte nakrájenou červenou řepu a smažte společně, dokud řepa nezměkne a cibule nezíská zlatavou barvu. Přidejte trochu vody, abyste zabránili připékání a abyste zajistili šťavnatost pokrmu. Vařte pod pokličkou, dokud řepa není měkká.

Sůl a pepř přidejte podle chuti. Před podáváním posypte nasekanou petrželkou nebo polníčkem a můžete servírovat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.

3

Cibulové chutney

Cibulové chutney je pikantní a sladká pochoutka, která dokonale doplní mnoho pokrmů. Tato chuťově bohatá omáčka má kořeněný nádech díky skořici a hřebíčku, zatímco sladkost přidávají rozinky a hnědý cukr. Cibule, která hraje hlavní roli, přináší do chutney intenzivní chuť a výraznou vůni. Cibulové chutney je skvělý doplněk k masu, sýrům nebo grilovaným pokrmům. Kromě své vynikající chuti má cibulové chutney také výhodu, že lze snadno připravit a skladovat.

Potřebné ingredience:

• 500 g cibule (nakrájené na tenké plátky)
• 150 g hnědého cukru
• 150 ml jablečného octa
• 50 g rozinek
• 2 pl olivového oleje
• špetka skořice
• 5 ks hřebíčku
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

Na pánvi s olivovým olejem osmažte nakrájenou cibuli do zlatova. Přidejte skořici, hřebíček a rozinky. Míchejte a nechte chvíli vařit, dokud se koření neuvolní. Poté přisypejte hnědý cukr a míchejte, než se nerozpustí. Následně přilijte jablečný ocet a nechte směs vařit na mírném ohni, dokud nezhoustne, občas promíchejte. Přidejte sůl a pepř podle chuti.

Chutney nechte vychladnout a pak jej uložte do sklenic. Můžete ho skladovat v chladničce až několik týdnů.

Tipy, jak skladovat cibuli

Správné skladování cibule kuchyňské je důležité proto, aby vydržela co nejdéle a zachovala si svoji specifickou chuť. Cibule jsou běžně dostupné v každém supermarketu, často v baleních po kilogramech. Výhodou je, že síťové balení je často cenově výhodnější. Tímto způsobem můžete nejen ušetřit peníze, ale také mít při správném skladování vždy dostatek cibulí po ruce. Syrové cibule by měly být skladovány na tmavém místě. Světlo může způsobit, že cibule začnou klíčit.

Optimální teplota pro skladování cibule je mezi 8-10 °C. Nižší teplota zabraňuje tvorbě plísní. Chladné, suché místo, jako je sklep či spíž, jsou pro delší skladování cibule ideální. Nakrájená cibule pak vydrží v lednici až pět dní, a tak ji můžete bezproblémově použít do receptů, jako je oblíbené zeleninové lečo nebo domácí hamburger se salátem. Chcete-li prodloužit trvanlivost cibule, můžete ji zmrazit. Stačí ji nasekat nebo nakrájet a umístit do vzduchotěsné mrazicí krabice do mrazáku, kde vydrží až rok.

The post Léčivá síla cibule kuchyňské a tipy na recepty appeared first on Pestrý Jídelníček.

Co je to kopřiva dvoudomá?

Kopřiva dvoudomá, nazývaná také jako kopřiva obecná, je rostlina, která patří do čeledi kopřivovitých. Bylina je hojně rozšířená po celém světě, kde ji někteří považují za pouhý plevel, jiní pak za cennou a léčivou rostlinou. Označení „dvoudomá“ si kopřiva vysloužila z toho důvodu, že existují dvě základní formy této rostliny – samčí a samičí, které se od sebe liší květenstvím. Bylina je známá svými žahavými chloupky na listech, které mohou způsobit podráždění kůže. Navzdory tomu má kopřiva dvoudomá mnoho užitečných vlastností.

Kopřiva účinky

Kopřiva dvoudomá obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, včetně vitamínů, minerálů a antioxidantů, což z ní činí vhodný doplněk stravy. Bylina byla tradičně používaná v lidovém léčitelství pro různé účely, včetně podpory zdraví kloubů, snižování zánětů a podpory trávení. Mezi další účinky kopřivy patří detoxikace těla a čištění. Nejen proto se tak využívá do spousty jarních receptů, jako je velikonoční nádivka, kdy je potřeba po dlouhých zimních měsících detoxikovat tělo. Kopřiva dvoudomá podporuje imunitní systém, a to díky vysokému obsahu vitamínu C a antioxidantům, které bojují proti infekcím.

Kopřivy jsou používané také pro péči o pokožku, pomáhají hojit ekzémy, snižovat výskyt akné a čistit póry. Kromě toho mohou pomoci při trávení a zmírnit trávicí potíže, včetně nadýmání a pálení žáhy. V neposlední řadě se kopřiva tradičně používá pro podporu zdraví vlasů a nehtů. Skvělá je tak kopřiva nejen jako doplněk stravy, ale také jako ingredience pro domácí masky na vlasy nebo jako detoxikační čaj.

Kopřiva nežádoucí účinky

Kopřiva se pyšní mnoha pozitivními účinky na zdraví, ale může také způsobit některé nežádoucí účinky u citlivějších jedinců. Mezi nejčastější nežádoucí účinky kopřivy se řadí kožní podráždění. Kopřiva má na svých listech malé jemné chloupky, které obsahují žahavé látky. A právě při styku s těmito chloupky může dojít k podráždění pokožky, což se projevuje svěděním, zarudnutím a vyrážkami. Je proto důležité používat rukavice při sběru kopřiv. Někteří lidé mohou být alergičtí na kopřivy. Alergické reakce zahrnují vyrážky, svědění, otoky nebo podráždění kůže.

Tipy na využití kopřiv

Kopřivu lze využívat ve formě čaje, tinktury nebo dokonce ve formě potravinových doplňků. Obecně nabízí široké spektrum využití v oblasti zdravé výživy, léčitelství a péče o tělo. Je bohatým zdrojem živin, včetně vitamínů (A, C, K), minerálů (železo, vápník, draslík) a antioxidantů. Jaké jsou tipy na konkrétní využití kopřiv?

1

Kopřivový čaj

Kopřivový čaj lze připravit ze sušených i čerstvých listů kopřivy dvoudomé. V obou případech nabízí hned několik zdravotních výhod. Ideálně na čaj sesbírejte mladé kopřivové listy. Na jeden kopřivový čaj je zapotřebí zhruba 2 čajových lžiček byliny, které se zalijí vroucí vodou. Čaj nechejte louhovat 5-10 minut, poté můžete pro ochucení přidat med nebo citronovou šťávu a pak už jen na zdraví!

