Odkud se vzala dieta podle Adele?

Sirtuinová dieta je pro širokou veřejnost známá také jako „dieta Adele sirtfood“, protože právě s britskou zpěvačkou Adele si ji spojuje nejvíce lidí. Ale populární je i u dalších celebrit. Držela ji například Pippa Middleton, sestra vévodkyně Kate, manželky britského prince Williama. Na trh ji uvedla v roce 2016 kniha The Sirtfood Diet. Autoři této diety jsou farmaceut Aidan Goggins a výživový specialista Glen Matten. Dieta Adele sirtfood slibuje váhový úbytek více než 3 kg za týden a většinu z toho tvoří tuk. To nadchlo spoustu celebrit i food blogerů a sirtfood dieta si tak našla řadu příznivců. Velký světový boom pak přišel právě s Adele v roce 2019.

Sirtfood dieta – jak funguje?

Adele dieta je založená na potravinách, které obsahují sirtuiny. Ty patří mezi polyfenoly, tedy antioxidanty obsažené v rostlinách. Mají pozitivní účinek na lidské zdraví a dlouhověkost, což prokazují výzkumy, které se zaměřují na tzv. Blue zones. To jsou místa, ve kterých se lidé dožívají nejvyššího věku a nacházejí se například ve Středomoří nebo v Japonsku. A není se čemu divit. Středomořská strava je bohatá na čerstvé ovoce, zeleninu, ryby a mořské plody. Stravovat se tímto způsobem však může být u nás složité, protože většinou nemáme přístup k čerstvým plodům moře. I tak ale vašemu zdraví i postavě prospěje inspirovat se středomořskou stravou a snažit se do jídelníčku zařadit co nejvíce ovoce a zeleniny.

Možná negativa sirtfood diety

Ne všechny polyfenoly jsou ale stejně účinné. Právě sirtuiny jsou ty, které by měly aktivovat tzv. gen štíhlosti, zdraví a dlouhověkosti. Díky těmto látkám člověk při dietě nejen hubne, ale cítí se také zdravý, méně unavený, zlepšují se zdravotní potíže a má více energie. Vědci se dokonce snaží vytvořit na bázi sirtuinů lék, který by lidem dopřál dlouhověkost v tabletkách.

Ne všechny ale sirtfood dieta nadchla. Výživoví poradci často varují před velmi nízkým kalorickým příjmem, který dieta podle Adele předepisuje. Na takto nízkém kalorickém příjmu fungují i další redukční diety, například Cambridge dieta. Během první fáze této diety se kalorický příjem omezuje až na pouhých 600 kalorií za den, což vede k následnému jojo efektu po návratu k běžnému stravování. Výživoví poradci tedy Cambridge dietu a podobné redukční diety moc nedoporučují.

Fáze sirtfood diety:

• První fáze trvá tři dny, je povolená konzumace tří sirtfood smoothie a jednoho běžného sirtfood jídla denně. Kalorický příjem je přibližně 1 000 kcal.
• Druhé fáze povoluje dvě jídla a dva sirtfood koktejly denně, kalorie se zvedají přibližně na 1 500 za den. Tato fáze trvá čtyři dny.
• Třetí fáze potom zahrnuje jedno sirtfood smoothie a tři jídla denně. Tento režim je potřeba dodržovat dva týdny a zároveň zařadit do denní rutiny cvičení. Nemusí se jednat o nijak velkou zátěž, ale je potřeba cvičit aspoň třicet minut pětkrát týdně. Skvělé jsou třeba tyto cviky na hubnutí, ale každý pohyb se počítá.

Další postup není stanovený. Ideální je ale lehce zvýšit kalorický příjem. V jídelníčku by však stále měla převažovat jídla bohatá na sirtuiny a rozhodně by i „život po dietě“ neměl vynechávat cvičení. Nemusíte nutně praktikovat jen cviky na hubnutí. Ideálně si najděte něco, co vás bude bavit. Ať už běh, plavání nebo třeba lekce jógy. A pokud chce člověk hubnout i po absolvovaných třech týdnech se sirtfood dietou, určitě by měl věnovat pozornost kalorickým tabulkám a zajistit, aby byl příjem kalorií vždy menší, než jejich výdej. Kalorické tabulky umožní hlídat si nejen příjem kalorií, ale i poměr makroživin (bílkovin, tuků a sacharidů) ve stravě.

Sirtfood dieta menu – které potraviny zařadit

Ať už jsou názory na sirtfood dietu jakékoliv, podle vědců není pochyb, že sirtuiny mají na lidský organismus blahodárné účinky. Naštěstí jsou bohatě obsažené ve spoustě základních potravin, které není problém do jídelníčku zařadit. A není hned nutné dodržovat přísná pravidla sirtuinové diety. Pro spoustu lidí je také lákadlem, že sirtfood dieta obsahuje třeba čokoládu nebo červené víno.

Co tedy Adele dieta obsahuje a které potraviny (nejen) pro sirtfood dieta recepty nakoupit?

• Ovoce: jahody, borůvky.
• Zelenina: kapusta, rukola (roketa), červená čekanka, cibule, česnek, celer, petržel.
• Přílohy: pohanka, sója.
• Koření a dochucovadla: olivový olej, kurkuma, chilli.
• Nápoje: zelený čaj, káva, červené víno.
• Další pochutiny: olivy, kapary, kakao (a vysokoprocentní čokoláda), datle, vlašské ořechy.

Není nutné konzumovat všechny tyto potraviny, ale aspoň je z čeho vybírat. Doporučuje se vybrat si třeba deset nejoblíbenějších ingrediencí a z těch si svůj sirtfood dieta jídelníček sestavit.

Mimochodem, některé z výše uvedených potravin mají příznivý vliv také na mozek, třeba kapusta, ořechy nebo čokoláda. Co v uvedených potravinách chybí, je maso a mléčné výrobky. V těch už z povahy věci sirtuiny obsažené nejsou (jedná se o enzymy nacházející se v rostlinách), ale do zdravého jídelníčku samozřejmě patří. Dokonce existuje i mléčná dieta Rajko Dolečka, která je na konzumaci mléčných výrobků založená. Mléčná dieta ale nepatří mezi zdravé způsoby hubnutí, protože při ní hrozí nedostatek důležitých vitamínů a minerálů. Při sestavování svého sirtfood jídelníčku pak můžete vybírat z libového masa, ryb nebo mořských plodů, aby byla strava kromě sirtuinů bohatá také na bílkoviny.

Sirtfood dieta jídelníček – příklad na čtyři dny

Teorie je sice hezká věc, ale z té se člověk nenají. Na začátku snad každé diety je určitý čas, během kterého člověk tápe, co konkrétně by měl vlastně jíst. A i když sirtfood dieta recepty pracují s běžnými potravinami, dát z nich dohromady nějaké jídlo může být problém. Nejdříve se tedy podívejme na příklad čtyřdenního jídelníčku, jak by asi mohla vypadat dieta podle Adele ve druhé fázi:

První den: sirtfood smoothie; kořeněné kuřecí prso s kapustou a rajčatovou chilli salsou; ovocný koktejl s ovesnými vločkami a sójovým mlékem; sirtfood smoothie.

Druhý den: kapustová omeleta; sirtfood smoothie; tofu burger s celozrnným chlebem a salátem; sirtfood smoothie.

Třetí den: sirtfood smoothie; marinovaná pečená treska s restovanou zeleninou a sezamem; datlové jednohubky; sirtfood smoothie.

Čtvrtý den: cereálie s bílým jogurtem a borůvkami; sirtfood smoothie; káva; sirtfood smoothie; Adele dieta – super salát.

Sirtfood dieta recepty

A teď už ke konkrétním receptům. Jedná se o lehká, nízkokalorická jídla, která může obsahovat samotná sirtfood dieta během dvou radikálních týdnů. Tyto zdravé recepty ale můžete zařadit i do jídelníčku po skončení diety nebo dokonce jen pro zpestření běžného jídelníčku.

1

Sirtfood dieta smoothie

Řeč je o opravdu základním receptu pro sirtfood dieta menu, protože právě tento koktejl zařazuje Adele dieta do jídelníčku několikrát denně. Využití najde ale i při jiných redukčních dietách, ideální je například při zeleninové dietě. Co přesně si tedy přichystat?

Ingredience:

• dvě plné hrsti kapusty
• jedna velká hrst rukoly
• malá hrst hladkolisté petrželky
• 2-3 velké stonky řapíkatého celeru
• ½ středního zeleného jablka
• 1-2 cm čerstvého zázvoru
• šťáva z půlky citronu
• ½ lžičky matcha čaje

Postup:

Ve výkonném mixéru rozmixujeme nejprve kapustu, rukolu a petržel. Mohou obsahovat pevnější části, a tak je dobré je mixovat opravdu důkladně, až z nich dostaneme přibližně 50 ml zelené šťávy. Dále pokračujeme s mixováním celeru, jablka a zázvoru. Obě šťávy smícháme a přidáme citronovou šťávu. Těsně před podáváním přidáme čaj matcha – v malém množství smoothie pečlivě rozmícháme půl čajové lžičky prášku a nakonec přilijeme zbytek zeleninové šťávy. Dobrou chuť.

2

Adele dieta – super salát

Tento salát je nabitý ingrediencemi plnými sirtuinů, takže prodlouží život aspoň o několik let. Navíc jeho chuť je tak skvělá, že je možné jej do jídelníčku zařazovat opravdu často. Uzený losos dodá salátu bílkoviny a posune jeho chuť na další úroveň. Pokud lososa vynecháte, můžete si tento salát připravit i jako součást zeleninové diety.

Ingredience:

• 50 g rukoly
• 50 g červené čekanky
• 100 g uzeného lososa
• ½ hrnku avokádové dužiny, nakrájené na kousky
• ½ hrnku řapíkatého celeru
• červená cibule
• hrst vlašských ořechů
• 1 čajová lžička kaparů
• 1 velká datle nakrájená nadrobno
• 1 lžička extra panenského olivového oleje
• šťáva ze čtvrtky citronu
• ¼ hrnku hladkolisté petrželky

Postup:

Všechny ingredience nakrájíme na velikost sousta a naskládáme na talíř nebo do mísy. Nakonec zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem.

3

Kořeněné kuřecí prso s kapustou a rajčatovou chilli salsou

Kuřecí maso do dietního jídelníčku jistě patří. Skvělé na něm je, že dokáže natáhnout spoustů chutí a při správné přípravě zůstává šťavnaté. Díky pikantní salse získává tento sirtfood dieta recept takřka mexický nádech. Vychutnat si ho můžete jako dietní večeři i lehký oběd.

Ingredience:

• 1 menší kuřecí prso bez kůže
• 2 lžičky kurkumy
• šťáva ze ¼ citronu
• 1 lžička extra panenského olivového oleje
• ¾ hrnku nakrájené kapusty
• nakrájená červená cibule
• 1 lžička nakrájeného čerstvého zázvoru
• ⅓ hrnku pohanky

Ingredience na salsu:

• 1 střední rajče
• 1 thajská chilli paprička, najemno nasekaná
• 1 lžička nasekaných kaparů
• 2 lžičky nasekané petrželky
• šťáva z ¼ citronu

Postup:

Na salsu vyjmeme z rajčete semínka a pevnou dužinu nasekáme nadrobno. Vše ostatní nasekáme a smícháme dohromady. Suroviny můžeme dát také do mixéru, ale výsledný dojem nebude příjemný při konzumaci. Kuřecí prso necháme marinovat ve směsi citronové šťávy, 1 lžičky kurkumy a trošky olivového oleje 5-10 minut. Troubu rozehřejeme na 220 stupňů.

Pánev vhodnou do trouby rozehřejeme a kuře v ní opékáme do zlatova. Zabere to asi minutu z každé strany. Potom dáme do rozehřáté trouby a pečeme asi 10 minut, dokud není hotové. Po vyjmutí zakryjeme alobalem a necháme asi 5 minut odpočívat. Mezitím na páře vaříme kapustu asi pět minut. Na troše oleje opékáme cibuli a zázvor, dokud nezměknou, ale ne do hněda. Potom přidáme kapustu a opékáme další minutu.

Pohanku vaříme podle návodu na obalu spolu se zbývající lžičkou kurkumy. Podáváme s kuřetem, zeleninou a salsou.

4

Marinovaná pečená treska s restovanou zeleninou a sezamem

Miso je pasta ze sóji, která se řadí také mezi super sirtfood potraviny. Používá se hlavně v japonské kuchyni, kde ji můžete ochutnat jako součást známé misoshiru polévky, ale také v pomazánkách nebo sladké kuchyni. Miso se doporučuje konzumovat jako součást racionální výživy, je totiž nízkokalorické a dobře stravitelné. Skvěle dochutí různé zdravé recepty.

Ingredience:

• 3 ½ lžičky miso pasty
• 1 lžička octa mirin
• 1 lžička extra panenského olivového oleje
• 1 filet z tresky (cca 200 g)
• 20 g nakrájené červené cibule
• 40 g nakrájeného celeru
• 2 stroužky nasekaného česneku
• 1 nasekanou thajskou chilli papričku
• 1 lžička nasekaného čerstvého zázvoru
• 60 g zelených fazolek
• 50 g nahrubo nakrájené kapusty
• 1 lžička sezamových semínek
• 2 lžičky nahrubo nasekané petrželky
• 1 lžička sójové omáčky
• 40 g pohanky
• 1 lžička kurkumy

Postup:

Na marinádu smícháme miso pastu, mirin a olivový olej. Přelijeme směsí tresku a necháme asi 30 minut odpočívat. Troubu rozpálíme na 200 stupňů a tresku pečeme přibližně 10 minut.

V pánvi na smažení rozehřejeme zbývající olej. Přidáme cibuli a restujeme několik minut, potom přidáme celer, česnek, chilli papričku, zázvor, fazolky a kapustu. Vše promícháme a restujeme, dokud kapusta nezměkne. Pokud je potřeba, přidáme do pánve trochu vody. Nakonec do restované zeleniny přidáme petrželku, sezamová semínka a ójovou omáčku.

Jak uvařit pohanku? Ideálně pohanku uvaříme podle návodu na obalu spolu se lžičkou kurkumy. Podáváme s pečenou treskou a restovanou zeleninou.

Tip: Někdy může být složité nakoupit některé exotické přísady jako miso pastu. Na e-shopu Grizly je seženete všechny na jednom místě.

5

Adele dieta – datlové jednohubky

Spousta lidí oceňuje, že sirtfood dieta nezakazuje sladkosti. Vždyť sirtuiny obsahuje kakao, vlašské ořechy nebo datle, a z toho už se dají vykouzlit skvělé sladkosti. Třeba jako tento sirtfood dieta recept.

Ingredience:

• 120 g vlašských ořechů
• 30 g tmavé čokolády (s minimálním obsahem kakaa 85 %) nebo 30 g kakaových bobů
• 250 g nasekaných datlí
• 1 lžička kakaa
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička extra panenského olivového oleje
• semínka vyškrábnutá z jednoho vanilkového lusku nebo 1 lžička vanilkového extraktu
• 1-2 lžičky vody

Postup:

V kuchyňském robotu rozsekáme najemno ořechy a čokoládu. Přidáme všechny ostatní ingredience kromě vody a mixujeme, dokud těsto nevytvoří kouli. Vodu možná nebude nutné vůbec přidávat, konzistence těsta by neměla být příliš lepivá.

Rukama vytvarujeme z těsta kuličky o velikosti sousta. Můžeme je nechat jen tak nebo obalit v kakaovém prášku nebo strouhaném kokosu. Před konzumací je necháme alespoň hodinu odpočinout v lednici. Ve vzduchotěsné krabičce vydrží v chladu až týden.

Všechny uvedené recepty jsou na jednu porci.

The post Co je Sirtfood dieta podle Adele? appeared first on Pestrý Jídelníček.

O projektu Petry Kordež

Vedoucí projektu je Petra Kordež, která působí jako osobní výživová poradkyně, trénuje skupinová cvičení a vedla různé akce a workshopy ohledně zdravého životního stylu. Další projekt se zaměřuje na prémiové kvalitní doplňky stravy pro všechny. K dispozici jsou například probiotika pro děti, Her Biotic Carnium Botanicals, doplňky stravy pro muže i ženy. Posláním projektu je zlepšovat kvalitu života lidí. Na webových stránkách jsou Carnium Botanicals recenze a Her Biotic recenze spokojených zákazníků.

Zdravá vyvážená strava, přirozený pohyb a co nejméně stresu jsou základem zdravého života. Jakýmsi bonusem je poté přirozený úbytek váhy a psychická pohoda. Zájemci o výrobky mohou objednávat jednotlivé doplňky stravy, probiotika pro děti či si vybrat z praktických balíčků, kde jsou 2 balení prémiových doplňků stravy. Na e-shopu jsou kategorie:

• Detoxikace
• Hubnutí a celulitida
• Imunitní systém
• Nejprodávanější
• Pokožka
• Střeva a trávení
• Zdravé kosti

Další řazení produktů Canium Botanicals je pro děti, muže, ženy či pro všechny. Webové stránky projektu Petry Kordež mají svůj blog, kde jsou odborné rady, Carnium Botanicals zkušenosti zákaznic s různými doplňky stravy či články ohledně detoxikací apod. Jedinou nevýhodou snad je, že Her Biotic Dr. Max a jiné lékárny běžně neprodávají.

Carnium Botanicals recenze

Na webových stránkách doplňků stravy jsou příběhy klientů s konkrétními doplňky stravy. Jedná se o Carnium Botanicals zkušenosti s užíváním prémiových doplňků stravy. Carnium Botanicals recenze jsou především od žen a některé uvádí i délku užívání. Většina Carnium Botanicals zkušeností je protkaná fotografiemi spokojených uživatelek. Carnium Botanicals Her Biotic recenze jsou kombinovány s dalším produktem Ovary Care, Skin Lux, Celluvital či třeba Premium Shape. Na stránky přispěla svou Carnium Botanicals recenzí například Eva Decastelo, která vyzdvihuje HerBiotic a zkusila také Premium Shape a Celluvital.

Tip: Doplňky stravy, probiotika pro děti či Omega 3 pořídíte na e-shopu pilulka.cz.

Unikátní Carnium Botanicals Her Biotic

Carnium Botanicals Her Biotic je unikátní směs vytvořená na míru ženám. Doplněk stravy HerBiotic je jedinečná směs zaměřující se na typické ženské obtíže. Produkty Her Biotic Dr. Max ani žádné jiné lékárny nemají v nabídce. V Her Biotic Carnium Botanicals je 6 probiotických kmenů speciálně vybraných pro dámy. Pomáhají s trávicími obtížemi. Her Biotic recenze jsou od žen různého věku a není divu – unikátní Carnium Botanicals Her Biotic je vhodné pro mladé dívky i pro zralé ženy. Pro těhotné a kojící ženy je určená probiotická směs s názvem Natal Biotic.

Jedno balení HerBiotic vystačí na 30 dní, je bez lepku, bez laktózy, bez cukru, bez konzervantů a je veganské. Vedle 6 probiotických kmenů obsahuje Her Biotic například výtažek z brusinek či D-manózu v prášku. Užívá se jedna kapsle Carnium Botanicals Her Biotic za den a zapije se dostatečným množstvím tekutin (nejlépe vodou). Doporučuje se kapsli užít půl hodinu až hodinu po večeři.

Her Biotic recenze

Vzhledem ke svému unikátnímu složení je HerBiotic určeno pouze ženám všeho věku. Her Biotic recenzi zaznamenala i herečka, modelka a moderátorka Eva Decastelo. Uvádí, že HerBiotic Carnium Botanicals je absolutní jedničkou na ženské problémy. Vzhledem k tomu, že se jedná o nejprodávanější produkt, v příbězích zákaznic figurují právě Her Biotic recenze.

Her Biotic Carnium Botanicals zkušenosti uvádí prospěšné účinky při bolestivé menstruaci, vaginálních potížích, při trávicích potížích či s problémy s pokožkou (akné, pupínky). Akné je potíž spíše mladých dívek, ale setkávají se s ním i ženy středního věku v období menstruace.

Ashwagandha účinky na zdraví

Vedle Her Biotic Carnium Botanicals nabízí celou řadu doplňků stravy. Zajímavý je Ashwagandha Extract s 60 kapslemi. Jaké má ashwagandha účinky? Výtažek Ashwagandhy má široké spektrum využití – reguluje stresový hormon, podporuje kardiovaskulární zdraví, urovnává ženské i mužské pohlavní hormony a zlepšuje kognitivní funkce. Obecné ashwagandha účinky jsou příznivé pro celý organismus. Mimojiné přispívá k hlubokému spánku.

Tip: Na e-shopu Grizly koupíte nejen výborná ořechová másla, ale také doplňky stravy, medicinální houby, byliny, kloubní výživu a spoustu dalších produktů.

Kids Biotic: Probiotika pro děti

V kategorií doplňků pro děti od Carnium Botanicals je výrobek Kids Biotic: Probiotika pro děti. Balení má 100 gramů a obsahuje vybrané probiotické kultury pro děti. Probiotika pro děti podporují střevní mikroflóru, zlepšují trávení a posilují imunitní systém. Kids Biotic jsou ve formě prášku, který se vmíchá do studeného jídla nebo do nápoje. Probiotika pro děti není vhodná míchat s mlékem a mléčnými výrobky. Součástí balení je 5gramová dávkovací lžička.