Kopřivový čaj účinky

Kopřivový čaj má diuretické vlastnosti, což znamená, že podporuje tvorbu moči a pomáhá tělu odplavit nadbytečné toxiny a odpadní látky. Skvěle tak přispěje k úspěšné jarní detoxikaci. Mezi vyhledávané účinky kopřivového čaje patří také posílení imunitního systému. Pravidelná konzumace kopřivového čaje může podpořit obranyschopnost organismu. Také čaj pomůže při zažívacích potížích, jako je nadýmání a pálení žáhy. Ruku v ruce jde i kopřivový čaj a hubnutí, protože pomáhá nejen detoxikovat, ale také odvádět nadbytečnou vodu z těla. V neposlední řadě slibuje kopřivový čaj blahodárné účinky na ledviny a minimalizuje alergické reakce.

Tip! Zakoupit se dá kopřivový čaj na e-shopu Grizly.

2

Kopřivový sirup

Kopřivový sirup je přírodní produkt vyrobený z extraktu kopřivy dvoudomé, vyhledávaný pro své potenciální přínosy pro zdraví a přírodní složení. Sirup může být konzumován samostatně nebo přidáván do nápojů, třeba domácích limonád, nebo používán jako součást různých receptů. Jeho přírodní složení jej činí atraktivní volbou pro ty, kteří hledají přírodní způsob, jak podpořit své zdraví.

Kopřivový sirup účinky

Mezi ceněné účinky kopřivového sirupu patří posílení imunity, detoxikace organismu a podpora trávení. Také kopřivový sirup léčí nachlazení. Dopřejte si jej buď samotný, anebo jej přimíchejte do čaje, případně jej smíchejte s perlivou vodou a vychutnejte si osvěžující, přitom zdraví prospěšnou limonádu. Vyhledávané účinky kopřivového sirupu zahrnují také podporu funkce trávicího traktu nebo podporu ledvin. V neposlední řadě kopřiva obsahuje železo a keratin, což jsou klíčové látky pro zdraví vlasů a nehtů.

3

Kopřivový šampon

Šampon, který obsahuje extrakt z kopřivy je oblíbený z toho důvodu, že podporuje zdraví vlasů. Kopřivový šampon vlasy posiluje, zlepšuje jejich texturu a lesk. Pro docílení co nejlepších výsledků zahrňte do své vlasové péče také domácí masky na vlasy, například s využitím kokosového oleje. Taktéž šampon stimuluje růst vlasů a slouží jako prevence proti jejich vypadávání. Zároveň má kopřiva protizánětlivé účinky, což může pomoci zmírnit podráždění a svědění pokožky hlavy.

Kopřivový šampon je založený na přírodních ingrediencích a neobsahuje tvrdé chemikálie, což jej činí atraktivní volbou pro péči o vlasy. V neposlední řadě kopřiva obsahuje antioxidanty, které chrání vlasy a pokožku hlavy před poškozením volnými radikály. Kombinace kopřivového šamponu a kokosového oleje na vyživení je skvělou volbou šetrné péče o vlasy.

4

Kopřivová koupel

Kopřivová koupel je příjemným způsobem, jak si dopřát řadu zdravotních a relaxačních výhod. Koupel se připravuje z odvaru z kopřivy dvoudomé a je užitečná jak na zrelaxování, tak pro péči o pokožku. Kopřivová koupel přináší relaxační účinky, které mohou pomoci snížit stres a napětí, podobně jako meditace. Koupel v teplé vodě doplněné bylinkami je obecně skvělým způsobem, jak se uvolnit. Jelikož má kopřiva protizánětlivé vlastnosti, pomáhá koupel při zmírňování podráždění a svědění pokožky. Skvěle se hodí i pro jedince s citlivou pokožkou nebo kožními problémy. V neposlední řadě kopřivová koupel zlepšuje cirkulaci krve v těle, což je užitečné pro ty, kteří trpí studenými končetinami.

Jak připravit kopřivovou koupel?

Nasekejte čerstvé nebo sušené kopřivové listy a zalijte je horkou vodou. Nechte odvar louhovat asi 15-20 minut, dokud se nezačnou uvolňovat potřebné látky z kopřivy. Následně odvar z kopřivy přidejte do vany s horkou vodou. Doporučuje se použít asi 1-2 litry odvaru na jednu vanu. Relaxujte v koupeli zhruba 20-30 minut a poté se opláchněte čistou vodou.

Tip! Pro posílení relaxačních účinků se po kopřivové koupeli věnujte alespoň pár minut meditaci.

5

Špenát z kopřivy

Špenát z kopřivy je výborným doplňkem k hlavním pokrmům. Připravit si jej můžete z čerstvých mladých kopřivových listů, tedy na jaře. Špenát je bohatý na živiny a přináší několik zdravotních výhod, jako je detoxikace organismus. Doplňte špenátem z kopřivy pokrmy, jako je hovězí na česneku se špenátem, špenátové penne nebo špenátové lasagne. Kopřivový špenát má však výraznější chuť než běžný špenát, a tak nemusí chutnat všem.

Potřebné ingredience:

• mladé kopřivové listy (asi 4 hrsti)
• olivový olej
• 1 nasekaná cibule
• 2 nasekané stroužky česneku
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

Dobře omyjte kopřivové listy a odkrojte stonky. Poté rozehřejte trochu olivového oleje na pánvi a přidejte nasekanou cibuli a česnek. Orestujte je do zlatova. Do pánve nasypejte kopřivové listy a vařte asi 3-5 minut, dokud změknou a zmenší se objem. Přidejte sůl a pepř podle své chuti. Hotový špenát z kopřivy můžete podávat jako přílohu k různým masným pokrmům, jako je hovězí maso na česneku se špenátem.

Kopřivové listy jsou bohaté na vitamíny, například vitamín C a K, i minerály, což přispívá k celkovému zdraví. Také má kopřivový špenát diuretické vlastnosti, což podporuje odplavování toxických látek z těla. Vláknina obsažená v kopřivovém špenátu pro změnu podporuje trávení a pomáhá při zažívacích problémech.

Kdy sbírat kopřivy?

Kopřivy se dají sbírat po většinu roku, ale optimální doba pro sběr mladých a na zdraví prospěšné látky nejbohatších kopřiv je na jaře a na začátku léta, obvykle od dubna do června. Kopřivy sesbírané na podzim či v zimě nejsou tak chutné a poměr cenných látek je značně menší. Oproti tomu mladé listy jsou chutné a bohaté na živiny, jako jsou vitamíny, minerály a antioxidanty. Snažte se vybírat listy, které jsou ještě svěže zelené a nejsou příliš velké. Vyvarujte se sběru na místech, kde mohou být kopřivy vystavené znečištění, jako je okolí silnic nebo průmyslových oblastí.

Proč kopřiva pálí?