Kde koupit doplňky stravy Petry Kordež?

Na e-shopech lékáren je možné najít doplňky stravy, zdravou výživu, léky i vitamíny a minerály. Her Biotic Dr. Max ani jiná větší lékárna nenabízí. Produkty jsou slovinské a dají se koupit pouze přes e-shop. Vhodná strava, zdravý pohyb a kvalitní spánek zaručí zdravé tělo i ducha. Podpořit organismus můžeme třeba kvašenou zeleninou, která obsahuje probiotika a velké množství vitamínů.

V menším množství je kvašená zelenina vhodná i jako probiotika pro děti. Především v období nachlazení lidé často užívají antibiotika, která bohužel ničí střevní mikroflóru. Proto je velmi vhodné zařadit doplňky stravy s laktobacily. Omega 3 mastné kyseliny jsou důležité pro zdraví srdce a snižují hladinu cholesterolu. Projekt Petry Kordež má v nabídce i produkt Algae Omega 3 s 60 kapslemi v balení.

The post Doplňky stravy Carnium Botanicals: Her Biotic pro ženy appeared first on Pestrý Jídelníček.

V tomto článku jsme pro vás připravili seznam přírodních barviv, který nemá škodlivé chemické složení a také vám představíme top 5 nejlepších organických a rostlinných barev na vlasy, které najdete v internetovém obchodě Makeup.

Henna – pozitivní vliv na strukturu vlasů

Henna je produkt získaný z listů rostliny Lawsonia. Pro získání kvalitního barviva se nejprve sbírají listy, poté se suší a drtí. Barvivo Lawson má díky svému složení řadu užitečných vlastností. Listy obsahují silice, mastné kyseliny, minerály, vitamíny atd. Henna na vlasy, kromě různých jasných odstínů, má také pozitivní vliv na hustotu a strukturu vlasů.

Heřmánek – jemné zesvětlení a lesk

Heřmánek poskytuje nejlepší přírodní barvu světlým a blond vlasům. S touto léčivou rostlinou nebudete moci radikálně změnit barvu – pouze dodat vlasům zlatý odstín. Použití heřmánku na světle hnědé vlasy vytváří mírně zesvětlující efekt.

Kromě jemného zesvětlení vlasů má heřmánek celou řadu užitečných vlastností. Posiluje prameny, dělá je poslušnými a lesklými. Přírodní bylinka má také pozitivní vliv na stav vlasové pokožky, účinně eliminuje svědění a šupinatění.

Pro zesvětlení vlasů heřmánkem se používá bylinný odvar. Sklenici sušených květů rostliny přelijeme 0,5 litrem vroucí vody. Po umytí šamponem následně opláchneme prameny. Účinek lze pozorovat po několika týdnech používání tohoto odvaru.

Bezpečné barvy bez obsahu amoniaku

Nyní najdete v prodeji nový a nejlepší typ barev na vlasy, ve kterých se místo amoniaku používají speciální barviva, jejichž účinek na strukturu pokožky a vlasů je téměř nepostřehnutelný. Barviva působí na povrch vlasu, aniž by pronikala do jeho struktury. Při barvení těmito jemnými barvami se šupinky vlasů prakticky nepoškodí, mírná nadýchanost, která se objeví po umytí hlavy, se jednoduše odstraňuje běžnými produkty pro péči o vlasy.

Lípa – bohaté hnědé a kaštanové odstíny

Nejlepší barva na vlasy je ta, která je vytvořena přírodou. Lípa dodává vlasům krásný kaštanový odstín. Pokud připravené barvivo podržíte na pramenech delší dobu, získáte světle rusý odstín. Lípu používají jak blondýnky, tak i brunetky.

Lípa vlasy nejen zkrášluje, ale také ozdravuje. Zesiluje prameny, dělá je lesklými a odstraňuje statickou elektřinu. Lípa v komplexní péči o vlasy pomůže zbavit se lupů. Chcete-li získat krásné vlasy, připravte si lipový odvar.

Lipové květy zakoupené v lékárně se zalijí vodou, přivedou k varu a udržují na mírném ohni nebo ve vodní lázni dalších 15 minut. Na krátké vlasy stačí dvě polévkové lžíce sušených lipových květů na půl litru vody. Po umytí vlasů šamponem je opláchněte teplým odvarem.

Top 5 bezpečných barev na vlasy

Následuje seznam top 5 bezpečných barev na vlasy, jež nezatíží vlasovou strukturu a pokožku hlavy. Původ těchto barev na vlasy je často organický. Výhody přírodních barev jsou kvalita, blahodárné účinky a hypoalergenní složení.

1. Herbatint Vegetal Color Power je 100% organická certifikovaná a nejlepší barva na vlasy, která prameny nejen barví, ale pečuje o ně. Pouze zodpovědně pěstované rostliny a ajurvédské bylinky připravené k použití pro barvení, výživu a regeneraci vlasů. Díky jemnému barvícímu prášku se Vegetal Color snadno nanáší, snadno se oplachuje a poskytuje intenzivní barvu a péči.
2. Bylinná barva na vlasy Natural Hair Colors od značky Sante dodává vlasům zářivé odstíny, zatímco blahodárné složky jim dodávají zdravý lesk a objem. Barvicí produkt pokrývá prameny po celé délce speciálním ochranným filmem, který dokonale splývá s přirozeným odstínem vlasů a chrání je před agresivními vlivy prostředí.
3. Organické bylinné barvy Khadi Natural Hair Color vás potěší svými krásnými odstíny a snadným použitím a zcela změní domácí barvení. Tento organický barvicí produkt nepoškozuje vlasy, naopak je vyživuje a dodává zdravý lesk. Také dokonale zakrývá šedivé vlasy, zabraňuje jejich vypadávání a chrání před škodlivými vnějšími faktory.
4. Garnier Olia je dlouhotrvající bezamoniaková barva na vlasy, která šetrně pečuje o vlasy a neškodí jejihc struktuře. Jedna z nejlepších barev na vlasy z drogerie je vytvořena na bázi přírodních olejů, které vyživují pokožku hlavy a vlasy. Po barvení jsou vlasy měkké, poslušné a lesklé.
5. Rostlinná barva Bio Henna Natural od polské značky Orientana je zcela přírodní barva nezpůsobující alergické reakce, podráždění nebo nepohodlí. Produkt je založen na rostlinách, které se v Indii používají k péči o vlasy.

The post Nejlepší přírodní barviva na vlasy appeared first on Pestrý Jídelníček.

Co vyzkoušet pro lepší spaní?

Ruku v ruce se současnou zrychlenou dobou jdou problémy, jako je nespavost, dlouhá doba usínání, ale také stres, který negativně ovlivňuje nejen spánek, ale celkový stav těla. Člověk by se tak v prvé řadě měl snažit o celkové zklidnění těla. Toho může být docíleno například meditací, jógou nebo jinými oddechovými cvičeními. Během meditace je zároveň kladený velký důraz na dýchání, které taktéž napomáhá k lepšímu spánku. Ideálně by si také každý z nás měl vytvořit spánkový harmonogram, který zajistí usínání i vstávání vesměs vždy ve stejnou dobu.

Před ulehnutím do postele zkuste vynechat všechny rušivé elementy, zejména telefon s počítačem, které narušují spánkový režim. Místo toho si alespoň deset minut před spaním čtěte, poslouchejte relaxační hudbu nebo si užijte bylinnou koupel. Také si před spaním vyvětrejte, udržujte v místnosti tmu, případně do služby povolejte masku na oči či špunty do uší. Jakmile nepomůže nic z uvedeného, přichází na scénu byliny na spaní. V momentě, kdy s problémy nepomohou ani ty, nezbyde nic jiného, než vyhledat lékařskou pomoc.

Jaké jsou bylinky na uklidnění?

Ať už na zlepšení spánku, odstranění stresu nebo zkrátka na uklidnění, doporučuje se mnoho bylinek. Výsledná volba záleží nejen na tom, jaké benefity vybraná bylinka nabízí, ale také jak konzumentovi chutná. Oblíbený je meduňkový čaj, který se zároveň používá pro léčbu bolestí hlavy či menstruačních bolestí. Dále se dá mezi bylinky na uklidnění zařadit heřmánek, který dokonce snižuje úzkost. Stejné účinky pak nabízí také ashwagandha nebo máta. Ve vybraných lékárnách, prodejnách se zdravou výživou nebo na e-shopu Grizly jsou k dostání také směsi, které kombinují několik druhů bylinek na uklidnění a slibují tak o něco lepší výsledky.

Vhodné bylinky na spánek

Otázka „Co na spaní?“ má obvykle velmi podobnou odpověď jako otázka, jaké bylinky využít pro dosažení lepšího spánku. Nejčastěji se bylinky podávají formou čaje na uklidnění, případně i jako kapky nebo cucavé pastilky. Mezi bylinky na spaní se řadí například heřmánek, máta, levandule, meduňka, ashwagandha anebo hloh.

1

Heřmánkový čaj na spaní

Mezi oblíbené bylinky na nespavost patří heřmánek, který lze zakoupit buď na internetových stránkách Pilulky nebo si jej natrhat a nasušit na většině luk. Obecně se může heřmánek pochlubit zklidňujícími účinky, což z něj dělá bylinu vhodnou na spaní, i odstraňování napětí. Pravidelná konzumace heřmánkového čaje by se měla zasloužit o odstranění problémů s nespavostí. Důležité je však neopomínat výše zmíněné spánkové návyky, jako je ulehání a vstávání ve stejnou dobu nebo větrání ložnice.

2

Máta jako byliny na spaní

Užitečnou bylinkou na spánek je také máta, zejména máta peprná, která svojí intenzivní vůní snižuje napětí, úzkosti a stres. Obecně se ve své domácnosti vyplatí pěstovat mátu, poslouží totiž nejen jako čaj na spánek, ale také jako ingredience do domácích limonád. Výtečná je například domácí okurková limonáda s mátou. Právě kvůli své chuti je máta peprná jednou z nejvyhledávanějších bylinek na spaní. Velmi často se také tato bylinka využívá v aromaterapii, tedy nejen jako ingredience do čaje na uklidnění.

3

Levandulový čaj na spánek

Levandule se může pochlubit nejen zklidňujícími účinky, ale také tím, že zlepšuje kvalitu spánku. Z toho důvodu jsou na trhu natolik populární levandulové polštářky nebo pytlíčky na provonění místnosti. Pozadu však nestojí ani levandulový čaj na spaní, který pozitivně ovlivňuje nervový systém. A i v tomto případě se dá levandule využít do domácích drinků, stejně jako máta. V neposlední řadě se prodává několik doplňků stravy, které obsahují levanduli. Dalo by se tak říci, že se jedná o jednu z nejsilnějších bylinek na spaní. Důvodem je především fakt, že tělo nejen zbavuje stresu, ale ještě navíc přímo bojuje proti nespavosti.

4

Ashwagandhový čaj na spaní

Na první pohled jazykolam, na druhý skvělá bylinka na spánek, to je ashwagandha. Využívaná je zejména v ayurvédské medicíně, kde opět snižuje napětí a odbourává stres. Díky tomu figuruje jako jedna z dalších možností nejsilnějších bylinek na spaní. Celkově ashwagandha zlepšuje kvalitu spánku, proto se doporučuje nejen jako bylinka na nespavost, ale také jako prevence spánkových problémů. Jelikož se však jedná o poměrně silného pomocníka, je lepší se ohledně konzumace prvně poradit s lékařem. Po troškách ashwagandha zajistí dobrý spánek, a to u mladších i starších generací.

5

Hloh jako čaj na spánek

V neposlední řadě dobrý spánek zajistí hloh, který se stejně tak využívá pro zdraví srdce. Na výběr je v kategorii „co na spánek“ hloh především proto, že uvolňuje svaly. Spíše tak než na psychické problémy se soustředí na ty fyzické, které mohou negativně ovlivňovat spánek. Čaj na spaní z hlohu zkracuje dobu potřebnou pro usnutí a zlepšuje kvalitu spánku. Podobné léčivé účinky má také jitrocel, který se ovšem dá snáz pořídit. Jak jitrocel, tak hloh se obvykle konzumují formou čaje, který v tomto případě zatočí s bezesnými nocemi.

Jak si připravit bylinné čaje na spaní?

Důležité je vodu na čaj nevařit na 100 °C, ale ideálně na 80 °C. Při této teplotě dojde k zachování léčivých složek. Postup je pak zcela jednoduchý, do připraveného hrnečku vložte sítko se zhruba dvěma čajovými lžícemi vybrané bylinky a zalijte je ohřátou vodou. Následně nechejte bylinný čaj na spaní vylouhovat, a to přibližně 5-10 minut, následně jej ještě zatepla vypijte. Věděli jste, že příprava čaje dokonce zlepšuje náladu, nejen spánek? Vhodné je také zmínit, že vypít by se měl čaj na spánek zhruba hodinu před ulehnutím, aby došlo k požadovaným účinkům a zároveň aby se tělo před spaním zbytečně nepřepíjelo.

The post Bylinné čaje na spaní a uklidnění appeared first on Pestrý Jídelníček.

Spotřebiče v kuchyni používáme denně, takže se jejich spotřeba dokáže patřičně navýšit. Dodavatelé energií přitom ceny zvyšují každý rok dokonce několikrát, což bylo dříve nemyslitelné. Ze srovnání cen elektřiny, nebo srovnání ceny plynu můžeme vidět, že se nám například chod myčky může prodražit o desítky, ba až stovky procent. Pokud začnete dodržovat několik zásad, možná vás samotné překvapí, kolik můžete ušetřit.

Na čem vařit?

Vybíráte si vybavené kuchyně a zvažujete, na čem budete vařit, zda na plynu, nebo na elektřině? Profesionální kuchaři nedají dopustit na plynových sporácích, takže všude tam, kde byl plyn k dispozici nikdo neváhal. Dnes je situace komplikovanější. Ceny plynu vystřelily velmi prudce do výšin, což používání plynových sporáků velmi prodražilo. Pokud odebíráte elektřinu i v nízkém tarifu, je možné zvážit pořízení indukční desky, která má podobné vlastnosti z hlediska přípravy pokrmů jako plynový sporák a její pořízení dnes není příliš nákladné. Pro vaření lze také využívat plyn LNG, který se dodává v lahvích a s jehož cenou současná energetická krize příliš neotřásla.

Hrnce s pokličkou

Pokud budete vařit v hrncích s pokličkou, přivedete vodu k varu až dvakrát rychleji. Jeden litr vody uvaříte na sklokeramické desce přibližně za osm a půl minuty. S pokličkou se doba přivedení vody k varu zkrátila více jak o tři minuty. Pokud vaříte třeba polévku nebo brambory, díky pokličce zabráníte ztrátě vody. Už jen zkrácením doby vaření o čtvrtinu vám může ušetřit 1280 korun za rok. Pokud některý z připravovaných pokrmů vyžaduje pomalé vaření, využijte tlakový hrnec, nebo speciální hrnec na pomalé vaření, který se připojuje do elektřiny. Dbejte také na výběr správného nádobí. Hrnce by měly mít hladké přilnavé dno a měly by být z vhodného materiálu, aby dobře vodily teplo a zbytečně s ním neplýtvaly.

Remoska místo trouby

Pokud si často jídlo znovu ohříváte, předehřívání celé trouby vás může vyjít hodně draho, pořiďte si tedy mikrovlnnou troubu. Pokud pečete jídlo v troubě, zbytečně ji neotvírejte, aby se zde vzduch neochlazoval. Každým zbytečným otevíráním trouby při pečení ztrácíme zhruba pětinu tepla, na které se musí vynakládat energie navíc. Pokud máte z minulosti uschovanou remosku, upřednostněte ji například pro pečení masa před troubou. Když si vaříte čaj nebo kávu, pravděpodobně nikdy nepoužijete veškerou vodu, kterou vaříte. Snažte se tedy její množství vzít do úvahy a na jeden šálek nevařte plnou konvici. Případně si čaj navařte dopředu a ponechte v termosce. Zvažte, zda musíte vařit každý den. Variantou jsou studené večeře, saláty a sendviče z dobrých surovin, které mohou dobře zasytit a přitom splňovat požadavky na racionální výživu.

The post Jak ušetřit za energie při vaření? appeared first on Pestrý Jídelníček.

Kiwano rostlina

Domovskou zemí rostliny kiwano jsou africké státy, nicméně hojně rozšířená je tato tropická zelenina i ve Spojených státech, Austrálii a co se týká Evropy, tak v Portugalsku nebo v Itálii. Plody poznáme podle podlouhlého tvaru a žluté až oranžové barvy. Stejně tak typické jsou na plodu hrbolky. Po rozkrojení je dužina kiwana zelená a konzistencí připomíná maracuju. A stejně, jako je tomu u maracuji, tak i tyto plody mají v dužině spoustu semínek. Na první pohled je dužina stejná jako u české okurky, nicméně chuť se liší. V tomto případě je o něco nasládlejší, proto si spousta konzumentů kiwano plete s ovocem.

Kiwano pěstování

Zkušenější zahradníci se na pěstování kiwana vrhnou i v českých podmínkách, co je k tomu potřeba? Ideální prostředí, stejně jako pro tradiční okurku, je pro tuto tropickou zeleninu ve skleníku. Semínka získáte jednoduše tak, že je vydlabete ze zakoupeného kiwana. Opláchněte je a zhruba na 12 hodin namočte do vlažné vody. Následně semínka zahrabejte do zeminy, a to nejlépe začátkem jara. Dokud ze semínek nevzejde rostlina, udržujte zeminu vlhkou. A poté se již o kiwano starejte úplně stejně jako o běžnou okurku. Pozor si dejte zejména na plísně, které tyto druhy zeleniny často napadají.

Jak se jí kiwano

Konzumace kiwana je naprosto jednoduchá, plod rozkrojte a dužinu vyjídejte lžičkou. Chuťově se připravte na kombinaci okurky s limetou. Kromě samostatné konzumace kiwana se dá tato tropická zelenina zužitkovat i v několika receptech. Ve většině receptů se s ním nakládá jako s exotickým ovocem. Pokud tak najdete recept obsahující právě nějaké exotické ovoce, zkuste přidat i dužinu z kiwana, případně kaki ovoce. To totiž taktéž patří mezi exotické druhy, které se setkávají s čím dál větším úspěchem. Buď kaki ovoce konzumujte stejně jako kiwano, tedy jej rozkrojte napůl a vydlabejte z něj šťavnatý vnitřek, nebo vyzkoušejte některý z receptů.

Kiwano recepty

Nejčastěji se kiwano využívá do sladkých receptů typu domácí marmelády, smoothie nebo jsou poměrně časté i ovocné saláty. Jaký je konkrétní postup pro vybrané kiwano recepty?

1

Recept na kiwano marmeládu

Tato všestranná tropická zelenina má mnohé využití, jedním z nich je právě recept na džem. Vytvořit si domácí marmeládu z kiwana není příliš náročné a výhodou je, že takováto marmeláda obsahuje vysoké množství vitaminu C, ale i železa nebo hořčíku. Konzistence je však daleko tekutější, než jak je tomu u tradiční druhů marmelády.

Ingredience:

• 1 ovoce kiwano
• 450 ml neslazeného mandlového mléka
• 1/3 hrnku krystalového cukru
• 1 lžíce javorového sirupu
• ½ lžičky vanilkového cukru
• 2 g agaru agaru

Postup:

Kiwano rozkrojte a vydlabejte z něj dužinu. Do malé misky vložte agar agar, 1 polévkovou lžíci studeného rostlinného mléka a dobře promíchejte vidličkou. Může to chvíli trvat, vše se musí promíchat a zakomponovat.

Odměřte mandlové mléko a přelijte ho do pánve, přidejte oba cukry a javorový sirup. Následně přidejte i agar agar směs. Zapněte přívod tepla a velmi často šlehejte, dokud se ingredience nerozvaří. Při vaření snižte teplotu a za častého míchání nechte asi 5 minut probublávat. Poté vypněte přívod tepla a přidejte ovoce kiwano. Dobře promíchejte.

Nalijte směs přes sítko do mísy a lžící jemně protlačte přebytečnou tekutinu, nyní se semínka oddělí od tekutiny a vytvoří pěnu. Semena zakryjte a dejte do chladu. Pěna a tekutina jsou nyní v jedné misce, přičemž je třeba je oddělit. Lžící opatrně nabírejte napěněnou vrstvu a přendejte ji do jiné misky. Pokračujte, dokud pěna a tekutina nebudou ve dvou samostatných miskách.

Pěny se můžete zbavit a tekutinu nechte přes noc nebo alespoň 5-6 hodin v lednici. A poté již můžete podávat, a to třeba s receptem na palačinky, kde kiwano marmeláda nahradí tu běžně dostupnou.

2

Kiwano smoothie

Další kiwano recept představuje smoothie, v němž se mísí kiwano rostlina s klasickou okurkou, kapustou i hroznovým vínem. Pokud vám zbyde nějaká okurka, připravte si z ní domácí okurkovou limonádu, která zejména v letních měsících příjemně osvěží. Chcete-li si tradiční domácí okurkovou limonádu vylepšit, přidejte do ní i trochu dužiny z kiwana. Toto zdravé smoothie je vhodné jako snídaně i jako svačina, obdobně jako borůvkové smoothie.