Pálivý pocit, který může kopřiva způsobit, je obvykle důsledkem malých jemných chloupků na povrchu jejích listů. Tyto chloupky obsahují určité žahavé látky, jako je histamin, acetylcholin a serotonin, které způsobují podráždění kůže a sliznic. Když dojde k fyzickému kontaktu s kopřivou, mohou se chloupky zlomit a uvolnit žahavé látky, které pronikají do pokožky. To způsobuje podráždění, svědění, zarudnutí a vyrážky. Pálivý pocit může být nepříjemný, ale obvykle je krátkodobý a mírný. Pro zmírnění příznaků je vhodné pokožku opláchnout studenou vodou. Případně použijte zklidňující mast, aby se zmírnily nepříjemné příznaky.

The post Kdy sbírat kopřivy a jak je zužitkovat? appeared first on Pestrý Jídelníček.

Co obsahuje kokos?

Kokos neboli kokosový ořech obsahuje různé složky a je známý svou bohatou výživovou hodnotou. Dužina kokosu je bílá, dužnatá část plodu. Obsahuje převážně tuky a bílkoviny. Je bohatá na nasycené tuky, konkrétně na střední řetězce mastných kyselin (MCT). Ty jsou dobře stravitelné a mohou být rychle využité jako zdroj energie. Kokosová dužina také obsahuje vlákninu, minerály (jako draslík, hořčík a železo) a vitamíny (zejména B-vitaminy).

Kokosová voda je tekutina uvnitř mladého kokosového ořechu. Je přirozeně nízkokalorická a obsahuje elektrolyty, jako je draslík, sodík a hořčík, což ji činí výborným hydratačním nápojem, například při cvičení tabata anebo jakékoliv jiné sportovní aktivitě. Kokosová voda je také bohatá na vitamíny a minerály. Obecně je kokosový ořech oblíbený pro svou jedinečnou chuť a využitelnost v kuchyni.

Tipy, jak otevřít kokos

Než se pustíte do otevírání kokosu, měli byste začít výběrem správného kusu. Při nákupu kokosu byste měli hledat kokos s pevnou, celistvou skořápkou a co nejméně prasklinami. Kokosový ořech by měl být těžký, což je známka toho, že je kokos plný dužiny. Když máte zálusk na kokosovou vodu, vyhledejte takové kokosy, které mají na vrcholu mírně měkký průvlek. Ve většině případů se jedná o mladý kokos. Než začnete s otevíráním, budete potřebovat několik nástrojů, konkrétně:

• velký nůž,
• hřebík nebo šroubovák,
• misku na zachycení kokosové vody,
• misku na uložení kokosové dužiny.

Postup otevírání kokosového ořechu

Začněte tím, že kokos položíte na pevný povrch, jako je stůl nebo zem. Poté se ujměte nože a hřebíku nebo šroubováku. S nimi udělejte několik otvorů v nejměkčí části kokosu. Skrze otvory vylijte do připravené misky kokosovou vodu. Nyní s kokosem ideálně udeřte o zem a jakmile začne praskat, vhodným nástrojem oddělte dužinu od skořápky. Dužina by měla být bílá, krémová a měkká. Můžete ji nyní krájet nebo nahrubo nastrouhat podle svých potřeb.

Jaké kokosové recepty vyzkoušet?

Kokosové recepty jsou pestré a můžete s nimi experimentovat od sladkých do slaných jídel. S velkou oblibou se v české kuchyni setkává například mokrá kokosová buchta se smetanou, ale také kokosové kuličky, kokosové palačinky a ze slaných pokrmů například kokosová rýže, kari a jako sladká tečka kokosové smoothie. Jak si vybrané kokosové recepty připravit?

1

Kokosové kuličky

Kokosové kuličky jsou oblíbeným sladkým dezertem, který je snadné připravit a skvěle chutná. Tyto malé kuličky mohou být ozdobeny nastrouhaným kokosem nebo jinými oblíbenými přísadami, jako jsou ořechy, kakao nebo čokoládová poleva a servírované třeba jako vánoční cukroví. Zde je jednoduchý recept na kokosové kuličky:

Potřebné ingredience:

• 2 šálky strouhaného kokosu
• 1/2 šálku kondenzovaného mléka
• 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
• na ozdobení: strouhaný kokos, kakao, ořechy nebo čokoláda

Postup:

Ve velké míse smíchejte strouhaný kokos, kondenzované mléko a vanilkový extrakt. Měli byste získat konzistenci, kterou můžete snadno tvarovat do malých kuliček. Pokud je směs příliš suchá, můžete přidat trochu kondenzovaného mléka, pokud je naopak příliš mokrá, přidejte více kokosu.

Rukama vytvořte malé kuličky z kokosové směsi a umístěte je na plech vyložený pečicím papírem. Velikost kuliček si můžete přizpůsobit podle svých preferencí. Pokud chcete ozdobit kokosové kuličky, můžete některé obalit ve strouhaném kokosu, jiné posypat kakaem či oříšky nebo je ponořit do rozpuštěné čokolády. Nechte ozdobené kuličky ztuhnout v lednici. Poté je servírujte nebo skladujte v uzavřené nádobě na chladném místě.

Kokosové kuličky jsou skvělou sladkou pochoutkou na různé příležitosti, ať už jde o oslavu nebo o jednoduchý dezert na každý den, stejně jako mokrá kokosová buchta se smetanou.

2

Kokosové palačinky

Kokosové palačinky jsou lahodným pokrmem, který vyhledávají jak děti, tak dospělí. Tyto palačinky si můžete připravit jako snídani nebo dezert. Hotové jsou během několika málo okamžiků a ozdobit se dají na několik různých způsobů. Skvělou volbou je především ovoce, jako je ananas či lesní plody.

Potřebné ingredience:

• 1 šálek hladké mouky
• 2 lžíce cukru
• 1 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
• 1/4 čajové lžičky soli
• 1/2 šálku nastrouhaného kokosu
• 1 vejce
• 1 šálek kokosového mléka
• 2 lžíce kokosového oleje
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• kokosový olej nebo máslo na smažení palačinek

Postup:

Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a strouhaný kokos. V další míse rozšlehejte vajíčko a přidejte kokosové mléko, rozpuštěný kokosový olej a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte. Přidejte tekuté ingredience do suchých a míchejte, dokud nedosáhnete hladkého těsta. Nesmíte míchat příliš dlouho, aby palačinky nebyly tuhé.

Připravenou pánev na palačinky potřete kokosovým olejem nebo máslem. Pomocí lžíce přeneste těsto na pánev a rozetřete jej do kruhu o průměru 7-10 cm. Počkejte, dokud na povrchu těsta nevzniknou bubliny, a poté palačinku otočte a smažte dozlatova i druhou stranu. Postupně osmažte všechny palačinky. Podávejte je teplé s nastrouhaným kokosem, medem, javorovým sirupem nebo vaším oblíbeným ovocem.