Ingredience:

• ½ šálku baby kapusty
• ½ šálku oloupané okurky
• ½ šálku mražených zelených hroznů
• ½ šálku rostlinného mléka
• 1 šálek kiwanové dužiny
• ¼ šálku limetkové šťávy
• volitelně 1 lžička chia semínek

Postup:

Všechny ingredience rozmixujte do hladka. Navrch doporučujeme dát drcené pistácie. Pistácie nebo chia semínka zakoupíte na e-shopu Grizly. A využít se dají nejen na kiwano či borůvkové smoothie.

3

Kiwano zmrzlina

Další možností, jak se jí kiwano, je zmrzlina, nebo alespoň něco na ten způsob. Její příprava je opravdu snadná a pochutnat si na ní mohou dokonce i vegani. Domácí zmrzlina je nejen pro horké měsíce skvělou pochutinou, kterou se vyplatí mít v mrazáku. Tahle verze je navíc bez přidaného cukru, o oslazení se postará agávový sirup.

Ingredience:

• 2 velké mražené banány
• 1 šálek (nebo polovina) nakrájeného čerstvého ananasu
• dužina z jednoho kiwana
• 2 lžíce agávového sirupu

Postup:

Vložte do kuchyňského robotu nebo mixéru všechny ingredience a nechte je mírně rozmrazit. Poté mixujte, dokud nevznikne hustá krémová směs. Tu vložte přes noc do mrazáku a druhý den již můžete domácí zmrzlinu podávat.

Zdravotní benefity kiwana

Rostlina kiwano obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek, jako jsou vitaminy skupiny A, C nebo B6, a stejně tak se v tropické zelenině ukrývá velké množství proteinu, hořčíku, fosforu a zinku. Konzumace kiwana je tak schopná posilovat imunitní systém nebo zabraňovat anémii. Stejně tak má exotická okurka pozitivní vliv srdce, pokožku a budování silných, zdravých kostí. V neposlední řadě díky časté konzumaci dochází k ochraně zraku. Doplníte-li navíc konzumaci online cvičeními ze Zhubnichytře, můžete přispět ke snížení tělesné váhy.

The post Jak se jí tropická zelenina kiwano a tip na kiwano recept appeared first on Pestrý Jídelníček.

Co je fenykl obecný

Vzhledově fenykl obecný připomíná známější kopr a růst jej můžeme vidět na jižní Moravě, kde má ideální podmínky pro růst, tedy teplo a slunce. Využití fenyklu je rozmanité. Nejčastěji můžeme narazit na fenykl koření nebo na doplňky zdraví, jejichž hlavní složkou je právě tato rostlina. Všestranné jsou nejenom způsoby využití, ale také používané části. U fenyklu se totiž dá využít kořen, listy, plody i semena. Právě semena obsahují nejvíce zdraví prospěšných látek, které se mimo jiné podílejí na posílení imunity nebo na podpoře trávení.

Jaké jsou účinky fenyklu

Stejně jako i jiné bylinky pro zdraví a krásu slouží fenykl pro posílení imunity, a hlavně je vyhledávaný jako doplněk pro podporu trávení. Pozitivně působí proti nadýmání, a zároveň podporuje chuť k jídlu. Matky jej ocení z toho důvodu, že má pozitivní vliv na podporu tvorby mléka. Fenyklový čaj při kojení tak mnozí lékaři doporučují již preventivně. A v neposlední řadě je fenykl obecný skvělým pomocníkem při vykašlávání a uvolňování nahromaděného hlenu.

Recepty s fenyklem

Mezi konzumenty je oblíbené nejen svěží fenyklové rizoto, ale také fenykl salát či fenyklový čaj. Zejména ve francouzské a italské kuchyni se používá i pro dochucení rybích polévek, pečiva, omáček nebo bylinkových másel. Jak si vybrané fenykl recepty připravit z pohodlí domova?

1

Fenyklový čaj

Nejčastěji se zdravotní přínosy fenyklu čerpají právě připravením fenyklového čaje. Využívá se především pro posílení imunity, zlepšení trávení či zmírnění menstruačních bolestí. Vyhledávaný je fenyklový čaj také při hubnutí, kdy v kombinaci se 14denní výzvou na břicho přispěje k dosažení vyrýsované postavy. Kromě toho, že fenyklový čaj vyhledávají cvičitelé 14denní výzvy na břicho, po něm sáhnou i lidé se srdečními nebo očními problém. V neposlední řadě je vhodný fenyklový čaj při kojení a na škodu nebude ani fenykl v těhotenství. Podporuje totiž tvorbu mateřského mléka a zklidňuje střeva.

Ingredience:

• 2 čajové lžičky fenyklových semen
• 250 ml vroucí vody

Recept:

Semena fenyklu obecného rozdrťte a zalijte je vroucí vodou. Po zhruba 10 minutách louhování je fenyklový čaj připravený a můžete jej tak podávat.

Tip! Pokud nemáte vlastní fenykl či jakékoliv jiné bylinky pro zdraví a krásu, objednejte si je na e-shopu Grizly.

2

Fenykl salát

Stejně jako například salát z červené čočky, tak i fenykl salát obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Konkrétně se jedná o vitaminy A, B6, C a draslík. Společnými silami tak obsažené látky mimo výše zmíněné benefity přispívají ke zpomalování stárnutí. Navíc v případě salátu z červené čočky i fenykl salátu se jedná o dietní jídla, která si tak může dopřát každý.

Ingredience:

• 1–2 střední fenyklové cibule odříznuté od stonků (ale pár zelených lístků si nechte na ozdobu)
• ½–1 jablko
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• šťáva z 1 čerstvého citronu (asi 1-2 polévkové lžíce)
• sůl a černý pepř podle chuti
• čerstvě nastrouhaný parmazán

Postup:

Hlízu fenyklu podélně rozpulte, zbavte jádřinců a nakrájejte příčně na plátky tenké jako papír. Ty pak přeneste do velké mísy. Jablko nakrájejte na stejně tenké plátky a přidejte do mísy s nakrájeným fenyklem.

Připravené ingredience pokapejte olivovým olejem a poté citronovou šťávou. Dochuťte solí a pepřem a promíchejte, aby se spojily. Ozdobte hoblinkami parmezánu a fenyklovými lístky.

Recept na fenykl salát je opravdu jednoduchý a senzační i pro chvíle, kdy má člověk málo času.

3

Vepřový burger s fenyklem

Méně tradiční fenykl recept představuje vepřový burger s fenyklem, který skvěle obmění klasický domácí hamburger. Kromě vepřového masa je možné zužitkovat i hovězí a nevšední chuť doplní fenykl koření. Recept se hodí jak k obědu, tak k večeři.

Ingredience:

• 8 kvalitních vepřových klobás
• 1 lžička fenyklových semínek
• špetka sušených chilli vloček
• kůra a šťáva z 1 citronu
• 2 lžíce majonézy se sníženým obsahem tuku
• ½ cibule nakrájené na tenké plátky
• 1 cibule fenyklu nakrájená na tenké plátky
• 4 rohlíky, rozdělené na poloviny

Postup:

Troubu rozehřejte na 200 °C. Z párků odřízněte vršky a maso vymačkejte do mísy. Vmíchejte semínka fenyklu, chilli vločky i polovinu kůry a poté vytvarujte 4 placičky. Umístěte hamburgery na plech a pečte 25-30 minut, dokud nezezlátnou a nebudou propečené.

Mezitím smíchejte zbývající kůru a šťávu s majonézou a kořením, poté vmíchejte cibuli a fenykl. Nechte odstát, dokud se burgery dopečou.

Umístěte hamburger do každé rolky a podávejte ideálně se zeleninovým salátkem.

Recepty s fenyklem zahrnují i fenykl koření, které skvěle doplní zeleninové saláty, rybí omáčky anebo omáčky. Nejlépe fenykl koření zužitkujte při přípravě italských či francouzských receptů s fenyklem i bez. Pokud nemáte při ruce vlastní usušený fenykl obecný, porozhlédněte se například na internetových stránkách Pilulka.cz, kde je mimo jiné k dostání i fenyklový čaj.

The post Fenykl recepty a jeho účinky appeared first on Pestrý Jídelníček.

Co je to slzovka obecná

Jméno slzovka obecná se vztahuje k obilnině s exotickými kořeny, která se pěstuje a zpracovává zejména v Asii. Tato jednoletá rostlina se používá zejména při přípravě polévek nebo se servíruje jako příloha, obdobně jako u nás kuskus. Na rozdíl od běžného kuskusu jsou však Jobovy slzy bezlepkové, a tak se hodí i pro alergiky na lepek. Rostlinka svým vzhledem připomíná mix bambusu s trávou a její průměrná výška se pohybuje kolem dvou metrů. Zralé jsou plody slzovky obecné zhruba čtyři až pět měsíců po vysetí. Nejlépe se slzovce daří v tropickém a subtropickém pásmu, a to v téměř každém druhu zeminy.

Slzovka příprava

Například v Indii je příprava slzovky podobná naší klasické pšenici. Ze slzovky obecné zde totiž místní obyvatelé vytvářejí mouku. Naopak v Číně se Jobovy slzy nejčastěji přidávají do polévek. Tam, kam my přidáváme kroupy, by v Číně přidali slzovku. Zkuste tak například recept na uzenou polévku s kroupami ozvláštnit výměnou krup za slzovku. Obecně patří recepty na uzenou polévku s kroupami mezi jedny z nejoblíbenějších, a tak proč jej nevyzkoušet i v originální variantě. Další příprava slzovky je na sladko, kdy se společně s cukrem opraží a chutná tak podobně jako pražené burské oříšky. Výjimku v slzovka receptech netvoří ani kávová náhražka anebo slzovka čaj.

Slzovka recepty

Zkuste ve své kuchyni připravit něco nevšedního, jako jsou slzovka recepty, které zahrnují salát, polévku anebo také slzovka čaj. Jak vypadá detailní postup zmíněných slzovka receptů?

1

Slzovka čaj

Chcete-li si například během jarní detoxikace pročistit organismus, kromě dobře známého kopřivového čaje je možné vyzkoušet i slzovka čaj, který má stejně tak silné detoxikační účinky. Nejvíce doporučovaný je právě v období jarní detoxikace, kdy unavenému tělu po táhlých zimních měsících pomáháme se znovunabytím energie. Mimo jiné slzovka čaj pozitivně působí i na vzhled pleti, a tak si jej přidejte na svoji beauty rutinu v docílení krásné a zdravé pleti. V neposlední řadě je slzovka čaj vhodný při střevních potížích, bolestech svalů nebo při léčbě akné. A navíc slzovka čaj obsahuje rutin, který mimo jiné posiluje zdraví mozku.

Postup:

Jednu lžíci slzovky obecné opražte na pánvi, a to bez přidání oleje. Opraženou ji zhruba 15 minut povařte ve vodě a následně sceďte. Poté je výluh připravený k podávání.

Upozornění! Slzovka čaj by neměly užívat děti ani těhotné ženy.

2

Melounová polévka se slzovkou

Pokud patříte k milovníkům asijské kuchyně, mohl by vás zaujmout recept na melounovou polévku, do které se mimo jiné přidávají vepřová žebra a slzovka.

Ingredience:

• 227 g zimního melounu
• 227 g vepřových žeber
• 30 g slzovky
• 1 nakrájená jarní cibulka
• kousek zázvoru
• 1 lžička vína Shao xing (k dostání v asijských obchodech)
• 600 ml vody
• sůl a čerstvě mletý bílý pepř

Postup:

Zimní meloun oloupejte a odstraňte dřeň i semínka. Dužinu nakrájejte na malé obdélníkové kousky a slupku vložte do sáčku s kořením.

Nařízněte žebra skrz maso mezi každou žebrovou kostí a vytvořte tak malé kousky. Blanšírujte je ve vroucí vodě po dobu 2 minut. Sceďte v cedníku a propláchněte pod studenou vodou, abyste odstranili případné usazeniny.

Do polévkového hrnce přidejte Jobovy slzy, vepřová žebírka, kůru zimního melounu, jarní cibulku, zázvor, víno a vodu. Přiveďte k varu a poté snižte na mírný oheň. Přikryjte a vařte, čas od času odstraňte povrchovou nečistotu, dokud vepřová žebra nezměknou a zrna nebudou kyprá, trvá to asi 45 minut.

Následně přidejte zimní meloun a dále vařte, dokud meloun nezměkne, tedy asi 10 minut. Vyhoďte kůru, jarní cibulku a zázvor. Dochuťte polévku solí s pepřem. Podávejte horké nebo při pokojové teplotě a těsně před podáváním ozdobte polévku zelenou částí jarní cibulky.

3

Slzovkový salát

Hojně připravovaný je slzovkový salát opět na území Asie, nicméně připravit si jej není náročné ani v našich podmínkách. Co k němu budete potřebovat?

Ingredience:

• 1 šálek nevařených zrn slzovky
• 2 plátky slaniny nakrájené nadrobno
• 2 lžíce jablečného octa
• 1 lžíce olivového oleje
• 2 lžičky medu
• 1/2 lžičky košer soli
• 1/2 lžičky černého pepře
• 1/4 lžičky suché hořčice
• 1 1/2 šálku tence nastrouhané oloupané zlaté řepy
• 1 šálek najemno nastrouhané růžičkové kapusty
• 1/2 šálku nastrouhaného sladkého jablka
• 1/4 šálku nastrouhané červené cibule

Postup:

Umístěte Jobovy slzy do středního hrnce a přidejte studenou vodu. Jakmile vodu přivedete k varu, snižte teplo na středně nízké. Vařte 45 minut nebo dokud zrna nezměknou. Změklou slzovku vložte do velké mísy.

Slaninu opečte na střední pánvi dokřupava. Vmíchejte ocet, olej, med, sůl, pepř a hořčici. Vše zahřívejte, dokud se ingredience nesmíchají. Do teplých uvařených Jobových slz vmíchejte směs slaniny. Jemně vmíchejte i zbývající ingredience. Před podáváním nechte salát 5 minut odstát.

Slzovka: kde koupit?

Slzovku je možné zakoupit ve vybraných lékárnách, prodejnách zdravé výživy anebo v asijských obchodech. Stejně tak se Jobovy slzy prodávají na e-shopu Grizli, obdobně jako jiné zdravé přísady do kuchyně. Slzovku v receptech skvěle doplní Slimpasta, tedy nízkokalorický dresink, v němž se nenachází cukr. Nejchutnější kombo zmíněné dvě suroviny vytvoří při tvorbě salátů. Balení slzovky vypadá velmi podobně jako u jiných obilovin. Hledejte ji proto v této sekci.

Slzovka zkušenosti

Podle konzumentů je konzumace slzovky schopná snižovat škodlivý cholesterol, a tak jdou cholesterolová dieta se slzovkou ruku v ruce. Cholesterolovou dietu si navíc můžete naordinovat i preventivně, chcete-li předejít zejména mozkovým onemocněním. Zejména ženy ocení fakt, že se Jobovy slzy pozitivně projevují i na vlasech. Udržují je pružné, lesklé a ještě navíc oddalují stárnutí. Pokud do své vlasové rutiny kromě slzovky přidáte i domácí masky na vlasy, budete určitě překvapeni skvělými výsledky. Jedná se totiž o jeden ze způsobů, jak zachránit lámavé vlasy. Co se týká chuti, tak je velmi podobná kroupám, které je tak schopná v několika receptech zcela nahradit. A jak slzovku připravit? To vám obvykle poradí přímo obaly, v nichž slzovku zakoupíte.

The post Slzovka recepty a zkušenosti appeared first on Pestrý Jídelníček.

Jaké ovoce je pro džem bez cukru nejlepší

Pokud máte v plánu džem bez cukru dělat poprvé, doporučujeme zvolit ovoce jako citrusy, jablka a hrušky, jahody, rybíz či lesní plody. Oproti tomu například výroba meruňkové marmelády bez cukru je o něco náročnější. Stejně tak pro výrobu marmelády bez želírovacího cukru není zrovna dvakrát vhodné exotické ovoce typu mučenka jedlá a ananas. Chcete-li si vychutnat recept na palačinky co nejvíce, volte tedy jahodovou či třešňovou marmeládu bez chemie. Ideálně pokud se ještě jedná o ovoce z vlastního ovocného stromu.

Jak domácí marmeládu bez cukru skladovat

Jakmile bude domácí marmeláda bez cukru vychladlá a uzavřená v čisté nádobě, skladujte ji v lednici. Vydrží zde zhruba jeden měsíc. Máte tak možnost si francouzské palačinky nebo KetoFit palačinky s domácím džemem bez cukru vychutnat po dobu 4 týdnů. Případně je možné marmeládu bez želírovacího cukru skladovat v mrazáku, kde vydrží přibližně 1 rok.

Recepty na marmeládu bez cukru

Již tedy víme, jak marmeládu skladovat, a že jednou z nejoblíbenějších možností, jak si ji vychutnat, jsou francouzské palačinky. Avšak jak si konkrétní marmelády bez želírovacího cukru připravit?

1

Jahodová marmeláda bez cukru

Tato konkrétní jahodová marmeláda bez cukru se hodí jako doplněk i pro keto diety, které mají za cíl snížit příjem sacharidů a zbavit se tak přebytečných kil. Jedná se navíc o velmi jednoduchý recept, který ani není časově náročný. A pokud vám zbydou jahody, vyzkoušejte i jahodový drink.

Ingredience:

• 400 g jahod nakrájených na kostičky
• 2 lžíce vody
• 1 lžička mletých chia semínek
• 1 lžička citronové šťávy

Postup:

Nakrájené jahody společně s vodou vložte do hrnce, přikryjte jej pokličkou a přiveďte k varu. Poté teplotu stáhněte a nechejte směs 15 minut probublávat.

Jahody rozmačkejte šťouchadlem na brambory (nebo vidličkou) a pak pokračujte ve vaření na nízkém středním stupni dalších 30 minut, dokud se nezredukují na polovinu. Pravidelně jahodovou směs míchejte stěrkou, aby se marmeláda nepřipálila. Ke konci vaření míchejte nepřetržitě. Přidejte mletá chia semínka a znovu promíchejte.

Následně jahodovou marmeládu bez cukru zchlaďte a naplňte ji do sterilizované sklenice. Uchovávejte v lednici.

Tipy: V případě potřeby oslaďte marmeládu 1 polévkovou lžící práškového erythritolu, v případě keto diety jej však příliš nedoporučujeme. Citronovou šťávu přidejte pouze v případě, kdy chcete jahodovou marmeládu bez cukru skladovat déle než 1 týden – zabraňuje množení bakterií.

2

Třešňová marmeláda bez chemie

Pokud se vám letos na ovocném stromě urodilo spoustu třešní, doporučujeme je zužitkovat jako třešňovou marmeládu bez chemie nebo jako třešňový koláč s tvarohem. Výhodou této třešňové marmelády bez chemie je fakt, že ji můžete skladovat klidně rok, aniž by se zkazila, jak na ni?

Ingredience:

• vypeckované a nakrájené třešně
• sůl

Postup:

Třesně vložte do hrnce společně se špetkou soli a vařte tak dlouho, dokud nepustí šťávu. Poté třešně skrze cedník přeceďte a zlehka propasírujte. Šťávu získanou z třešní vraťte zpátky do hrnce a vymačkané třešně si pro tuto chvíli odložte stranou, ideálně do chladu.

Šťávu v hrnci vařte tak dlouho, dokud z ní nevznikne třešňový sirup, poté snižte přívod tepla a vrhněte se na další krok. Tím je důkladné umytí skleniček, do kterých se bude následně třešňová marmeláda bez chemie přelívat.

Jakmile bude sirup hotový, přidejte k němu propasírované třešně a společně nechejte vařit tak dlouho, dokud směs nezačne připomínat džem. Hotový džem přelijte do sklenic, zavíčkujte je a nechejte v zavařovacím hrnci zhruba 15 minut při 80 °C zavařit.

3

Rybízová marmeláda bez cukru

Rybízová marmeláda bez cukru se obvykle připravuje z černého rybízu, ke kterému se může podle libosti přidat sladidlo anebo si domácí marmeládu bez cukru vychutnejte bez něj.

Ingredience:

• 300 gramů čerstvého černého rybízu
• 1 pl vody
• 1/2 vanilkového lusku
• 1 lžíce chia semínek
• 4-6 datlí

Postup:

Černý rybíz důkladně omyjte a předvařte na pánvi společně s 1 polévkovou lžící vody. Poté přidejte semínka z poloviny vanilkového lusku a také samotný lusk. Vařte jen pár minut, dokud většina bobulí nezměkne, poté směs nechejte trochu vychladnout.

Nyní vyjměte vanilkový lusk a dejte mírně vychladlý černý rybíz do kuchyňského robotu spolu s datlemi a 1 polévkovou lžící chia semínek. Míchejte, dokud nezmizí kousky datlí, a poté hotový džem nalijte do sklenic.

Rybízovou marmeládu bez cukru lze v lednici uchovávat přibližně týden.

Tip: Datle zakupte na e-shopu Grizli.

4

Borůvková domácí marmeláda bez cukru

Plánujete-li si k snídani připravit vafle, rozhodně by k nim neměla chybět tato borůvková marmeláda, ve které se nenachází ani špetka přidaného cukru. Zvolit můžete jak kanadské, tak lesní borůvky, a to mražené i čerstvé.