Tento základní recept na kokosové palačinky si můžete upravit podle svých preferencí. Můžete například přidat nastrouhanou citronovou kůru pro svěží citrusovou chuť, nebo na palačinky položit plátek manga nebo kousky banánu. Kokosové palačinky jsou, stejně jako kokosové kuličky, výborným způsobem, jak si vychutnat exotickou chuť kokosu.

3

Kokosová rýže

Kokosová rýže je pokrm oblíbený v mnoha asijských kuchyních a existuje několik různých způsobů, jak si ji připravit. Servírujte ji jako exotický dezert nebo snídani. Tento recept je skvělý v tom, že je chuťově krásně vyvážený a připravený během chvíle, jak na to?

Potřebné ingredience:

• 1 šálek jasmínové rýže
• 1 a 1/2 šálku kokosového mléka
• 1/2 šálku vody
• 1 lžička cukru
• 1/2 čajové lžičky soli
• 1 kus citronové trávy
• plátek čerstvého zázvoru
• na ozdobu: nastrouhaný sušený kokos a lístky máty

Postup:

Rýži důkladně propláchněte pod tekoucí vodou, dokud voda není průzračná. V hrnci smíchejte kokosové mléko, vodu, cukr, sůl a citronovou trávu se zázvorem. Ohřejte směs na středním ohni, jakmile se začne vařit, snižte teplotu na minimum, přidejte propláchnutou rýži a dobře promíchejte.

Zakryjte hrnec poklicí a nechte rýži vařit na nízkém ohni po dobu 15-20 minut. Jakmile je rýže uvařená, odstraňte citronovou trávu a zázvor a nechte rýži odpočívat pod poklicí asi 5 minut. Servírujte kokosovou rýži teplou. Můžete ji posypat nastrouhaným sušeným kokosem a ozdobit lístky mát.

4

Kokosové kari

Rýžové kari je chutný pokrm, který kombinuje rýži s kari omáčkou a různými přísadami, jako je maso, zelenina nebo mořské plody. Kari je tradiční jídlo v indické kuchyni a existuje mnoho různých variant tohoto pokrmu. Základní a oblíbený recept na kuřecí rýžové kari vypadá následovně:

Potřebné ingredience:

• 1 šálek dlouhozrnné rýže
• 2 středně velká kuřecí prsa, nakrájená na kostky
• 1 velká cibule, nakrájená na drobné kousky
• 2 rajčata, nakrájená na kostky
• 1 zelená paprika, nakrájená na kostky
• 1 červená paprika, nakrájená na kostky
• 2 stroužky česneku, jemně nasekané
• 1 lžička kari koření
• 1/2 lžičky kurkumy
• 1/2 lžičky mletého koriandru
• 1/2 lžičky mletého kmínu
• 1/2 lžičky mleté papriky
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 a 1/2 šálku kuřecího vývaru nebo vody
• sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
• koriandr a nastrouhaný sušený kokos na ozdobu

Postup:

Rýži důkladně propláchněte pod tekoucí vodou, dokud voda není průzračná. Dejte ji stranou. Na středním ohni v hluboké pánvi nebo hrnci zahřejte olivový olej. Přidejte cibuli a smažte ji do zlatova. Poté přidejte nakrájená kuřecí prsa a smažte je do doby, než začnou hnědnout. Přidejte česnek a všechno koření (kari koření, kurkumu, koriandr, kmín a mletou papriku) a smažte asi 1 minutu, než se začne uvolňovat voňavé aroma.

Přidejte nakrájená rajčata a papriky. Smíchejte a vařte asi 5 minut, než se zelenina trochu zjemní. Přimíchejte promytou rýži do směsi a míchejte tak, aby se všechny ingredience spojily. Postupně přidávejte kuřecí vývar nebo vodu. Vařte na mírném ohni a občas promíchejte, zhruba 15-20 minut. Když je rýže uvařená, ochuťte pokrm solí a pepřem podle své chuti. Servírujte kokosové rýžové kari horké, ozdobené nastrouhaným kokosem a koriandrem.

Recept si můžete upravit přidáním další zeleniny, jako je hrášek nebo mrkev. Tento pokrm je výborný s naan chlebem nebo indickým chlebem, jako je chapati.

5

Kokosové smoothie

Kokosové smoothie je osvěžující nápoj, který si můžete připravit jak ke snídani, tak třeba jako svačinu na výlet. Vyberte si z různých variant kokosových smoothií i použitých ingrediencí, včetně kokosového mléka nebo vody, ovoce či proteinů. Pokud vás kokosové smoothie omrzí, vyzkoušejte také borůvkové smoothie, které je opět velmi chutné.

Potřebné ingredience:

• 1/2 šálku kokosového mléka
• 1/2 šálku jogurtu nebo tvarohu
• 1/2 šálku strouhaného kokosu
• 1 banán
• 1/2 šálku ovoce podle vašeho výběru (například ananas, mango nebo jahody)
• 1 lžičku medu nebo javorového sirupu
• led

Postup:

Vložte všechny suroviny do mixéru. Mixujte vše na vysoký výkon, dokud nedosáhnete hladké a krémové konzistence. Pokud je směs příliš hustá, můžete přidat více kokosového mléka nebo vody. Ochutnejte a přidejte med nebo javorový sirup podle své chuti, případně více strouhaného kokosu.

Přelijte smoothie do sklenice a ozdobte jej například několika plátky banánu nebo lístky máty, stejnou parádu zvolené ingredience udělají i na zmiňovaném borůvkovém smoothie. Okamžitě podávejte a užijte si své osvěžující smoothie!

Kokosové smoothie je výborným způsobem, jak získat potřebné živiny a dodat tělu energii na začátek dne nebo po náročném cvičení tabata.

Je kokos zdravý?

Na otázku, zda je kokos zdravý, neexistuje jednoznačná odpověď. Záleží to také na tom, jakou formou a v jakém množství kokos konzumujete. Obecně má kokos mnoho zdravotních výhod, ale je důležité mít na paměti, že jeho složení zahrnuje také nasycené tuky, a to především střední řetězce mastných kyselin (MCT). Zde jsou některé z klíčových aspektů týkajících se zdraví a kokosu:

• Střední řetězce mastných kyselin (MCT): Kokosový olej je bohatý na MCT, které jsou snadno stravitelné a mohou být rychle využity jako zdroj energie. Jsou také spojované s některými zdravotními výhodami, včetně podpory metabolismu a zvýšení energie. Existují některé důkazy, že konzumace MCT může pomoci s redukcí tělesného tuku a zlepšit citlivost na inzulin.
• Antioxidanty a minerály: Kokosový ořech obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci bojovat proti oxidačnímu stresu v těle. Kokosová dužina je také bohatá na minerály, jako je draslík, hořčík a železo.
• Kokosová voda: Kokosová voda je přirozeně nízkokalorický nápoj a obsahuje elektrolyty, jako je draslík a sodík, což ji činí výbornou pro hydrataci, zejména po fyzické aktivitě.
• Vláknina: Kokosová dužina obsahuje vlákninu, která podporuje trávení.
• Zdravé vaření: Kokosový olej se často používá v kuchyni pro pečení a vaření, což ho dělá zdravější alternativou k některým jiným tukům.

Nicméně je důležité si uvědomit, že i když je kokosový ořech spojovaný s některými zdravotními výhodami, neznamená to, že byste měli konzumovat velké množství kokosového oleje nebo kokosových produktů. Přílišné množství tuků v stravování může způsobit přebytek kalorií. Oproti tomu mladý kokos je zdravější formou než například zmíněný kokosový olej.

Celkově lze říci, že kokos může být součástí zdravé stravy, pokud je konzumovaný s mírou a ve vyváženém stravovacím režimu.

The post Jak otevřít kokos a co si z něj připravit? appeared first on Pestrý Jídelníček.

Kdy je vhodné jít na transplantaci vlasů?

Vhodný čas pro transplantaci vlasů závisí na konkrétní situaci pacienta a může se lišit v závislosti na různých faktorech. Transplantace vlasů je často doporučovaná lidem, kteří trpí vypadáváním vlasů, řídnutím nebo plešatostí. Nejprve je však vhodné zkusit změnit používané přípravky na vlasy a několikrát týdně aplikovat domácí masky na vlasy, které pomohou prameny vyživit a podpořit růst. Mezi oblíbené domácí masky na vlasy patří takové, které obsahují rostlinné oleje nebo med.

Existují však obecná kritéria, která lze brát v úvahu pro transplantací vlasů u žen i mužů:

1. Stabilita vypadávání vlasů: Je důležité, aby se plešatost u pacienta stabilizovala. Pokud je vypadávání vlasů stále aktivní, transplantace může být méně účinná, protože nové vlasy by mohly být ovlivněné stejným procesem.
2. Věk pacienta: U mnoha lidí se plešatost začíná projevovat již v mladém věku. Transplantaci vlasů ale zvažte až v momentě, kdy se dosáhne minimálně 25 let. To proto, aby bylo jasné, jaký bude konečný vzorec vypadávání vlasů.
3. Celkové zdraví pacienta: Pacient by měl být v dobrém zdravotním stavu, aby mohl podstoupit chirurgický zákrok bez rizika komplikací.

Nejlepší je vše konzultovat s odborníkem na transplantaci vlasů, který může předat konkrétní rady ohledně nastalé situace. Transplantace vlasů je individuální postup, a proto je důležité stanovit plán péče, který nejlépe odpovídá vašim potřebám a očekáváním. Někdy může postačit zdravá strava, která nahradí jinak nevyvážený jídelníček, anebo vyzkoušení vlasového hnojiva.

Jak probíhá transplantace vlasů?

Transplantace vlasů u žen i mužů je chirurgický zákrok, který obnáší přesunutí zdravých vlasových folikulů z jedné části těla (obvykle z oblasti na zadní části hlavy) do postižených nebo plešatých oblastí. Předtím, než se přistoupí na transplantaci nebo nastřelení vlasů, je důležitá konzultace s odborníkem. Ten vyhodnotí stav vlasů, určí vhodnost zákroku a navrhne nejlepší přístup k dosažení požadovaných výsledků. Někdy jím může být používání vlasového hnojiva, jindy pak transplantace nebo nastřelení vlasů.

Před zahájením zákroku je pacientovi aplikovaná místní anestezie na dárcovskou a postiženou oblast, aby se minimalizovalo nepohodlí během zákroku. Následně jsou pomocí nástroje z dárcovské oblasti odebrané vlasové folikuly. Na místě, kam budou folikuly aplikované, se vytvářejí řezy sloužící pro umístění vlasů. Tento postup zajistí, že budou nové vlasy rovnoměrně rostoucí a budou mít přirozený vzhled.

Jakmile jsou všechny vlasové folikuly transplantované, je zákrok dokončen. Pacientovi jsou poskytnuté pokyny pro péči o nově transplantované vlasy a doporučení ohledně obnovy vlasového růstu.

Zkušenosti s transplantací vlasů

Často zkušenosti s transplantací vlasů zmiňují, že může trvat několik měsíců, než nové vlasy začnou růst. Je důležité si uvědomit, že jsou výsledky transplantace individuální a závisí na mnoha faktorech. A to včetně typu vypadávání vlasů, stavu vlasů a kvality dárcovských vlasů. Nicméně, s postupem času by měly transplantované vlasy začít růst. Pacient by měl pozorovat zlepšení hustoty vlasů v transplantovaných oblastech.

Taktéž recenze transplantace vlasů zmiňují fakt, že by se měl pacient v prvních týdnech po transplantaci vyhnout používání jakýchkoli vlasových produktů, jako jsou hnojiva, gel, lak a podobně. Tyto produkty by mohly podráždit pokožku nebo narušit proces hojení. Velmi důležitá je také ochrana před sluncem, proto noste pokrývku hlavy a snažte se pobývat co nejvíce ve stínu.

Transplantace vlasů cena

Cena transplantace vlasů se odvíjí podle mnoha faktorů. Jsou jimi umístění vybrané kliniky, kvalifikace a zkušenosti lékařů, požadovaný rozsah transplantace, použité metody a technologie, a také dle geografické oblasti, ve které se zákrok provádí. Proto je obtížné stanovit jednotnou cenu, která by platila pro všechny pacienty. Většinou však platí, že transplantace vlasů v Turecku vychází cenově lépe než transplantace vlasů v Praze.

Obecně platí, že transplantace vlasů je investicí do vašeho vzhledu a sebevědomí, obdobně jako cvičení doma. Na rozdíl od cvičení doma však mohou ceny začínat na několika tisících až deseti tisících, zejména u rozsáhlejších a komplexnějších transplantací. Nicméně, je důležité si uvědomit, že cena by neměla být jediným faktorem při rozhodování o transplantaci vlasů. Kvalita a výsledky zákroku jsou klíčovými faktory, na které byste se měli zaměřit. Ideální pro rozhodování je detailní pročtení informací poskytnutých vybranou klinikou, ale také nahlédnutí do internetových recenzí transplantace vlasů. Důležité je vybrat věrohodnou kliniku, kde nehrozí nepovedené transplantace vlasů.

Transplantace vlasů Turecko

Transplantace vlasů v Turecku se stala velmi populární a vyhledávanou volbou pro mnoho pacientů z celého světa. Turecko je známé svými moderními zdravotnickými zařízeními, zkušenými chirurgy a relativně přijatelnými cenami za transplantaci vlasů. Mnoho tureckých klinik se specializuje na transplantaci vlasů a nabízí špičkové technologie a metody. Ty jsou šetrné k pacientovi a umožňují dosažení přirozených výsledků.