Ingredience:

• 300 g borůvek
• 2 lžíce vody
• šťáva z ½ citronu
• 2 špetky xanthanové gumy
• volitelně: 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

Vložte borůvky, vodu a citronovou šťávu (a případně vanilkový extrakt, pokud používáte) do nepřilnavé pánve, přikryjte a přiveďte k varu. Po chvilce sejměte poklici a za stálého míchání vařte na středním plamenu asi 15 minut. Směs se zredukuje o ⅓ a zhoustne. Během vaření bobule rozdrťte lžící.

Pokud chcete mít hladkou konzistenci, můžete směs rozmixovat. Nakonec vezměte pár špetek xanthanové gumy, přisypte ji rovnoměrně do hrnce a poté směs dobře promíchejte. Xantanová guma je skvělé zahušťovadlo a používá se také při bezlepkovém pečení.

Vzniklou borůvkovou marmeládu nalijte do čisté sklenice a uložte do lednice.

Tip! Vyzkoušet doporučujeme i rebarborový džem, který patří k top receptům z rebarbory, podobě jako rebarborový kompot.

5

Malinová marmeláda bez cukru

A v neposlední řadě přinášíme recept na malinovou marmeládu bez cukru, která je opět připravená během chvíle a pochutná si na ní celá rodina. Vlastně se jedná o ten vůbec nejsnazší možný recept. Obecně jsou recepty z malin velmi oblíbené, taktéž se s velkou oblibou setkávají horké maliny nebo recepty z malin jako bábovka či řez.

Ingredience:

• 150 g čerstvých malin
• 3 lžíce chia semínek
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 80 ml vody
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 polévková lžíce práškového sladidla

Postup:

Maliny rozmačkejte vidličkou. Poté smíchejte všechny ingredience do sklenice nebo mísy a promíchejte. Nechejte přes noc v lednici a následně je již malinový džem bez cukru připravený ke konzumaci.

Pokud si chcete domácí džem připravit i v momentě, kdy žádnou úrodu nemáte, pro většinu receptů se dá stejně tak zužitkovat i mražené ovoce. Anebo si do supermarketu zajděte pro kaki. Toto exotické ovoce je plné vitaminu C, proto určitě vyzkoušejte i kaki marmeládu. Ta patří k poněkud neobvyklým, avšak velmi chutným verzím.

The post Domácí marmeláda bez cukru na několik způsobů appeared first on Pestrý Jídelníček.

Jablečný ocet účinky

V domácnosti je jablečný ocet téměř nepostradatelný. Pomocnou ruku nabídne v oblasti úklidu, léčení i jako kosmetický produkt. Vyhledávaný je jablečný ocet na vlasy a stejně tak spousta lidí využívá jablečný ocet na pleť. Jaké jsou možnosti využití a jaké má tedy jablečný ocet účinky?

1

Snižuje hladinu cukru v krvi a navozuje pocit sytosti

Účinky jablečného octa ocení jak cukrovkáři, tak lidé, kteří se snaží zbavit nějakých těch kilogramů navíc. O této zázračné tekutině se totiž tvrdí, že dokáže spravovat hladinu cukru v krvi a že zároveň zlepšuje citlivost na inzulín, a to až o 30 procent. Ještě předtím, než však během cukrovky nasadíte na pomoc i jablečný ocet, poraďte se prvně se svým lékařem. Pro některé typy cukrovky totiž jablečný ocet až tak vhodný být nemusí.

A proč ruku v ruce jde i jablečný ocet a hubnutí? Je to z toho důvodu, že ocet navozuje pocit sytosti, proto svému tělu nedodáváte nadbytek stravy a s tím související kalorie. Pokud se tak rozhodnete zkusit 30denní výzvu na hubnutí, ocet jablečný bude senzačním doplňkem. Jakmile však 30denní výzvu na hubnutí dokončíte, doporučujeme přestat užívat i ocet, jelikož nic se nemá přehánět.

Tip! Pro dosažení vysněné postavy kromě octa jablečného do své stravy zařaďte i další zdravé potraviny. Jak na to poradí online kurz Zhubnichytře.

2

Vyrobte si univerzální čistič na úklid

Jak kupovaný, tak domácí jablečný ocet své uplatnění najde i během úklidu domácnosti. Jedná se o levnou a ekologickou variantu, která je schopná vaši domácnost dokonale vyčistit. Nejen, že bude bydlení vyčištěné, ale ještě navíc vydezinfikované, jelikož má jablečný ocet antibakteriální účinky.

Jak na přípravu čističe?

Smíchejte jeden šálek čisté vody s půl šálkem jablečného octa a vytvořenou směs si přelijte ideálně do rozprašovače. Zužitkovat jej můžete nejefektivněji při úklidu koupelny.

3

Jak jablečný ocet zužitkovat v kuchyni

Pomocí jablečného octa se dají efektivně konzervovat potraviny, které by se jinak zkazily. Díky kyselejšímu prostředí nedojde k usazení bakterií a jídlo se tak nezkazí. Dále je ocet v kuchyni užitečný také jako salátová zálivka. Octovou zálivkou zpestřete například recept na ledový salát. Receptu na ledový salát dodá zálivka příjemnou chuť a hotová je navíc během chvilinky. Jablečný ocet si však rozumí i s masem, konkrétně své uplatnění najde ve steakových marinádách, které masu dodají vyhledávanou kyselejší chuť. Obdobně je možné využít i umeocet, který má sice podobné jméno, nicméně se nejedná o ocet, ale o ochucovadlo vzniklé při fermentaci japonských švestiček. V neposlední řadě se účinků jablečného octa využívá při důkladném omytí kupovaného ovoce se zeleninou.

4

Vyzkoušejte jablečný ocet na pleť

Mnoho lidí jablečný ocet používá jako pleťovou vodu, protože se jim díky ní odstranily kožní problémy a ani stárnutí nebylo tak viditelné. Nicméně vědecky nic z toho podložené není, proto pokud máte citlivější pleť, dopřejte jí spíše kvalitní pečující kosmetiku. O tom, jakou nejlepší variantu kvalitní pečující kosmetiky zvolit, se poraďte s proškolenými zaměstnanci v obchodě.

Případně zkuste šetrnější variantu, než kterou je odličování celého obličeje. Na tamponek si naneste trochu octa a natřete jím jednotlivé pupínky, které by se tak měly rychleji zahojit. Jablečný ocet na pleť vždy používejte ve směsi s vodou, nikoliv samotný. Samotný je jablečný ocet na pleť příliš kyselý a mohl by po sobě zanechat nevzhlednou stopu v podobě popálenin.

5

Jak nanést jablečný ocet na vlasy

Jablečný ocet na vlasy je doporučovaný především ve chvíli, kdy ztratily svůj lesk, a to nejčastěji používáním nekvalitních vlasových produktů. Záchranou může být jak domácí maska na vlasy, tak octový oplach. Nebo můžete obojí zkombinovat, jak? Napůl smíchejte vodu s jablečným octem a před umytím si směs na několik minut naneste na vlasy. Následně si hlavu umyjte tak, jak jste zvyklí, a pro regeneraci vlasů si připravte i domácí masku na vlasy, kterou na ně nanesete až po smytí octa. Čím citlivější pokožku máte, tím méně jablečného octa na vlasy použijte. Nanést jablečný ocet na vlasy je doporučováno i v momentě, kdy vás trápí lupy.

Jak vyrobit jablečný ocet

K výrobě domácího jablečného octa budete potřebovat pouze zbytky, nikoliv celé plody. Jedná se tak o skvělou možnost, jak zužitkovat jadřince a slupky, které by jinak skončily v koši. Jablka navíc nejsou jediným druhem ovoce, který můžete použít. Připravte si i hruškový či ananasový ocet.

Domácí jablečný ocet recept

Do skleněné nádoby o objemu jeden litr vložte buď nakrájené kousky jablek nebo zmiňované jadřince a slupky. Následně nádobu doplňte 3 šálky čisté neperlivé vody a přisypejte i 2 lžíce cukru. Nádobou míchejte tak dlouho, dokud se cukr zcela nerozpustí. Poté sklenici zakryjte kusem látky upevněné k hrdlu gumičkou. Po zhruba třech až čtyřech týdnech je domácí jablečný ocet recept hotový a připravený k použití. Jednou za čas obsah nádoby promíchejte. Po uplynutí 3 až 4 týdnů jablka přeceďte a vzniklý ocet využívejte podle potřeby.

Jablečný ocet užívání 

V posledních letech se s velkou oblibou setkává octová dieta, kterou však příliš nedoporučujeme. Hrozí při ní střevní potíže i poškození zubní skloviny. Spíše se na hubnutí vrhněte pomocí zdravého životního stylu, který může být doplněný jak užíváním jablečného octa, tak zdravými produkty značky Powerlogy. Chcete-li si dopřát co nejvíce benefitů, které domácí jablečný ocet nabízí, přidejte si jednu lžíci do sklenice s vlažnou vodou a nalačno ji celou vypijte. Nepřekračujte denní dávku jablečného octa (10-30 ml), pokud si jej dopřejete ráno s vodou, již jej například nezapojujte při přípravě oběda.

The post Jak vyrobit jablečný ocet a k čemu slouží appeared first on Pestrý Jídelníček.

1

Domácí maska na suché vlasy

Ruku v ruce se suchými vlasy kráčí i roztřepené konečky a časté lámání. Pokud jste dosud pravidelně nepoužívali kondicionér, rozhodně ho do své vlasové rutiny zahrňte. Pro zlepšení aktuálního stavu vlasů může posloužit velmi jednoduchá domácí maska na suché vlasy z kokosového oleje. Kokosový olej poničené vlasy pomůže napravit a vyživit. Není již nutné k němu přidávat další suroviny. Ale pokud se ke kokosovému oleji rozhodnete přidat trochu kakaového másla, určitě neprohloupíte. Kakaové máslo totiž taktéž senzačně vyživuje a posiluje vlasy.

Ingredience:

• 1 lžíce kokosového oleje

Postup:

Než půjdete spát, rozehřejte si v mikrovlnce jednu lžíci kokosového oleje a vmasírujte si jej do vlhkých vlasů, kořínkům se však vyhýbejte. Takto si vlasy svažte do drdolu nebo je přikryjte sprchovací čepicí a jděte spát. Ráno po probuzení si vyživenou hřívu omyjte šamponem. Podle potřeby se dá domácí maska na suché vlasy opakovat několikrát do měsíce. Dejte si však pozor na to, aby vám tento zábal na suché vlasy příliš nezamastil povlečení.