Jedním z důvodů, proč mnoho lidí volí transplantaci vlasů v Turecku, jsou přijatelné náklady v porovnání s jinými zeměmi, zejména v západními. Turecko může nabídnout vysokou kvalitu péče za konkurenceschopné ceny, což je pro mnoho pacientů atraktivní. Je však důležité vybrat si důvěryhodnou kliniku a lékaře pro transplantaci vlasů v Turecku. Před plánováním zákroku je také vhodné provést průzkum a získat reference od předchozích pacientů.

Komunikace s klinikou nebo lékařem, průzkum recenzí transplantace vlasů a prohlédnutí fotografií před a po fotografie jsou klíčovými kroky při rozhodování. Vzhledem k popularitě a poptávce po transplantaci vlasů v Turecku byste měli také brát v úvahu délku čekací doby, než budete moci podstoupit zákrok. Celkově však mnoho pacientů uvádí pozitivní zkušenosti s transplantací vlasů v Turecku a jsou spokojení s výsledky.

Transplantace vlasů Praha

Transplantace vlasů v Praze je také velmi žádanou volbou pro mnoho pacientů. Praha, jakožto hlavní město České republiky, nabízí moderní zdravotnická zařízení, kvalifikované a zkušené odborníky na transplantaci vlasů a širokou škálu klinik, které se specializují na tuto proceduru. Na území Prahy jsou doktoři či specialisté, jako je výživový poradce, obecně nejčastěji vyhledávání.

Stejně jako v jiných zemích, transplantace vlasů v Praze využívá moderní technologie a metody šetrné k pacientovi a umožňující dosažení přirozených a trvalých výsledků. Výhodou transplantace vlasů v Praze je také to, že může být pro pacienty z Evropy cenově dostupnější než v některých jiných zemích. To může být zajímavé pro ty, kteří hledají kvalitní péči za přijatelnou cenu. Praha jako turisticky oblíbené místo má také vynikající dopravní spojení a kvalitní ubytovací možnosti. To usnadňuje podstoupit zákroky i těm, kteří v hlavním městě nebydlí.

I v tomto případě je důležité vybrat si důvěryhodnou a renomovanou kliniku a lékaře, kteří mají zkušenosti s transplantací vlasů. Před plánováním zákroku je dobré poradit se s odborníkem na transplantaci vlasů, požádat o referenční doporučení a prohlédnout si před a po fotografie pacientů, kteří už transplantaci podstoupili.

Existují nepovedené transplantace vlasů?

I přes značný pokrok v oblasti transplantace vlasů může dojít k nepovedeným výsledkům. Existuje několik faktorů, které mohou ovlivnit úspěch transplantace vlasů, jako je špatný výběr kliniky nebo lékaře. Kvalifikovaný a zkušený odborník by měl umět správně vyhodnotit váš stav vlasů, prozradit, zda nebude stačit upravená zdravá strava, případně určit nejvhodnější metodu transplantace a zajistit, že zákrok proběhne bezpečně a úspěšně.

Pro úspěšnou transplantaci je nezbytné, aby bylo k dispozici dostatečné množství zdravých vlasových folikulů pro transplantaci. Pokud je dárcovský materiál omezený nebo nesprávně vybrán, může to vést k nedostatečnému pokrytí postižené oblasti. Po transplantaci je důležité dodržovat pokyny lékaře ohledně péče o transplantované vlasy a pokožku hlavy. Nedostatečná péče nebo porušení doporučení může mít za následek nepříznivé výsledky. Konečný výsledek negativně ovlivňuje také kouření a jiné zlozvyky.

Někteří pacienti mohou zažít komplikace po transplantaci, jako jsou infekce, otoky nebo bolesti. Tyto problémy mohou ovlivnit proces hojení a výsledky transplantace. V neposlední řadě někdy může dojít k příliš hustému nebo nepravidelnému rozložení transplantovaných vlasů, což vede k nepřirozenému vzhledu.

The post Kdy je vhodná transplantace vlasů a jaká je cena? appeared first on Pestrý Jídelníček.

Jaký má vliv rukola na zdraví?

Konzumace rukoly má na zdraví pozitivní vliv, obsahuje totiž řadu vitaminů, minerálů a dalších prospěšných látek, které podporují imunitu a pomáhají s detoxikací organismu. Pokud se tak s příchodem nového roku máte v plánu vrhnout na jarní detoxikaci organismu, pak do svého jídelníčku zařaďte například salát z rukoly. Dále je tato bylina schopná chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, a to především díky vysokému obsahu vitaminu C a beta-karotenu.

Pozitivní vliv má konzumace nejen na játra a s nimi spojenou detoxikaci, ale také na oči, srdce nebo na trávicí systém. Lístky totiž obsahují značné procento vlákniny, která podporuje zdravé trávení a pravidelnou stolici. Díky minimu obsažených kalorií jsou rukola recepty vhodné i pro příznivce zdravého životního stylu nebo sportovce.

Jak na pěstování rukoly?

Pěstování rukoly zvládnou i zahradníci začátečníci, jelikož je velmi snadné. Pěstovat se dá bylina jak na zahradě, tak také v květináči na balkoně, jak na to? Důležité je zvolit takové místo, které má dostatečný přísun slunečních paprsků, a zajistit dobře propustnou půdu. Výborným řešením je také přidání kompostu, který zlepší strukturu zeminy. Do připravené půdy zasaďte sazenice rukoly, které vyžadují pravidelné zalévání, půda by měla být po celou dobu vlhká.

Se sklízením je možné začít v momentě, kdy má rostlina alespoň 10 centimetrů. Otrhávejte vnější listy, nikoliv středové, v opačném případě by mohlo dojít k uhynutí rostlinky. Stejně na tom je například i meduňka, kdy by se neměla sklízet centrální rostlinka. Obecně rukola rychle roste a sklizeň tak může probíhat pravidelně. Často ji však napadají mšice, proto si při sklizni dejte pozor, abyste si malé škůdce nenaservírovali společně s bylinou.

Rukola recepty

Zdravý životní styl jde společně s rukola recepty ruku v ruce. Ať už doma vypěstovanou, nebo v obchodě zakoupenou rukolu využijete především k obědu či večeři. Jak vypadají konkrétní rukolové recepty, které se vyplatí vyzkoušet?

1

Salát z rukoly a polníčku

Salát z rukoly a polníčku je osvěžující, ceněný pro vysoký obsah vitaminů, minerálů a vlákniny. Díky přidanému sýru je chuť příjemně vyvážená, trochu slaná. Připravit si rukola salát můžete jako hlavní chod k večeři nebo jako doplňkový salát k obědu.

Potřebné ingredience:

• 2 hrsti rukoly
• 1 hrst polníčku
• 1/2 šálku rozpůlených cherry rajčátek
• 1/4 šálku nasekaných ořechů (např. vlašské ořechy, lískové ořechy)
• 50 g tvrdého nastrouhaného sýra (např. parmazán)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

V míse smíchejte rukolu, polníček, cherry rajčátka a přidejte nasekané ořechy i nastrouhaný sýr. Ve skleničce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. Polejte salát připraveným dresinkem a jemně jej promíchejte. Salát můžete podávat okamžitě. Případně jej můžete nechat na chvíli odpočinout v lednici, aby se chutě lépe propojily.

2

Rukola pesto

Rukola pesto se vyrábí z čerstvé rukoly, olivového oleje, ořechů, sýra a několika dalších ingrediencí. Skvěle poslouží jako doplněk k těstovinám, křupavému pečivu nebo k masu. Pokrmům rukola pesto propůjčí jemně pikantní chuť, která je navíc nadupaná vitamíny, stejně jako zmiňovaný rukola salát. Pokud se vám rukola pesto nechce připravovat, zakoupit lze, společně s dalšími pesty, na e-shopu Grizly.

Potřebné ingredience:

• 2 hrsti rukoly
• 1/2 šálku ořechů (např. vlašské ořechy, piniové oříšky)
• 1/2 šálku strouhaného sýra (např. parmazán)
• 2 stroužky česneku
• 1/4 šálku olivového oleje
• šťáva z 1/2 citronu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

Rukolu pořádně omyjte, usušte a poté v mixéru rozmixujte rukolu, ořechy, sýr, česnek, olivový olej a citronovou šťávu. Mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Ochutnejte pesto a podle chuti přidejte sůl a pepř. Mixujte znovu, aby se všechny chutě spojily. Pesto přendejte do skleničky a uskladněte v chladničce.

Tip! Vyzkoušejte také populární bazalkové pesto.

3

Rukola s mozzarellou

Rukola s mozzarellou je oblíbeným salátem vhodným na oběd v letních měsících, kdy rozpálené tělo příjemně ochladí a dodá mu potřebné živiny. Svěží a jemně pikantní chuť rukoly je doplněná italským sýrem mozzarellou, což umocňuje výživu tohoto rukola salátu. Tato kombinace přináší do salátu svěžest, lahodnou chuť a výživné látky. Salát je navíc velmi rychle připravený a pro lepší chuť je do něj možné přimíchat i bazalkové pesto nebo pesto z medvědího česneku, pro ještě pikantnější chuť.

Potřebné ingredience:

• 2 hrsti rukoly
• 125 g mozzarelly nakrájené na plátky
• 1/2 šálku rozpůlených cherry rajčátek
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
• sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup:

Rukolu omyjte a osušte, poté ji smíchejte v míse s plátky mozzarelly a rozpůlenými cherry rajčátky. Ve větší míse smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se všechny přísady spojily a přidejte směs mozzarelly, rajčátek a rukoly. Po dalším promíchání se může tento rukola salát ihned podávat.

4

Rukolový wrap s kuřecím masem

Vyhledávaným lehkým obědem na cesty, do školy nebo jako svačina do práce, je rukolový wrap s kuřecím masem. Tento wrap je jak ideální volbou pro rychlý oběd, tak pro lehkou večeři nebo zmiňovanou svačinu do práce či školy. Rukola pokrmu propůjčí pikantní chuť a spoustu živin, zatímco kuřecí maso poskytne potřebné bílkoviny.

Potřebné ingredience:

• 2 tortilly na wrap
• 2 kuřecí prsa, nakrájená na tenké plátky
• 2 hrsti rukoly
• 1 rajče, nakrájené na plátky
• 1/2 cibule, nakrájené na tenké plátky
• 1/2 avokáda, nakrájeného na plátky
• 2 lžíce majonézy
• 2 lžíce hořčice
• sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
• olivový olej na smažení

Postup:

Rozehřejte na pánvi trochu olivového oleje a smažte na něm nakrájená kuřecí prsa, dokud nejsou zlatavá a propečená z obou stran. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Odstraňte maso z pánve a nechte jej odpočinout.

Na jednu tortillu nanesete tenkou vrstvu majonézy a tenkou vrstvu hořčice. Na prostředek každé tortilly umístěte plátek kuřecího masa. Poté přidejte rukolu, rajče, cibuli a avokádo. Sevřete strany tortilly dovnitř a pevně ji srolujte, vytvoří se tak wrap.

Wrap můžete případně přichytit pomocí špejle, aby držel pohromadě. Opakujte postup s druhou tortillou. Hotové wrapy můžete podávat ihned, nebo je zabalit do fólie a vzít si je s sebou na výlet či do práce a školy.

Existují nežádoucí účinky rukoly?

Minerální látky, živiny či vitamíny rukola obsahuje ve velkém, proto se pojí především s pozitivními účinky na lidské zdraví. Nicméně citlivější jedinci se mohou ojediněle setkat s nežádoucími účinky rukoly, mezi které patří:

• Zažívací problémy: nadýmání, pálení žáhy nebo průjem, zejména pokud strávník rukolu konzumuje ve velkém množství.
• Alergická reakce: někteří lidé mohou být alergičtí na rukolu, což se projevuje svěděním kůže, zarudnutím, otokem rtů nebo jazyka.

Případně po konzumaci salátu z rukoly a polníčku může dojít k interakci s léky. Nežádoucí účinky rukoly jsou však velmi ojedinělé a hrozí obvykle při konzumací nadmíry této vyhledávané byliny.

The post Tipy na recepty z rukoly appeared first on Pestrý Jídelníček.

Důvody, proč přestat s kouřením

Hlavním důvodem, proč přestat s kouřením, je fakt, že výrazně poškozuje lidské zdraví. Zapříčinit může kouření vznik rakoviny, plicních chorob a podobně. Výjimkou není ani zašedlá pokožka, nažloutlé zuby nebo suché a popraskané rty. V momentě, kdy se člověk s kouřením rozhodne skoncovat, má nakročeno k obecně kvalitnějšímu životu. Změny lze vnímat především během procházek či cvičení, kdy se jedinec tolik nezadýchá, taktéž má silnější chuť i čich. Navíc kouření může zapříčinit nepovedené transplantace vlasů.

Kromě toho mají abstinenti více energie, zdravé vlasy a nehty a v neposlední řadě ušetří značné množství finančních prostředků. Taktéž se můžete stát inspirací pro své okolí, které tím taktéž motivujete ke skoncování s kouřením. A obecně budete k lidem kolem sebe ohleduplnější. Nebude je ve vaší přítomnosti ohrožovat pasivní kouření, které je neméně škodlivé.

Jak přestat kouřit?

První otázkou, kterou si položí každý, kdo nad odbouráním kouření přemýšlí, je: „Jak přestat kouřit?“ Možností je spousta, nicméně nejdůležitější je silná vůle vytrvat. Ze dne na den se totiž kouřícího návyku zbavit nelze. Na začátek pomůže, ujasníte-li si, s jakým očekáváním do toho jdete, proč jste se pro ukončení kouření rozhodli. Následně je vhodné promyslet si plán, jak přestat kouřit. Začněte tím, že pomalu začnete snižovat množství vykouřených cigaret. Poté zkuste chvíle, které jste věnovali kouření, vyplnit něčím jiným.