Zatímco vlasové masky jsou velmi rozšířené, o těch na ústa se to říct nedá. Přitom je kokosový olej naprostým zázrakem na suché rty, který můžete využít i na masku. Proto pokud vám nějaký zbyde, neváhejte si jej aplikovat na ústa jako prevenci proti suchým rtům.

2

Domácí maska na vlasy pro rychlejší růst

S rychlejším růstem vlasů mohou pomoci jak doplňky stravy prodávané na e-shopu Pilulka, tak také právě domácí maska na vlasy pro rychlejší růst, která zároveň může zabránit hrozící transplantaci vlasů u žen. Velmi často se tato domácí maska na vlasy pro rychlejší růst nazývá jako domácí maska na vlasy z vajec. Základ masky je totiž tvořen právě vejci. Vejce stimulují jak růst stávajících vlasů, tak i těch nových a dodávají vlasům objem.

Ingredience:

• 1 vejce
• 1 lžíce medu

Postup:

Vejce s medem dostatečně promíchejte tak, aby vznikla hladká pasta. Pastu si naneste ke kořínkům a nechejte ji 15 minut působit. Následně si omyjte vlasy šamponem a přidejte i kondicionér.

Možná vás zarazí, jak hlava, na kterou byla aplikovaná vaječná domácí maska na vlasy pro rychlejší růst, zapáchá, to je však běžné. Doporučujeme tak použít voňavý kondicionér.

3

Výživná maska na vlasy

Výživná maska na vlasy se dá připravit z několika druhů olejů. Kokosový, olivový nebo třeba konopný olej jsou skvělé jak na vlasy, tak jako jedna z hlavních ingrediencí pro vegan jídelníček. Tato konkrétní výživná maska na vlasy navíc obsahuje i další ingredienci vhodnou i pro vegan jídelníček, banán. Po použití dané přírodní masky na vlasy by měly být hydratované a lesklejší. Jedná se o skvělou prevenci, která eliminuje hrozbu transplantace vlasů u žen či mužů.

Ingredience:

• 1 zralý banán
• 1 lžíce olivového oleje

Postup:

Banán rozmixujte nebo dostatečně rozmačkejte a poté k němu přidejte olivový olej. Ještě chvíli mixujte, dokud nebude mít vzniklá výživná maska na vlasy krémovou konzistenci. Následně masku naneste na vlasy a zhruba po 15 minutách ji spláchněte.

Tipy, jak se starat o vlasy

Domácí masky na vlasy jsou skvělé jako doplněk k běžné péči. Pokud však své hřívě nebudete věnovat takovou pozornost, jakou si zaslouží, zábal na suché vlasy jednou za týden toho sám moc nezmůže. Jak se tedy o své vlasy starat?

Vhodně zvolený šampon s kondicionérem

Prvním a opravdu velmi zásadním krokem pro dosažení zdravých vlasů je volba šamponu s kondicionérem. Ty, které se běžně prodávají v supermarketech či drogeriích, se ani zdaleka nemohou vyrovnat těm profesionálním. Investovat do kvalitních vlasových produktů se opravdu vyplatí a navíc tyto produkty vydrží poměrně dlouho. Pokud vámi vybraný šampon obsahuje chemikálie, zatěžuje tím nejen vaše vlasy, ale i životní prostředí. Skvělé jsou například bylinné šampony, zejména obsahují-li rozmarýn. Právě rozmarýn vlasům dodává zdravý i lesklý vzhled. Pozornost ve složení věnujte také sulfátům a parabenům, které na vlasech zanechávají největší paseku.

Pravidelné mytí vlasů

Určitě není vhodné, abyste si vlasy myli každý den, avšak stejně tak není vhodné je mýt dvakrát do měsíce. Vhodnou intenzitu mytí poznáte podle toho, jak moc se vaše vlasy mastí. Pokud se vaše pokožka řadí k mastnějším, vlasy si myjte klidně každý druhý den. Pokud jste však spíš člověk se suchým typem pokožky, omezte mytí vlasů na zhruba 2x za týden. Častější mytí bude vyžadované i v momentě, kdy se věnujete sportovní činnosti, jakou je třeba běhání nebo posilování. Jakmile se naše tělo zpotí, hromadí se ve vlasech nečistoty v podobě potu i zachyceného prachu, proto je vhodnější vlasy po posilování ve fitness centru nebo po běhání po vsi raději umýt.

S úpravami vlasů to nepřehánějte

Ať už si vlasy upravujete pomocí žehličky, fénu, kulmy nebo velkého množství laků a gelů, ani jedna varianta není pro vaše vlasy ideální. Během tepelných úprav dochází k oslabení jednotlivých pramenů a při používání stylizačních přípravků se na vlasy zbytečně nabalují nečistoty a vlasy jsou tak daleko lámavější. A pokud si plánujete vlasy stáhnout do gumičky, ujistěte se, že jste ji zbytečně hodně neutáhli.

Zamyslete se i nad stravou

Nejen to, jaké přípravky používáte a zda na své vlasy aplikujete přírodní masky na vlasy, se podílí na jejich stavu. Velkou roli hraje i vaše strava. Budete-li dodržovat základy zdravého stravování, projeví se to i na vašich vlasech. Pro začátek si osvojte třeba tipy na zdravé a rychlé večeře, které vašemu tělu dodají spoustu blahodárných látek. Určitě neprohloupíte ani v momentě, kdy si na e-shopu Grizly zakoupíte oříšky. Oříšky totiž obsahují omega 3 mastné kyseliny, které vlasy zkrátka milují.

Do vaší stravy dále doporučujeme zařadit:

• vejce (hodí se i pro domácí masky na vlasy z vajec),
• ryby,
• listovou zeleninu,
• brambory.

Stejně tak důležitý je i pitný režim, proto během dne pijte dostatek vody. Pokud jsou vlasy polámané, vypadávají nebo pomalu rostou, může na scénu přijít hnojivo na vlasy. Nad ním je vhodné zamyslet se zejména v momentě, kdy masky na vlasy nejsou dostatečně účinné. Hnojivo na vlasy se prodává v několika provedeních, jakou jsou šampony, kondicionéry, séra i tablety.

The post Domácí maska na vlasy appeared first on Pestrý Jídelníček.

Podle čeho vybrat barefoot boty

Prvním faktorem, který ovlivňuje výběr adekvátních barefoot bot, je, zda se bude jednat o letní nebo zimní barefoot boty. Daleko rozšířenější než zimní barefoot boty jsou letní páry, protože u tohoto typu obuvi dochází k blízkému kontaktu se zemí, a proto se barefoot v zimních měsících příliš nedoporučuje. Mohlo by totiž dojít k oslabení imunity. Dalším, co se na výběru bot barefoot podílí, je informace, pro koho je nakupujeme. Musíme si určit, jestli kupujeme pánské, dámské nebo dětské barefoot boty.

Dětské barefoot boty

Dětské barefoot boty podporují zdravý, a hlavně přirozený vývin dětské nožky. Ve srovnání s tradiční obuví dětské barefoot boty pozitivně ovlivňují vývoj klenby a podporují správné celkové držení těla. Jediným minusem, který mohou dětské boty barefoot mít, je vyšší cena. Z toho důvodu spousta kupujících využívá cashback portály, díky kterým na nákupu dětských barefoot bot ušetří a ještě navíc se jim vrátí určité procento z nákupu.

Jak tedy ale dětské barefoot boty vybrat? Důležitá je odpovídající velikost, která bude kopírovat tvar i rozměr dětského chodidla. U výběru dětských bot barefoot se zohledňuje nejen délka, ale také šířka. Kolem dokola by měla mít noha volný prostor několika milimetrů, kolik přesně, nejlépe poradí ve specializované prodejně.

Barefoot boty dámské

Výběr nejvhodnějších barefoot dámských bot probíhá velmi podobně, jako tomu je u dětských barefoot bot. Tedy z každé strany je pro nohu žádoucí, aby měla trochu prostoru, avšak ne příliš. Pokud se bude noha v botě pohybovat příliš na volno, zrovna dvakrát vhodné to taktéž není. Pokud již s výběrem barefoot dámských bot máte určité zkušenosti, opět doporučujeme využít cashback portály, díky kterým vás obuv nevyjde tak draho.

Výhodou většiny dámských barefoot bot je, že je můžete nosit kamkoliv. Vezměte si svůj zakoupený pár do přírody, do města i si s nimi dopřejte kratší běh. Třeba právě barefoot obuv bude tím hlavním faktorem, který vám do hlavy vnukne otázku, jak začít s běháním. S barefoot dámskou obuví jsou však doporučované pouze dva až tři kilometry běhu denně.

Pánské barefoot boty

Stejná pravidla, jako platila u barefoot bot dámských i dětských, jsou stanovená i pro pánskou obuv. Vybírat je navíc možné z několika různých druhů. Oblíbené jsou zejména tenisky a polobotky, které svým vzhledem přesně kopírují ty běžně prodávané. Výjimkou však nejsou ani sandály nebo běžecká barefoot obuv.

Tip! Potřebujete-li si během vycházky dodat energii, využijte nabídku Powerlogy.

Jak o obuv pečovat

Ještě před tím, než si obuv poprvé nazujete, se doporučuje ji naimpregnovat. Zamezí se tak usazování nečistot, které by mohly ovlivnit životnost barefoot obuvi. Dále je žádoucí dodržovat podobná pravidla jako u klasické obuvi, tedy:

• navlékat i svlékat pouze rozvázané boty,
• používat barefoot boty v určeném prostředí,
• šetrně obuv čistit.

Co se týká čistění, při velkém zaneřádění se boty mohou bezproblémově vložit do pračky, a to na 30 °C. Prvně je však dejte do pracího prášku, jaké se používají například na spodní prádlo, a nepoužívejte aviváž.

Benefity chůze naboso

Hlavní výhoda chůze naboso již byla zmíněná, a to že pozitivně ovlivňuje vývoj klenby. Existuje však ještě několik dalších pozitiv, o která se jedná?

Existují nějaká rizika chůze naboso?

S chůzí naboso se však pojí i několik zdravotních rizik, patří mezi ně zejména poranění chodila. Stát se tak může šlápnutím na střep nebo zakopnutím o pohozený předmět. Na drobné oděrky a jizvy je vhodné využít kokosový olej, který urychluje hojení. Pokud s chůzí naboso teprve začínáte, může být kůže na chodidlech rozdrásána, a tak ji opět promažte například kokosovým olejem. Stejně tak se může stát, že se vám na nohách usadí bakterie nebo infekce, kdy potřebné přípravky na léčbu prodává Pilulka. Vždy je vhodnější, budete-li barefoot obuv nosit v přírodě či jiných čistých prostředích. Zkrátka tam, kde je minimální pravděpodobnost zranění.

The post Jak vybrat barefoot boty a výhody chůze naboso appeared first on Pestrý Jídelníček.