Chodili jste si zapálit po obědě? Jděte se místo toho projít. Dopřávali jste si cigaretu ke snídani? Připravte si raději šálek zeleného čaje, který má na lidské zdraví pozitivní účinky. Kromě zeleného čaje se zaměřte na zdravou a vyváženou stravu, která je stejně tak podstatná. Vhodné je také o pomoc poprosit své rodinné příslušníky nebo přátele, aby vás ohlídali a v jakémkoliv pokušení si znovu zapálit vám zabránili.

Možnosti, jak si zhnusit cigarety

Na škodu určitě nebude, když budete vědět, jak si zhnusit cigarety. Dokola si v hlavě přehrávejte, jaké negativní účinky má kouření na lidské zdraví, jak tím škodíte sobě i lidem kolem. Zkuste si vybavit chvíle, kdy jste se kvůli kouření dostali do nepříjemné situace. Může tím být zápach z úst během rande, nepříjemný odér během firemní porady, dlouhodobě suché a popraskané rty a podobně.

S odbouráváním kouření se pojí příval stresu, věnujte se proto aktivitám, které stres odbourávají. Patří mezi ně meditace, chůze v přírodě, cvičení a podobně. Během meditace se navíc naučíte zamýšlet se nad dýcháním, které bylo po dobu kouření taktéž utlačované. Pokud uvažujete nad dalšími možnostmi, jak přestat myslet na cigarety, vyvarujte se rušivým elementům. Těmi jsou zejména jiní kuřáci ve vaší blízkosti.

První dny bez cigarety jsou nejobtížnější

Důležité je nepolevit první dny bez cigarety, protože právě ty jsou prokazatelně nejobtížnější. Myšlenky na kouření se dostavují opravdu často, proto nezbývá nic jiného, než svoji mysl zaměstnat jinak. Ideální jsou pohybové aktivity, třeba cvičení venku. Během toho budete na čerstvém vzduchu, a ještě navíc vzdáleni od cigaret. Jestliže jste však patřili k vášnivým kuřákům, věnujte se spíše snazšímu cvičení venku, aby to pro tělo nebyla z ničeho nic nadměrná zátěž. Nicméně zařadit sport na program dne se rozhodně vyplatí i z toho důvodu, že po vysazení cigaret může docházet k rychlému nabírání kilogramů.

Ve chvíli, kdy přestanete kouřit, se mohou dostavit problémy s usínám i zhoršení celkové kvality spánku. Naštěstí existují přírodní způsoby, jak tomu zabránit. Vyzkoušejte pravidelné pití meduňkového čaje, který zajistí nejen kvalitní spánek, ale také snižuje hladinu stresu. Mimo jiné meduňkový čaj snižuje podrážděnost, která je jedním z dalších příznaků, které s sebou první dny bez cigarety přináší. Dobrou zprávou však je, že se abstinenční příznaky nikotinu budou postupně snižovat.

Tip! Zbavte se abstinenčních příznaků nikotinu pomocí léčivých přípravků sloužících k odvykání na kouření z lékárny Pilulka.

Tipy, čím nahradit cigaretu

Pokud se vám s kouřením cigaret skoncovat nepodařilo, ale přesto byste rádi zakročili alespoň nějak, vyplatí se vědět, co místo cigarety. Ačkoliv existuje několik jiných, méně škodlivých variant, neznamená to, že se jedná o zdravé možnosti. Čím tedy nahradit cigaretu?

1

Elektronické cigarety

O něco vhodnější, avšak zdraví stále škodlivou variantu představují elektronické cigarety. Ty fungují na principu ohřevu a následnému vypařování kapaliny, v níž se nejčastěji nachází kombinace nikotinu a chemických látek. Vhodnou odpověď na to, co místo cigarety, představují e-cigarety zejména v momentě, kdy se člověk snaží s kouřením definitivně přestat. Díky obsaženým chemikáliím mohou mít elektronické cigarety různé příchutě, což jen posiluje jejich popularitu mezi lidmi. Pokud chcete zhřešit, je rozhodně lepší připravit si meruňkový koláč, než vdechovat škodliviny, které opět negativně ovlivňují lidské zdraví.

2

Beztabákové alternativy

Jednou z nejznámějších beztabákových variant je vodní dýmka, do níž se mohou přidávat například bylinné směsi. Ačkoliv se jedná o jeden ze způsobů, jak přestat myslet na cigarety, nutné je mít na mysli, že ani vodní dýmky nejsou zdravou alternativou. Další možností jsou klasické tabákové výrobky, v nichž však nikotin obsažený není. Řeč může být opět o elektronických cigaretách, anebo o žvýkacích variantách. Zmíněné produkty se tak doporučují jako něco, čím nahradit cigaretu a zbavit se postupně závislosti, nicméně závislost může vzniknout i na beztabákových variantách, které taktéž mohou způsobit nepovedené transplantace vlasů, a to pro své škodlivé výpary.

3

Nikotinové náplasti

Nejen možností, co místo cigarety, ale také léčivou možností jsou nikotinové náplasti, které zajišťují snadnější průběh odvykání na kouření. Poskytují totiž zanedbatelné množství nikotinu, proto je pro tělo proces odvykání snazší. Zakoupit se dají v lékárnách bez lékařského předpisu, stejně jako prášky pomáhající s utnutím kouření. Závislost je díky pravidelnému používání nikotinových náplastí slábne a slábne. Aplikace probíhá na čistou, neochlupenou část těla, především na hrudník, bok či paže. Poměrně často však dochází k vedlejším účinkům, proto pokud zvládnete odvykání kouření i bez náplastí, uděláte rozhodně lépe.

Jaké cigarety jsou nejméně škodlivé?

Všechny cigarety obsahují kombinaci nikotinu a škodlivých látek, proto nelze říct, že by nějaké byly nejméně škodlivé. Některé z nich však obsahují méně katranu, tedy jednoho ze zástupců škodlivin obsažených v cigaretách. Dále se při výběru cigaret, pokud se vám nepovedlo s kouřením skoncovat, vyplatí hledět na celkový obsah nikotinu. Ve výsledku jsou však všechny cigarety škodlivé a pokud to jde, měli byste se jich vyvarovat. Zejména chcete-li dodržovat zdravý životní styl. Zdravý životní styl je navíc jednou z variant, jak předejít závislosti na cigaretách. Jakmile bude mít tělo vyvážený jídelníček, dostatečný pohyb i potřebný spánek, nebude se dožadovat nikotinu.

The post Kouření: proč a jak s ním přestat? appeared first on Pestrý Jídelníček.